¿Eres un/a apasionado/a de la cocina y buscas un nuevo reto en un entorno profesional y dinámico? En L’AZURE Hotel, nuestro hotel de 4*S en el corazón de Lloret de Mar, buscamos un/a Jefe/a de Partida especializado/a en Cuarto Frío para unirse a nuestro equipo culinario. Funciones principales: • Gestionar la partida de cuarto frío, garantizando la calidad y presentación de los platos. • Supervisar y coordinar el equipo asignado a la partida, asegurando el cumplimiento de estándares y tiempos de producción. • Elaborar y preparar ensaladas, entrantes, salsas y otros platos fríos según las recetas establecidas. • Supervisar la conservación, etiquetado y almacenamiento de los productos en frío. • Controlar los inventarios de productos y materiales necesarios para la partida. • Garantizar el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias en todas las preparaciones. • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener una operativa fluida. Requisitos: • Experiencia previa mínima de 2-3 años como Jefe/a de Partida en hoteles de categoría 4* o superior. • Formación en Cocina/Gastronomía o similar. • Conocimientos sólidos en técnicas de cocina fría. • Capacidad para gestionar equipos. • Compromiso con la excelencia y atención al detalle. • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo profesional y consolidado. • Salario competitivo. • Oportunidades de formación y desarrollo dentro de la compañía. • Un entorno de trabajo dinámico en un hotel de referencia. Si te apasiona la gastronomía y deseas formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la innovación, envíanos tu CV. ¡Queremos conocerte!
Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con talento y experiencia para liderar el equipo culinario de nuestro hotel. Este puesto es crucial para asegurar la excelencia gastronómica y la satisfacción total de nuestros huéspedes, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad y servicio. Funciones: - Dirección y coordinación de la cocina del hotel, garantizando la calidad y la presentación. - Gestión efectiva del personal de cocina, incluyendo la formación y desarrollo del equipo, asegurando un ambiente de trabajo motivador y profesional. - Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria según la legislación vigente. - Gestión de inventarios, asegurando la eficiencia operativa y la rentabilidad del departamento de cocina. - Colaboración estrecha con el equipo de dirección del hotel para alinear las operaciones culinarias con los objetivos generales del establecimiento. Requisitos: - Experiencia comprobada como Jefe/a de Cocina, preferentemente en hoteles de alta categoría o establecimientos gastronómicos de renombre. - Excelentes habilidades culinarias, con un profundo conocimiento de diversas cocinas y técnicas gastronómicas modernas. - Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos grandes en un entorno dinámico. - Flexibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos la oportunidad de unirse a un equipo líder en el sector hotelero, en un entorno de trabajo estimulante con posibilidades reales de crecimiento profesional. Si estás listo/a para aceptar este desafío y llevar nuestra cocina a nuevos niveles de excelencia, ¡envía tu solicitud!
¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y la cocina? ¿Tienes experiencia en cocina, ya sea en hoteles o en restaurantes? Para nuestro hotel 4*S de Lloret de Mar, estamos seleccionando cocineros/as. ¡Si crees encajar en la oferta, no dudes en inscribirte!
¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y la cocina? ¿Tienes experiencia en cocina, ya sea en hoteles o en restaurantes? Para nuestro Restaurante, estamos seleccionando Ayudante/a de Cocina. ¡Si crees encajar en la oferta, no dudes en inscribirte!
