Jefe de equipo jobs in MálagaCreate job alerts

Buscamos un Encargado de Obra Residencial para incorporarse a un proyecto de edificación residencial ubicado en la Costa del Sol (provincia de Málaga). El perfil será responsable de la supervisión de la ejecución de obra, coordinación de equipos y subcontratas, control de producción y seguimiento de los estándares de calidad y seguridad. El candidato ideal será un profesional con experiencia previa como montador de ferralla y jefe de ferrallistas, que haya evolucionado hacia funciones de encargado de obra y aporte conocimiento práctico de la ejecución en obra residencial. Funciones principales • Supervisión diaria de la ejecución de obra residencial., • Coordinación de equipos propios, subcontratistas y personal externalizado., • Control de avance de obra, plazos y producción., • Supervisión técnica de trabajos y resolución de incidencias en obra., • Interpretación de planos y apoyo en la ejecución de trabajos de ferralla., • Seguimiento de las medidas de seguridad laboral., • Control y seguimiento de documentación básica de obra., • Apoyo en la gestión administrativa asociada al proyecto. Requisitos imprescindibles • Experiencia como Encargado de Obra Residencial., • Experiencia previa como montador de ferralla y jefe de ferrallistas o realizando funciones equivalentes., • Conocimientos sólidos de ferralla y ejecución de trabajos asociados., • Capacidad para interpretar planos., • Sólida cultura de seguridad laboral., • Manejo básico de herramientas informáticas., • Experiencia de 5 a 10 años en posiciones similares. Se valorará positivamente • Experiencia en diferentes tipologías de obra residencial., • Experiencia en coordinación y gestión de equipos., • Formación como Técnico Superior en Organización y Control de Obras o Proyectos de Edificación., • Formación en PRL y TPC., • Experiencia gestionando y supervisando subcontratas. Condiciones del puesto • Proyecto: Edificación residencial en Costa del Sol., • Ubicación: Provincia de Málaga., • Horario: Lunes a viernes de 09:00 a 18:00., • Contratación: Indefinida., • Incorporación: Inmediata., • Retribución: Salario base + variable + coche + tarjeta Solred., • Desplazamientos: Dentro de la zona asignada.

🔎 Se buscan 1º y 2º Encargado/a para restaurante de prestigio en Málaga capital Restaurante consolidado y de reconocido nivel en el centro de Málaga selecciona Primer/a y Segundo/a Encargado/a de Sala para incorporación a un proyecto estable, dinámico y con proyección. 🔹 ¿Qué buscamos? Profesionales con vocación por la hostelería, liderazgo y orientación al cliente, capaces de gestionar equipos y garantizar una experiencia excelente. 🔹 Requisitos imprescindibles: • ✔ Mínimo 3 años de experiencia demostrable como encargado/a o jefe/a de sala, • ✔ Experiencia en gestión de equipos y operativa de restaurante, • ✔ Manejo fluido de PDA / comandero digital, • ✔ Idiomas: se valorará muy positivamente nivel de inglés (otros idiomas serán un plus), • ✔ Capacidad de organización, resolución de incidencias y toma de decisiones, • ✔ Perfil proactivo, responsable y con alta orientación al detalle 🔹 Funciones: • Coordinación y supervisión del servicio de sala, • Gestión del equipo (turnos, motivación, control de rendimiento), • Atención al cliente y resolución de incidencias, • Control de stock, pedidos y coordinación con cocina, • Garantizar estándares de calidad y servicio 🔹 Ofrecemos: • Incorporación a restaurante de referencia en Málaga capital, • Estabilidad laboral y posibilidades reales de crecimiento, • Buen ambiente de trabajo en equipo profesional, • Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía

