Trabajos junta en Lloret De MarCrear alertas

Buscamos un Segundo/a Jefe de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía para incorporarse a nuestro equipo. Trabajarás codo a codo con el Jefe de Cocina para garantizar el buen funcionamiento del servicio, la organización del equipo y el cumplimiento de los estándares de calidad. Responsabilidades principales: - Apoyar en el Jefe de Cocina en la organización diaria del servicio. - Elaboración y ejecución de platos según la línea gastronómica establecida. - Implementación, seguimiento y registro del sistema APPCC. - Gestión de pedidos y proveedores, así como control de stocks. - Formación y supervisión del equipo de cocina. - Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y riesgos laborales. Requisitos: - Experiencia mínima de un años en una posición similar. - Conocimientos sólidos en APPCC y gestión de cocina. - Capacidad de liderazgo, planificación y trabajo en equipo. - Alta capacidad de organización, proactividad y resolución de incidencias. - Valorable formación en cocina y gestión gastronómica. Se ofrece: - Contrato estable con proyección dentro de la empresa. - Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. - Salario según valía y experiencia aportada. Estamos buscando alguien como tú para seguir creciendo juntos en este proyecto gastronómico!

llevamos casi 10 años creciendo sin parar, y ahora damos un gran salto con dos nuevos locales que apuntan muy alto. Con una visión ambiciosa, energía renovada y muchas ganas de hacer las cosas bien, buscamos crear un equipo fuerte, comprometido y apasionado. ¿Qué buscamos? Personas con actitud, ganas de aprender, competitivas, con energía positiva y dedicación. Aquí tu esfuerzo será reconocido y recompensado. Creemos en el trabajo bien hecho, en el compañerismo y en crecer juntos. Si te apasiona el mundo de la hostelería, tienes hambre de superación y quieres formar parte de un proyecto en plena expansión, este es tu momento. Escríbenos, cuéntanos quién eres y qué te motiva. ¡Queremos conocerte!