Buscamos un Segundo/a Jefe de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía para incorporarse a nuestro equipo. Trabajarás codo a codo con el Jefe de Cocina para garantizar el buen funcionamiento del servicio, la organización del equipo y el cumplimiento de los estándares de calidad. Responsabilidades principales: - Apoyar en el Jefe de Cocina en la organización diaria del servicio. - Elaboración y ejecución de platos según la línea gastronómica establecida. - Implementación, seguimiento y registro del sistema APPCC. - Gestión de pedidos y proveedores, así como control de stocks. - Formación y supervisión del equipo de cocina. - Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y riesgos laborales. Requisitos: - Experiencia mínima de un años en una posición similar. - Conocimientos sólidos en APPCC y gestión de cocina. - Capacidad de liderazgo, planificación y trabajo en equipo. - Alta capacidad de organización, proactividad y resolución de incidencias. - Valorable formación en cocina y gestión gastronómica. Se ofrece: - Contrato estable con proyección dentro de la empresa. - Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. - Salario según valía y experiencia aportada. Estamos buscando alguien como tú para seguir creciendo juntos en este proyecto gastronómico!
En nuestro hotel ubicado en Lloret de Mar, buscamos incorporar un/a Segundo/a Maitre con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Asistir al Maitre en la organización y supervisión del servicio de restauración. • Coordinar al equipo de sala y garantizar un servicio fluido y profesional. • Apoyar en la formación, motivación y control del personal del departamento. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente. • Supervisar el montaje y desmontaje del servicio, así como el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente. Requisitos: • Experiencia previa como Segundo/a Maître o Jefe/a de Sala en hoteles de categoría 4* o superior. • Excelentes habilidades comunicativas y de liderazgo. • Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas). • Buena presencia, actitud resolutiva y orientación al detalle. • Capacidad para trabajar en equipo. • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación a un hotel de referencia en la Costa Brava. • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad. • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional. • Salario competitivo según experiencia y valía. Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes!
Buscamos personal para el Departamento de cocina: Contratación: Mayo a Septiembre 2025 Horario: 40 horas por semana. Disponibilidad horaria. Sueldo: Según convenio. Idiomas: Castellano/catalán. Residencia: Preferentemente con residencia en la zona de Lloret de Mar. Funciones a realizar: Buscamos una persona con experiencia en liderar equipos de trabajo con habildad de comunicación para gestionar, dirigir y guiar grupo asta final de temporada, saber delegar tareas, resolver conflictos y fomentar un ambiente de trabajo positivo y confortable para todos. Flexibilidad para ajustarse a cambios en las circunstancias y mantener el foco en los objetivos. Empatia, sincera buena presencia. Debe tener destreza en planificación y preparación de productos a la carta y menú personalizados. Control de recepción de mercaderías proveedores y asisitencia diaria,comandas, gestión de almacén, control de stock. Gestión y control APPCC, gestión de residuos. Verificar las existencias y la calidad de los alimentos. Control y mantenimiento de la limpieza de forma exhaustiva de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa. Aptitudes muy valorables. La persona idonea para el puesto debe ser ordenado/a, acostumbrado a trabajar en determinados momentos bajo presión, actitud positiva y con la capacidad para controlar la presentación de los platos por excelencia. Flexible al entorno y su equipo, iniciativa, pasión por el servicio. Predisposición por seguir formándose. Extra: Posibilidad de formaciones específicas del departamento.
¿Te gustaría formar parte de un equipo dinámico y en constante crecimiento en el sector de la comida rápida? Corsaro Lloret, una pizzería con servicio a domicilio, busca un/a cajero/a para un contrato de 6 horas semanales, con posibilidad de ampliar las horas según demanda. Responsabilidades: Atención al cliente tanto presencial como telefónica. Toma de pedidos y gestión de pagos (efectivo y tarjeta). Control de caja y resolución de dudas o incidencias. Preparación de pedidos para su entrega a domicilio (en algunos casos). Mantenimiento de una zona de trabajo limpia y ordenada. Colaboración con el equipo para garantizar un servicio rápido y eficiente. Requisitos: Actitud positiva y orientada al cliente. Capacidad para trabajar de forma eficiente en un entorno rápido. No es necesario tener experiencia previa, pero se valorará. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos (dependiendo de las necesidades del local). Ofrecemos: Contrato inicial de 6 horas semanales, con posibilidad de ampliar las horas según la demanda. Flexibilidad en los horarios. Ambiente de trabajo dinámico y en equipo. Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa. Si eres una persona responsable, con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo que valora la calidad del servicio, ¡te invitamos a postular!
¿Eres un cocinero apasionado por la cocina argentina y mediterránea? ¡Únete a nuestro equipo para la temporada de verano 2025 en Lloret de Mar! Requisitos indispensables Experiencia previa en cocina. Residencia en Lloret de Mar o alrededores. Documentación legal para trabajar en España. ¿Qué buscamos? -Experiencia previa en cocina: Preferiblemente en restaurantes Italianos. Se trabaja pasta casera, pescado, carnes y milanesas. -Control de pedidos y estandarización de platos: Capacidad para mantener la calidad y consistencia en cada plato. -Trabajo en armonía con el sector de pizzeria: Es esencial una excelente coordinacion con el pizzero -Dinamismo y creatividad: Buscamos una persona activa con ganas de aprender y de aportar ideas nuevas. ¿Qué ofrecemos? Contrato fijo discontinuo para la temporada de verano 2025. Incorporacion Inmediata. Salario competitivo, se definirá en función del perfil del candidato Propinas cada 2 semanas. Una comida al día. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de un equipo apasionado por la Italiana y mediterránea, ¡esperamos tu postulación!