En La Cheesequería buscamos un/a Supervisor/a de Tienda / Jefe/a de Zona para liderar, coordinar y optimizar la operativa de nuestros locales. Serás el nexo de unión entre la Dirección Operativa y los equipos de tienda, asegurando la excelencia en el servicio, la calidad de producto, y el cumplimiento de los estándares de marca. Funciones principales • Gestión operativa y estándares: Supervisar el correcto funcionamiento de las tiendas, garantizando los estándares de calidad, higiene, imagen y servicio al cliente., • Gestión de equipos y talento: Liderar, motivar y organizar al personal de tienda (turnos, selección, formación continua y evaluación del desempeño)., • Gestión operativa y auditorías de tienda., • Atención al cliente y resolución de incidencias: Garantizar una experiencia de cliente excelente y gestionar incidencias operativas o reclamaciones. Requisitos • Experiencia: Mínimo 1 año como Jefe/a de Sector, Supervisor/a o Gerente en hostelería, cafeterías, franquicias o retail de alimentación., • Conocimientos: Análisis de cuenta de pérdidas y ganancias (P&L), control de mermas, gestión de horarios y normativa de seguridad alimentaria (APPCC)., • Herramientas: Manejo básico de paquete office, software de gestión/TPV de hostelería., • Movilidad: Carné de conducir y disponibilidad para desplazarse entre los locales de la zona. Qué buscamos • Liderazgo y gestión de personas: Capacidad para motivar, cohesionar equipos y desarrollar talento., • Orientación a resultados y analítica: Enfoque cuantitativo para optimizar costes y maximizar ventas., • Capacidad de resolución: Agilidad ante imprevistos cotidianos en entorno hostil de ritmo alto., • Atención al detalle y exigencia: Pasión por el producto, la pulcritud y la satisfacción del cliente. Qué ofrecemos • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario competitivo.., • Desarrollo profesional: Oportunidad de crecimiento en una marca en plena expansión., • Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico y apasionado. ¡Si te consideras una persona resolutiva, con orientación al detalle y con gran capacidad para liderar y gestionar equipos, esta oferta es para ti! ¡Esperamos tu candidatura!

Buscamos un/a Maître General con capacidad de liderazgo, organización y visión global del servicio, que asuma la coordinación y supervisión de todos nuestros puntos de venta de restauración, garantizando una operativa eficiente, una excelente atención al cliente y unos estándares de calidad homogéneos. Principales responsabilidades Coordinación global de los puntos de venta La persona seleccionada será la máxima responsable de la operativa diaria de sala y servicio, actuando como enlace entre los diferentes equipos y la Dirección de F&B. • Supervisar y coordinar la operativa de Restaurante, Bar, Room Service y servicios de desayunos a hoteles con reparto., • Garantizar el correcto funcionamiento de todos los servicios, anticipándose a las necesidades operativas y resolviendo incidencias., • Organizar los distintos puntos de venta en función de la ocupación, la demanda y las necesidades del negocio., • Asegurar una comunicación fluida entre sala, cocina, reparto y el resto de los departamentos implicados. Gestión y liderazgo de equipos • Organizar, coordinar y supervisar al personal de servicio de los diferentes puntos de venta., • Planificar cuadrantes, turnos, descansos y distribución de los equipos según las necesidades operativas., • Formar, motivar y desarrollar al personal, fomentando una cultura de excelencia en el servicio., • Supervisar el cumplimiento de los procedimientos, estándares de imagen y protocolos de atención al cliente. Control operativo y calidad del servicio • Garantizar una experiencia de cliente excelente en todos los puntos de venta., • Supervisar la preparación, apertura, desarrollo y cierre de cada servicio., • Coordinar la logística, preparación, puntualidad y correcta entrega de los desayunos distribuidos a hoteles., • Controlar los tiempos de respuesta y los estándares de presentación y entrega del Room Service., • Gestionar incidencias, reclamaciones y situaciones imprevistas con autonomía y capacidad resolutiva., • Implantar y supervisar procedimientos de trabajo que permitan optimizar la operativa. Gestión y mejora de resultados • Optimizar la organización de los recursos humanos y materiales., • Controlar consumos, mermas y necesidades de aprovisionamiento en coordinación con los departamentos correspondientes., • Supervisar el cumplimiento de los objetivos de calidad, productividad y eficiencia del servicio., • Detectar oportunidades de mejora y proponer acciones para incrementar la satisfacción del cliente y la rentabilidad operativa., • Reportar a Dirección de F&B los resultados, incidencias y necesidades de los diferentes servicios. Perfil que buscamos • Experiencia demostrable como Maître, Jefe/a de Sala, Maître General o Responsable de Operaciones de Restauración., • Experiencia en la coordinación simultánea de varios puntos de venta o servicios de hostelería., • Capacidad para liderar equipos, organizar recursos y gestionar servicios de alta actividad., • Perfil operativo, resolutivo, organizado y con alta orientación al cliente., • Autonomía, iniciativa y capacidad para tomar decisiones., • Visión global del negocio y compromiso con los resultados., • Se valorará experiencia en establecimientos hoteleros y operaciones de F&B con varios servicios. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto de restauración con diferentes líneas de servicio y una operativa dinámica., • Posición de responsabilidad con autonomía para organizar y coordinar los diferentes puntos de venta., • Participación activa en la mejora de procedimientos, equipos y estándares de servicio., • Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional., • Condiciones económicas acordes con la experiencia y responsabilidad del puesto. Buscamos una persona que no se limite a supervisar un servicio, sino que sea capaz de gestionar el conjunto de la operativa, liderar a los equipos y garantizar que todos los puntos de venta funcionen de forma coordinada, eficiente y con el máximo nivel de calidad.