¿Cuentas con experiencia en restauración de Hoteles como Jefe/a de Bar? ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y tienes don de gentes? Si es así, ¡queremos conocerte! Estamos seleccionando un Jefe/a de Barra para nuestro Hotel 4* en Lloret de Mar Buscamos incorporar a una persona con iniciativa y proactividad, con alta capacidad de organización y de atención a los detalles y, sobre todo, con habilidades y experiencia en la gestión de equipos. -Valorable idioma francés e inglés. Sus principales funciones serán: · Supervisar y hacer seguimiento del cumplimiento de los check lists de apertura y cierre del bar. · Realizar inventarios y control de stocks, asegurando los productos y materiales necesarios para el desarrollo fluido de la gestión del departamento. · Asegurar el control y registros diarios de APPCC. · Asegurar que el equipo cumpla con los procedimientos y estándares de servicio, ofreciendo un excelente servicio al cliente. · Ofrecer una atención personalizada a los clientes, resolviendo proactivamente cualquier necesidad y/o incidencia que pudieran tener. · Asegurar que el equipo cumpla con la preparación y presentación de las bebidas en base al recetario corporativo. · Realizar los horarios del departamento en base a las necesidades y ocupación del hotel. Si tienes experiencia previa como Jefe/a de Barra y tienes ganas de afrontar un nuevo reto profesional ¡Inscríbete para que podamos conocernos!
Sobre nosotros Olala Homes es una empresa de gestión inmobiliaria y hospitalidad habilitada por tecnología, de rápido crecimiento, con sede en Barcelona. Formamos parte de un grupo de hospitalidad que gestiona más de 1200 alquileres de corta estancia, hoteles y otros alojamientos únicos, así como 10 restaurantes, en varios países de Europa, Asia y Oriente Medio. Nuestra misión es brindar a nuestros huéspedes experiencias únicas de hospitalidad mientras promovemos una forma eficiente y sostenible de viajar con estilo. Desde nuestros inicios en 2014, hemos expandido nuestras operaciones a 17 ciudades y estamos en camino de seguir creciendo en diferentes mercados a nivel mundial, ofreciendo a los viajeros alojamientos inteligentes/digitales y con estilo, junto con un servicio de alto nivel. El trabajo es para uno de nuestros hoteles en Lloret de Mar, Hotel Robson. Responsabilidades - Apoyo administrativo: Gestionar la documentación, mantener los registros actualizados y ayudar en la preparación de informes operativos. - Ejecución operativa: Aplicar planes, supervisar el progreso y garantizar que las tareas se completen a tiempo. - Gestión de las instalaciones: Realizar la limpieza rutinaria, el mantenimiento menor y las inspecciones de las instalaciones, informando de los problemas según sea necesario. - Interacción con los clientes: Gestionar las entradas y salidas, prestar asistencia a los huéspedes y compartir información local. - Supervisión del desayuno y el bar: Preparar y servir el desayuno, gestionar la zona del bar y controlar el inventario. - Coordinación del equipo: Apoyar la distribución de tareas, supervisar las actividades in situ y ayudar en la formación de nuevos empleados. - Comunicación: Transmitir directrices, informar de incidencias y garantizar una coordinación clara del personal. - Logística: Gestionar los suministros, transportar los equipos y apoyar las necesidades generales del emplazamiento. Se requiere: - Licenciatura en Turismo o un campo relacionado. - Mínimo 2 años de experiencia en el sector Turismo. - Español nativo e inglés nivel profesional. - Horario 5 días a la semana de 10h a 19h. - Fines de semana rotativos (2 fines de semana al mes). - Permiso de conducir: carnet B - Buen nivel de informática - Disposición para asumir retos en un entorno dinámico y de rápido crecimiento. - Persona emprendedora, creativa, con pensamiento creativo y dispuesta a apoyar la expansión en un entorno de rápido crecimiento. - Apasionado, proactivo, práctico, dinámico y enérgico. - Flexible, resistente y adaptable a los cambios. - Confianza para trabajar en equipos interfuncionales. - Cómodo en un entorno de puesta en marcha. ** Diversidad y sostenibilidad** En Olala Homes, nos enorgullecemos de cultivar un entorno de trabajo vibrante e integrador que celebra la individualidad y la diversidad. Creemos que son activos inestimables que alimentan la innovación, fomentan la creatividad e impulsan nuestro éxito general. Además, creemos en la adopción de medidas para reducir el impacto de nuestra empresa en el medio ambiente. Esto incluye la aplicación de prácticas de eficiencia energética y la participación en proyectos comunitarios que promuevan la preservación cultural, entre otras acciones. ¡Esperamos recibir su solicitud!
