Trabajos seguridad alimentaria en Jerez De La FronteraCrear alertas

Se precisa Camarero/a para trabajar en centro colectivo ubicado en Jerez de la Frontera-Cádiz. Funciones: _ Servicio de camarero/a con experiencia en servicio en mesa y terraza. _ Reposición de cámaras, y productos en cafetería _ Velar por el cumplimiento de la Normativa en Prevención de Riesgos y en Seguridad Alimentaria (APPCC, EPI, formación, registros, etc). Servicio en mesa desayuno y comida. Limpieza y orden de las zonas de trabajo Contrato: Duración determinada Horario: 40 h/sem de L-V 08:15 a 16;15 Se requiere: _ Experiencia como Camarero/a o Ayudante de Camarero/a _ Vivir en la zona o alrededores

En Mulai , un restaurante que apuesta por la calidad y la excelencia gastronómica, buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y pasión por la cocina. Si eres una persona resolutiva, organizada y capaz de trabajar bajo presión , queremos conocerte. Responsabilidades 1. Gestionar la operativa diaria de la cocina, asegurando el correcto funcionamiento del servicio. 2. Supervisar la elaboración y presentación de los platos, manteniendo los estándares de calidad de Mulai . 3. Coordinar y liderar el equipo de cocina, distribuyendo tareas y optimizando el flujo de trabajo. 4. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 5. Controlar el stock y realizar pedidos de materia prima en coordinación con proveedores. 6. Trabajar en conjunto con la Chef Ejecutiva , defendiendo y ejecutando la carta con precisión. 7. Adaptarse a posibles cambios o ajustes en la propuesta gastronómica, manteniendo la coherencia del concepto del restaurante. Requisitos 1. Experiencia mínima de 3-5 años como Jefe de Cocina o en un puesto similar. 2. Capacidad para gestionar equipos y resolver problemas en situaciones de alta presión. 3. Dominio de técnicas culinarias y conocimiento de producto. 4. Habilidades organizativas y de liderazgo. 5. Actitud proactiva, comprometida y orientada a la excelencia. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico, en un restaurante en crecimiento donde la calidad y la creatividad son clave. Si crees que tienes lo que buscamos, ¡te esperamos en Mulai!