Buscar trabajos: de terrassa en Girona (abril 2024)

Conegut grup de restauració especialitzat en tapes, entrepans i hamburgueses. Seleccionem personal de Sala i terrassa pels nostres locals de GIRONA. Busquem gent amb experiència, dinàmica i amb ganes de treballar, acostumats a treballar amb grans volums de feina. Imprescindible disponibilitat horària. S'ofereix estabilitat laboral, així com possibilitats de promoció.

¡Incorporación inmediata!

Busquem incorporar Cap de Sala per a restaurant al barri vell de Girona ciutat, en el marc d'un projecte important de cultura i gastronomia catalana. Projecte estable i de llarga durada. Funcions de la vacant ATENCIÓ AL CLIENT: Acomodar als clients i acollir-los a la seva arribada Comprovar que l'experiència ha estat satisfactòria Agafar comandes i cobrament Gestió de reserves Gestionar queixes i reclamacions Incrementar el revenue GESTIÓ DE PERSONAL: Supervisar les tasques del personal de sala i coordinació amb el Cap de Cuina. Realitzar les reunions de coordinació d'equip, així com amb direcció i cap de cuina Gestió de servei diari i distribució de rangs. Quadrants horaris i revisió que es realitzen els horaris marcats Verificar el compliment de protocols (cuina, neteja, sala, terrassa). Revisar i actualitzar els protocols. Mantenir actualitzats el requeriments necessaris per al desenvolupament de negoci (Prevenció de Riscos dels empleats, Manipulació d'aliments i APPCC) Controlar l'encaix amb el personal en la forma de treball de l'empresa Responsable de la formació operativa (in situ) dels empleats GESTIÓ TANCAMENTS DE CAIXA: Tancament i control de caixes (tancador de torn) Anotar ingressos i despeses de caixa PROVEÏDORS: Comandes Actualització TPV Propostes nous proveïdors negociacions proveïdors REQUISITS Acostumat a treballar amb alt volum Ser capaç d'organitzar-se i prendre decisions amb rapidesa. Capacitat de treballar sota pressió quan es requereixi. Visió de la professió a llarg termini (projecte estable). Habilitats pel treball en equip i bona comunicació amb els companys/es. Seguir els estàndards en higiene i seguretat alimentària. Bon comunicació i treball amb equip

¡Incorporación inmediata!

Es necessita Ajudant de CAMBRER /A amb experiència. Amb do de gent i atenció al públic, carta de mercat amb un producte d'alta qualitat i menú migdies. Treball en equip, capacitat per a desenvolupar les tasques de sala i terrassa. Que visqui a Girona. Jornada completa i per a tot l'any.

¡Incorporación inmediata!

Inscripción fácil