¿Te gusta el trato con la gente? ¿Te encanta tener las situaciones bajo control? Para uno de nuestro hotel 3* de Lloret de Mar, estamos seleccionando un/a Maitre. La persona que se incorpore, como máxima responsable del departamento, será quien supervise y lidere la operativa del restaurante, velando en todo momento por la satisfacción del cliente, la excelencia en el servicio y el desarrollo profesional del equipo. Buscamos incorporar una persona con experiencia previa en el puesto, capaz de organizar la operativa de un restaurante buffet, con habilidades de comunicación, organización y planificación. Si tienes experiencia y estás buscando un nuevo reto profesional, ¡Inscríbete para que podamos conocernos! Ofrecemos interesantes posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento en la compañía.
About Olala Olala Group is a fast-growing tech-enabled real estate management and hospitality company with headquarters in Barcelona. We are part of a hospitality group that manages over 1200 accommodation units, such as short-term rentals, hotels, and other unique stays; as well as 10 F&B assets, across multiple countries in Europe, Asia and the Middle East. Our mission is to provide our guests with unique hospitality experiences while promoting an efficient and sustainable way of travelling with style. Since our beginning in 2014, we’ve expanded our operations to 17 cities and are on our way to continue growing in different markets worldwide by offering travellers smart/digital and stylish accommodations and high-level service. The hospitality-loving community you will join The Olala Group team provides unique hospitality experiences while promoting efficient and stylish travel. We work in a passionate, proactive, hands-on, dynamic, and energetic fast-growing environment. As part of the Construction and Maintenance team, you will ensure that all our properties and facilities are maintained at the highest standards while contributing to our projects' execution and success. Your role We are seeking a dynamic, creative, and passionate individual to join our team. As an Operations Specialist, you will be mainly responsible for Hotel Robson and reporting directly to the Spain Operation Coordinator. This is an excellent opportunity to gain hands-on experience in the vacation rental industry and be part of the fast growth of our company. Your Responsibilities: - Administrative Support: Manage documentation, keep records updated, and assist in preparing operational reports. - Operational Execution: Implement plans, monitor progress, and ensure tasks are completed on time. - Facility Management: Perform routine cleaning, minor maintenance, and facility inspections, reporting issues as needed. - Customer Interaction: Handle check-ins/outs, provide guest assistance, and share local information. - Breakfast & Bar Oversight: Prepare and serve breakfast, manage the bar area, and monitor inventory. - Team Coordination: Support task distribution, supervise on-site activities, and assist with training new employees. - Communication: Relay guidelines, report incidents, and ensure clear staff coordination. - Logistics: Manage supplies, transport equipment, and support overall site needs. What do you bring to your trip - Degree in Tourism or a related field. - Minimum 2 years of experience in the Tourism sector. - Native Spanish and professional-level English. - Schedule 5 days a week from 10h to 19h. - Rotating weekends (2 weekends per month). - Driver's license: B license. - Good level of computer skills. - Willingness to take on challenges in a fast-growing, dynamic environment. - Self-starter, creative, thinking outside the box, and willing to support expansion in a fast-growing environment. - Passionate, proactive, hands-on, dynamic, and energetic. - Flexible, resilient, and adaptable to changes. - Confident working in cross-functional teams. - Comfortable in a start-up environment. You’ll be actively involved, making things happen on the ground, and playing a crucial role in delivering an unforgettable guest experience. If you’re looking for a dynamic, hands-on role where no two days are the same, we’d love to hear from you! Diversity and Sustainability At Olala Group, we take pride in cultivating a vibrant and inclusive work environment that celebrates individuality and diversity. We believe that these are invaluable assets that fuel innovation, foster creativity and drive our overall success. Additionally, we believe in taking action towards curving the impact that our company has on its environments. This includes implementing energy efficient practices and engaging in community projects that promote cultural preservation among others actions. We look forward to receiving your application!
