Trabajos cocinero disponibilidad en Lloret De MarCrear alertas

Desde Camping Sènia Tucan-Lloret de Mar, perteneciente al Grupo Sènia especializado en Campings del sector turístico, buscamos personal para el departamento de cocina: · Lugar: Camping Sènia Tucan, Lloret de Mar. · Jornada: Completa. · Temporada: Desde 1º Agosto a mediados de Septiembre 2025. · Horario: 40 horas por semana. Disponibilidad horaria. · Sueldo: Según convenio + incentivos por departamento. · Ubicación: Lloret de Mar - Preferentemente con residencia en la zona. · Idiomas: Castellano y catalán., se valoran otros idiomas. · Residencia: Preferentemente con residencia en la zona de Lloret o alrededores . · Experiencia: 2 años en cocina. Conocimientos en el A.P.P.C.C. · Funciones a realizar: Preparación de productos de la carta, menú personal, control de recepción de mercaderías. Elaboración de la carta, comandas, gestión de almacén, control de stock. Gestión y control APPCC, gestión de residuos. Verificar las existencias y la calidad de los alimentos. Preparación de los diferentes platos asignados a su área de trabajo. Mantenimiento y limpieza de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa. · Aptitudes: Ha de ser ordenado/a, acostumbrado a trabajar en momentos punta bajo presión, con capacidad para controlar la presentación de los platos. Flexible y adaptable al entorno y el equipo. Flexibilidad, habilidad técnica, iniciativa, pasión por el servicio. Predisposición por seguir formándose. · *Extra: Formación continua en el servicio y sus técnicas.

Se busca personal de cocina con experiencia para incorporarse al equipo de un establecimiento de restauración. Las personas seleccionadas darán apoyo en la preparación y elaboración de los platos, garantizando la calidad y el buen funcionamiento del servicio. Funciones: • Apoyo en la elaboración de platos según las directrices del chef., • Preparación previa de ingredientes y productos (mise en place)., • Limpieza y mantenimiento del orden en la cocina., • Control y conservación de los alimentos., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y protocolos internos., • Colaboración con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad. Requisitos: • Conocimientos básicos de cocina tradicional y/o moderna., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Persona organizada, responsable y con buena actitud., • Se valorará formación específica en cocina y manipulación de alimentos. Condiciones: • Contrato según convenio colectivo de hostelería., • Posibilidad de jornada completa o media jornada, según disponibilidad., • Incorporación inmediata., • Posibilidad de desarrollo profesional y formación continua dentro del equipo., • Posibilidad de alojamiento Si te apasiona la cocina y tienes ganas de trabajar en un entorno dinámico y de calidad, ¡nos encantaría contar contigo!