Descripción Hotel Cortijo Chico, un referente en la industria de la hostelería, con especialización en eventos y un prestigioso restaurante propio, está en búsqueda de un/a Jefe/a de Recepción experimentado/a y apasionado/a para liderar nuestro equipo de recepción. Esta posición es ideal para un/a profesional con experiencia en gestión de equipos de recepción y un enfoque en ofrecer un servicio al cliente excepcional. Funciones Principales: ·Dirigir y coordinar el equipo de recepción para garantizar una atención de excelencia a los huéspedes, manteniendo altos estándares de hospitalidad. ·Gestionar y supervisar los procesos de check-in, check-out y reservas, asegurando una experiencia fluida y satisfactoria para el cliente. ·Resolver eficazmente incidencias y peticiones especiales de los huéspedes, fomentando una experiencia memorable. ·Supervisar y formar al equipo, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. ·Colaborar con otros departamentos del hotel para optimizar el servicio al cliente y la eficiencia operativa. ·Realizar tareas administrativas como la gestión de facturación, reportes y auditorias de recepción. ·Asegurar el cumplimiento de las políticas y normativas del hotel. Requisitos Indispensables: ·Experiencia sólida y demostrable de al menos 1 año como Jefe/a de Recepción o bien, experiencia demostrable de 4 o más años como recepcionista. ·Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. ·Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y gestionar equipos de manera efectiva. ·Dominio de sistemas de gestión hotelera y herramientas informáticas. ·Idiomas: fluidez en español e inglés. Se valorarán otros idiomas. ·Formación en Turismo, Hostelería o áreas relacionadas. Ofrecemos: ·Incorporación inmediata a un hotel de 4 estrellas de referencia en Alhaurín de la Torre. ·Contrato estable. ·Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato. ·Excelente ambiente de trabajo en un equipo profesional y comprometido. ·Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. ·Formación continua. Si eres un profesional apasionado y buscas un nuevo reto, ¡te estamos esperando!