Para nuestro hotel L'Azure de Lloret de Mar, estamos seleccionando un/a Hostess. La persona que se incorpore será la responsable de asegurar una excelente bienvenida y despedida de nuestros huéspedes en el restaurante, gestionar reservas y grupos así como apoyar a los compañeros en momentos que sea necesario. Si eres una persona extrovertida, que te gusta el trato con clientes y tienes ganas de incorporarte a un nuevo proyecto, ¡Inscríbete para que podamos conocernos! Imprescindible: nivel medio de inglés y francés.
Limpieza de habitaciones
¿Te gusta el trato con la gente? ¿Te consideras una persona con iniciativa? Iniciamos la temporada y L'AZURE Hotel está seleccionando un/a Recepcionista para el turno de noche. La persona que se incorpore se responsabilizará de realizar la auditoría nocturna así como de realizar check in & chek out y atender cualquier necesidad que nuestros huéspedes puedan tener. Buscamos un/a profesional que ya tenga experiencia en recepción y, preferiblemente, que haya trabajado en el turno de noche. ¡Si crees encajar en la oferta, no dudes en inscribirte!
Necesitamos una persona para ayudar cocina de hotel turno desayuno, almuerzo y cena
En nuestro reconocido hotel, buscamos un/a Supervisor/a Recepción entusiasta y profesional para asistir en la gestión de nuestra recepción y asegurar una experiencia excepcional para todos nuestros huéspedes. Si tienes pasión por la hospitalidad y excelentes habilidades de servicio al cliente, te invitamos a postularte para unirte a nuestro equipo. Responsabilidades: • Asistir al Jefe/a de Recepción en la gestión diaria del departamento, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad. • Supervisar las actividades del personal de recepción, incluyendo check-in/check-out, gestión de reservas, y atención al cliente. • Resolver de manera efectiva cualquier incidencia o queja de los huéspedes, garantizando su satisfacción. • Capacitar y motivar al equipo de recepción, fomentando un ambiente de trabajo positivo y profesional. • Asegurar el cumplimiento de todas las políticas y procedimientos del hotel. • Participar en la preparación de informes de gestión y mantenimiento de registros. Requisitos: • Experiencia previa en recepción o en un puesto de gestión dentro del sector hotelero. • Excelentes habilidades de comunicación y un enfoque firme en la atención al cliente. • Capacidad para liderar y trabajar en equipo. • Conocimiento de sistemas de gestión hotelera y competencia en ofimática. • Idiomas: fluidez en español e inglés; se valorarán otros idiomas. • Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Ofrecemos: • La oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y desafiante. • Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. • Un paquete salarial competitivo y beneficios acordes con la experiencia. Si estás listo/a para asumir este desafío y deseas contribuir a nuestro éxito, envía tu CV y carta de presentación.
Se precisa ayudante de cocina para hotel y Restaurante
En nuestro prestigioso hotel de 4 estrellas ubicado en Lloret de Mar, estamos buscando un/a Segundo/a de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes un profundo conocimiento gastronómico y experiencia liderando en ambientes de cocina de alta exigencia, te invitamos a postularte para esta emocionante oportunidad. Funciones: • Asistir al Jefe de Cocina en la gestión diaria del departamento de cocina, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación de alimentos. • Supervisar y formar a los miembros del equipo de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. • Gestionar y controlar el inventario de alimentos, utensilios y equipamiento, colaborando en la optimización de costes y recursos. • Resolver cualquier incidencia en la cocina de manera eficiente, manteniendo la calidad del servicio. Requisitos: • Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en hoteles de similar categoría. • Formación profesional en Artes Culinarias o similar. • Habilidades de liderazgo comprobadas, con capacidad para dirigir y motivar a un equipo. • Excelente capacidad de organización y atención al detalle. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. Ofrecemos: • La oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y de alto nivel, en uno de los destinos turísticos más atractivos de la Costa Brava. • Un contrato competitivo con posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional. • Un equipo de trabajo altamente profesional y un ambiente de trabajo colaborativo. Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y contribuir a la excelencia culinaria de nuestro hotel, envía tu CV y carta de presentación. ¡Estamos ansiosos por tener un talento como tú en nuestro equipo!
