¿Cuentas con experiencia en restauración de Hoteles como Jefe/a de Bar? ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y tienes don de gentes? Si es así, ¡queremos conocerte! Estamos seleccionando un Jefe/a de Barra para nuestro Hotel 4* en Lloret de Mar Buscamos incorporar a una persona con iniciativa y proactividad, con alta capacidad de organización y de atención a los detalles y, sobre todo, con habilidades y experiencia en la gestión de equipos. -Valorable idioma francés e inglés. Sus principales funciones serán: · Supervisar y hacer seguimiento del cumplimiento de los check lists de apertura y cierre del bar. · Realizar inventarios y control de stocks, asegurando los productos y materiales necesarios para el desarrollo fluido de la gestión del departamento. · Asegurar el control y registros diarios de APPCC. · Asegurar que el equipo cumpla con los procedimientos y estándares de servicio, ofreciendo un excelente servicio al cliente. · Ofrecer una atención personalizada a los clientes, resolviendo proactivamente cualquier necesidad y/o incidencia que pudieran tener. · Asegurar que el equipo cumpla con la preparación y presentación de las bebidas en base al recetario corporativo. · Realizar los horarios del departamento en base a las necesidades y ocupación del hotel. Si tienes experiencia previa como Jefe/a de Barra y tienes ganas de afrontar un nuevo reto profesional ¡Inscríbete para que podamos conocernos!
About the job ¿Tienes experiencia en la gestión de hoteles de alta categoría? ¿Eres un apasionado/a de la hostelería y posees un excelente don de gentes? Si es así, ¡esta es tu oportunidad! En L’Azure Hotel, estamos en la búsqueda de un Subdirector/a dinámico y experimentado para unirse a nuestro equipo de gestión. Este rol es crucial para apoyar la dirección general del hotel y asegurar la excelencia operativa y la máxima satisfacción del cliente en un establecimiento 4 estrellas superior. Responsabilidades: • Asistir al Director del hotel en la gestión diaria, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. • Supervisar las operaciones diarias de las diversas áreas del hotel, incluyendo recepción, restauración, mantenimiento y limpieza. • Implementar estrategias de gestión que mejoren la rentabilidad del hotel mientras se mantienen los más altos niveles de satisfacción de los huéspedes. • Participar en la planificación y ejecución de estrategias de marketing y ventas, y en la gestión de relaciones con clientes y proveedores. • Supervisar y formar al personal, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y profesional. • Gestionar quejas y resolver problemas de manera eficaz y profesional. Ofrecemos: • La oportunidad de trabajar en uno de los hoteles más prestigiosos de la Costa Brava. • Un entorno de trabajo dinámico y desafiante, con amplias oportunidades para el desarrollo personal y profesional. • Un paquete salarial competitivo y beneficios acordes a la experiencia y habilidades del candidato. Si estás interesado/a en unirte a un equipo líder y contribuir al éxito de L’Azure Hotel, por favor envía tu CV. ¡Esperamos contar con tu talento y pasión para continuar elevando nuestros estándares de servicio! Department: Management About you Requisitos: • Título universitario en Administración Hotelera, Turismo o campo relacionado. • Experiencia mínima de 5 años en una posición de gestión en el sector hotelero, preferiblemente en un entorno de 4 estrellas o superior. • Competencia en español y un alto nivel de inglés; se valorará el conocimiento de otros idiomas. • Fuertes habilidades de liderazgo, comunicación y organización. • Flexibilidad para trabajar en diferentes horarios, incluyendo fines de semana y festivos según sea necesario. Language required: Spanish. Catalan, English, and French are a plus The company Htopgroup es una prestigiosa cadena hotelera con más de 50 años de experiencia en el sector y nos enorgullece operar 16 hoteles (con un total de más de 4.000 habitaciones), estratégicamente ubicados en diversas
En nuestro reconocido establecimiento, buscamos incorporar un/a Segundo/a Maître entusiasta y profesional para complementar nuestro equipo de restauración. Si tienes experiencia en la supervisión de servicios de restaurante y una pasión por proporcionar un servicio excepcional, esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo. Responsabilidades: • Asistir al Maître en la gestión diaria del restaurante, asegurando la calidad y eficiencia del servicio. • Supervisar directamente el servicio en el comedor, garantizando la satisfacción de los clientes. • Colaborar en la planificación y ejecución de menús junto con el equipo de cocina. • Gestionar reservas y asegurar una distribución eficiente de las mesas. • Capacitar y liderar al equipo de sala, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y profesional. • Resolver cualquier incidencia que pueda surgir durante el servicio, asegurando una rápida y efectiva respuesta. Requisitos: • Experiencia previa como Segundo/a Maître o un puesto similar en el sector de la hostelería. • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación. • Orientación al detalle y compromiso con la excelencia en el servicio. • Conocimientos en técnicas de servicio de alimentos y bebidas. • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico en un prestigioso establecimiento. • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. • Un paquete salarial competitivo y beneficios acordes a la experiencia. Si estás interesado/a en esta posición y cumples con los requisitos, por favor envía tu CV y carta de presentación.