✨ ¿Te gustaría liderar una cocina donde el sushi y la experiencia del cliente son el alma de todo? ✨ 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ¿te suena bien? 🎯 Tu misión consistirá en liderar las operativas de cocina, coordinando al equipo de cocina, marcando el ritmo y asegurando que todo sale perfecto. ✖️ En tu día a día te encargarás de: ✅ Garantizar la mejor experiencia para el cliente, llevando las riendas de la cocina. ✅ Liderar, formar y desarrollar a tu equipo de cocina, acompañando en su crecimiento. ✅ Coordinar la operativa diaria, control de pantallas, asegurando que las elaboraciones, servicio y mise en place, producciones y elaboraciones cumplen con los estándares de calidad. ✅ Controlar mermas, pedidos semanales, stock e inventarios mensuales. ✅Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria, limpieza, APPCC y PRL, manteniendo la cocina preparada para ofrecer el mejor servicio. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada completa de 35h semanales en turno partido (comidas y cenas). 💰 Salario según Convenio: 19.386,63€ bruto al año + incentivos 💸 Más variable por consecución de objetivos. 🌴 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo. 📍Ubicación: [Av. Plutarco, 22, Teatinos-Universidad, 29010 Málaga](https://www.google.com/maps/place//data=!4m2!3m1!1s0xd72f74944fe5c31:0x936e599a27733680?sa=X&ved=1t:8290&ictx=111) 📝 Serás el perfil ideal si... 👥 Tienes experiencia previa de al menos 1 año liderando equipos de cocina (si es en casual dining, mejor aún). 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo y cuidado en la experiencia del cliente. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de pantallas, APPCCs, mermas, stocks y auditorías. ⏰ Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del turno. 🤘🏻 Y sobre todo: que te apasione crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll ✨ ¡Si la honestidad guía tus decisiones, el compromiso impulsa tu forma de trabajar, la curiosidad te hace crecer y el Rock&Roll forma parte de tu actitud, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Compártela! En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

Buscamos a la persona que lidere el servicio y haga crecer al equipo. Queremos incorporar un/a Jefe/a de Sala con experiencia, iniciativa y pasión por la hostelería. Somos un grupo de restauración en plena expansión, y buscamos una persona que quiera asumir responsabilidad, aportar ideas y crecer profesionalmente dentro de un proyecto con futuro. Para nosotros, un buen Jefe de Sala no solo organiza un servicio: es el referente del equipo, marca el ritmo y consigue que las cosas sucedan. ¿CUÁL SERÁ TU PAPEL? Como Jefe/a de Sala serás una figura clave en el funcionamiento del restaurante: • Liderar y coordinar un equipo de 15-20 personas., • Organizar y supervisar el servicio., • Asegurar una atención al cliente excelente y acorde con nuestros estándares., • Motivar y desarrollar al equipo, creando un ambiente de trabajo positivo., • Resolver incidencias de forma rápida, profesional y eficaz., • Supervisar el cumplimiento de los protocolos y estándares de calidad., • Participar activamente en el servicio y dar ejemplo al equipo., • Colaborar en la organización de horarios y planificación diaria., • Trabajar para alcanzar los objetivos de ventas y satisfacción del cliente. ¿QUÉ NECESITAMOS? Buscamos una persona que: • Tenga al menos 3 años de experiencia como Jefe/a de Sala., • Tenga inglés alto imprescindible para comunicarse con clientes y gestionar situaciones durante el servicio., • Sepa liderar, organizar y motivar equipos., • Tenga capacidad para tomar decisiones y resolver problemas., • Sea una persona dinámica, responsable y orientada al cliente., • Disfrute trabajando en entornos de alto volumen y ritmo., • Tenga verdadera pasión por la restauración y quiera seguir creciendo. ¿QUÉ ENCONTRARÁS? ESTABILIDAD Contrato indefinido. CRECIMIENTO Posibilidades reales de promoción y desarrollo dentro de un grupo en expansión. CONDICIONES Salario a convenir según experiencia y perfil + incentivos DESCANSO 2 días libres PROYECTO Un entorno dinámico, con grandes equipos y la oportunidad de asumir nuevos retos profesionales. ¿POR QUÉ TÚ? Porque buscamos mucho más que experiencia. Buscamos a alguien que lidere con el ejemplo, cuide al equipo y entienda que cada detalle cuenta para conseguir una gran experiencia de cliente. Si te identificas con esta forma de entender la hostelería, queremos conocerte.