Se precisa camarero/a con experiència para Restaurante. Temporada de febrero a noviembre
En nuestro reconocido establecimiento, buscamos incorporar un/a Segundo/a Maître entusiasta y profesional para complementar nuestro equipo de restauración. Si tienes experiencia en la supervisión de servicios de restaurante y una pasión por proporcionar un servicio excepcional, esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo. Responsabilidades: • Asistir al Maître en la gestión diaria del restaurante, asegurando la calidad y eficiencia del servicio. • Supervisar directamente el servicio en el comedor, garantizando la satisfacción de los clientes. • Colaborar en la planificación y ejecución de menús junto con el equipo de cocina. • Gestionar reservas y asegurar una distribución eficiente de las mesas. • Capacitar y liderar al equipo de sala, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y profesional. • Resolver cualquier incidencia que pueda surgir durante el servicio, asegurando una rápida y efectiva respuesta. Requisitos: • Experiencia previa como Segundo/a Maître o un puesto similar en el sector de la hostelería. • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación. • Orientación al detalle y compromiso con la excelencia en el servicio. • Conocimientos en técnicas de servicio de alimentos y bebidas. • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico en un prestigioso establecimiento. • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. • Un paquete salarial competitivo y beneficios acordes a la experiencia. Si estás interesado/a en esta posición y cumples con los requisitos, por favor envía tu CV y carta de presentación.
Importante empresa de del sector limpieza requiere para su equipo de trabajo CAMARERO/AS DE PISO con** EXPERIENCIA** en limpieza de habitaciones, manejo de funda nórdica, reposición de amenities, lavabos, zonas comunes, etc. REQUISITOS: - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Documentación en regla. - Tener experiencia CAMARERO/A DE PISO. OFRECEMOS: - Contrato: fijo discontinuo - Jornada : 24 Hrs semanales (4 dias trabajo) - Horario: Lunes a domingo de 9-15 hras (2 dias de fiesta a la semana) - Salario: 9 euros/hora.
¿Te gusta el trato con la gente? ¿Te consideras una persona con iniciativa? Para nuestro hotel 3* de Lloret de Mar, estamos seleccionando un/a Jefe/a de Recepción. Responsabilidades: -Supervisar y coordinar todas las operaciones de recepción del hotel. - Gestionar el equipo de recepción, incluyendo la asignación de tareas, el seguimiento del rendimiento y la capacitación del personal. - Garantizar un servicio de atención al cliente excepcional y satisfacer las necesidades de los huéspedes. - Administrar y supervisar las reservas, el check-in y check-out de los huéspedes, y mantener un registro preciso de la ocupación del hotel. - Resolver problemas y conflictos de manera efectiva y profesional. - Colaborar con otros departamentos para garantizar una experiencia hotelera integral y sin problemas. Requisitos: - Experiencia previa en puestos de recepción en hoteles de calidad. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar de manera efectiva con el personal y los huéspedes. - Conocimiento de los sistemas de gestión hotelera y habilidades informáticas básicas. - Orientado al servicio al cliente y capacidad para mantener la calma en situaciones de alta presión. - Excelente dominio del español y conocimientos de inglés u otros idiomas serán valorados positivamente. - Capacidad para liderar y motivar a un equipo de recepción. Ofrecemos: - Ambiente de trabajo dinámico y multicultural. - Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Si estás interesado en esta posición, por favor envía tu currículum vitae y una carta de presentación a nuestro departamento de recursos humanos.