Control de calidad jobs in Lloret De MarCreate job alerts

Se busca personal de cocina con experiencia para incorporarse al equipo de un establecimiento de restauración. Las personas seleccionadas darán apoyo en la preparación y elaboración de los platos, garantizando la calidad y el buen funcionamiento del servicio. Funciones: - Apoyo en la elaboración de platos según las directrices del chef. - Preparación previa de ingredientes y productos (mise en place). - Limpieza y mantenimiento del orden en la cocina. - Control y conservación de los alimentos. - Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y protocolos internos. - Colaboración con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad. Requisitos: - Conocimientos básicos de cocina tradicional y/o moderna. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Persona organizada, responsable y con buena actitud. - Se valorará formación específica en cocina y manipulación de alimentos. Condiciones: - Contrato según convenio colectivo de hostelería. - Posibilidad de jornada completa o media jornada, según disponibilidad. - Incorporación inmediata. - Posibilidad de desarrollo profesional y formación continua dentro del equipo. - Posibilidad de alojamiento Si te apasiona la cocina y tienes ganas de trabajar en un entorno dinámico y de calidad, ¡nos encantaría contar contigo!

Desde la oficina RAS INTERIM Lloret seleccionamos COCINEROS/AS para empresa ubicada en Lloret 👌 TUS RESPONSABILIDADES Preparación y elaboración de platos según los estándares del establecimiento. Control de calidad de los ingredientes y presentación de los platos. Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo. Coordinación con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y puntual. 👍 ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Experiencia previa como cocinero/a. Conocimiento de normas de higiene alimentaria y seguridad en cocina. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. 🤝 ¿QUÉ PODEMOS APORTARTE? Turnos rotativos adaptados a la operativa del Hotel. Salario a convenir según experiencia y valía del candidato/a.

Buscamos un Segundo/a Jefe de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía para incorporarse a nuestro equipo. Trabajarás codo a codo con el Jefe de Cocina para garantizar el buen funcionamiento del servicio, la organización del equipo y el cumplimiento de los estándares de calidad. Responsabilidades principales: - Apoyar en el Jefe de Cocina en la organización diaria del servicio. - Elaboración y ejecución de platos según la línea gastronómica establecida. - Implementación, seguimiento y registro del sistema APPCC. - Gestión de pedidos y proveedores, así como control de stocks. - Formación y supervisión del equipo de cocina. - Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y riesgos laborales. Requisitos: - Experiencia mínima de un años en una posición similar. - Conocimientos sólidos en APPCC y gestión de cocina. - Capacidad de liderazgo, planificación y trabajo en equipo. - Alta capacidad de organización, proactividad y resolución de incidencias. - Valorable formación en cocina y gestión gastronómica. Se ofrece: - Contrato estable con proyección dentro de la empresa. - Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. - Salario según valía y experiencia aportada. Estamos buscando alguien como tú para seguir creciendo juntos en este proyecto gastronómico!

Si cuentas con experiencia en barra, te apasiona el mundo de la coctelería y disfrutas ofreciendo un servicio de calidad en entornos profesionales, esta oportunidad es para ti. Estamos ampliando nuestro equipo de camareros/as para incorporar profesionales que quieran crecer en el sector de la hostelería, trabajando en hoteles y restaurantes de prestigio. ¿Cuáles serán tus funciones? - Montaje y organización de la barra. - Elaboración y servicio de cócteles clásicos y de autor. - Preparación y servicio de bebidas: combinados, cafés, vinos, refrescos, etc. - Atención al cliente en barra y mesas. - Reposición de productos y control de stock. - Mantenimiento de la limpieza y el orden en el área de trabajo. - Coordinación con el equipo de sala y cocina para asegurar un servicio fluido y profesional. ** ¿Qué valoramos en tu perfil?** - Experiencia en barra y coctelería. - Conocimientos en mixología, técnicas de preparación y presentación de bebidas. - Atención al detalle y habilidades comunicativas. - Buena actitud y orientación al cliente. - Capacidad para adaptarse a distintos ritmos de trabajo y equipos. - Formación en hostelería o cursos específicos de coctelería (valorable). ¿Qué ofrecemos? Incorporación a un equipo dinámico y profesional. - Jornada y horarios adaptados según el centro de trabajo. - Salario según convenio. - Formación continua y desarrollo dentro del sector. Forma parte de un equipo donde la excelencia en el servicio y la pasión por la coctelería marcan la diferencia. ¡Te estamos esperando!