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para nuestro restaurante ubicado en Málaga. 📍 👩‍🍳Buscamos Jefe/a de Cocina, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca. 📝 Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma. ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Únete a nuestro equipo en Los Mellizos! Estamos buscando un/a Jefe de Cocina para uno de nuestros restaurantes más emblemáticos en Puerto de Málaga, ubicado en Calle Tomas Heredia, 21, 29001, Málaga. ¿ Que buscamos? Buscamos un/a Jefe de Cocina dinámico, organizado y con una sólida capacidad de liderazgo para dirigir nuestro equipo. Buscamos un perfil con mentalidad de crecimiento, pasión por la mejora continua y habilidad para optimizar los procesos y el control del servicio. Se valorará positivamente la experiencia previa en el sector y el manejo de freidoras o preparación de pescado. Ofrecemos: • Salario: de 3000 brutos mensuales., • Vacaciones garantizadas: Disfruta de tus días de descanso programados, • Festivos: Compensación de festivos trabajados según convenio. Esta empresa apuesta por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres. Todos nuestros procesos de selección se realizan en base a criterios objetivos de profesionalidad y están libres de cualquier discriminación por razón de sexo, edad, origen, orientación sexual o cualquier otra condición personal o social.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar Cambara en el Muelle Uno. Funciones principales: Supervisar y dirigir el equipo de cocina. Controlar la calidad de los productos. Gestionar el inventario, escandallos y control de costes. Coordinar la operativa diaria de cocina, asegurando eficiencia y cumplimiento de estándares higiénico-sanitarios. Formar al equipo en técnicas y productos del mar. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar como jefe/a de cocina. Capacidad de liderazgo y organización de equipos. Experiencia demostrable en control de inventarios, costes y escandallos. Grado medio o superior en Cocina o formación equivalente. Valorable experiencia previa en aperturas de nuevos locales. 📦*Ofrecemos* Contrato indefinido. Jornada completa con dos días de descanso semanales. Salario competitivo, acorde a la experiencia y conocimientos aportados.

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para nuestro restaurante ubicado en Málaga. 📍 👩‍🍳Buscamos Jefe/a de Cocina, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca. 📝 Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma. ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Sobre nosotros: Ubicado en pleno paseo marítimo de El Palo (Málaga), Chiringuito El Merlo es un clásico de la gastronomía tradicional de playa. Reconocidos por nuestros espetos y marisco fresco a precios populares, contamos con un ritmo de trabajo vibrante, alta rotación de terraza y un equipo consolidado enfocado en la eficacia, la coordinación de sala y la cercanía con el cliente. Encargado/a de Turno de Tarde para liderar la operativa de sala, terraza y cierre. Buscamos a una persona dinámica, resolutiva y con experiencia real gestionando equipos en restaurantes de alta rotación, capaz de coordinar el pase, asegurar la satisfacción del cliente y liderar con rigor el ritmo de trabajo. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? • Gestión y coordinación de la sala: Asignación de rangos, supervisión de la terraza y control de la rotación fluida de mesas por orden de llegada., • Control del cambio de turno: Realizar un traspaso de turno limpio y ordenado con el equipo de la mañana, revisando pedidos pendientes, estado de la sala y montaje para el turno de cenas., • Coordinación directa con cocina y espeteros: Mantener una comunicación fluida entre el pase, los camareros y los espeteros para asegurar que los platos y espetos salgan a tiempo y en su punto., • Atención al cliente y resolución de incidencias: Trato cercano, detección rápida de cuellos de botella y resolución eficaz de reclamaciones o dudas en mesa., • Cierre de turno y caja: Control del sistema TPV, cobros, cuadre de caja diario y supervisión de los protocolos de limpieza y recogida de la terraza y barra. Requisitos del perfil • Experiencia previa demostrable: Al menos 2 años como encargado/a, segundo/a encargado/a o jefe/a de rango en establecimientos de alto volumen (chiringuitos, arrocerías o marisquerías)., • Capacidad de liderazgo y trabajo bajo presión: Mano izquierda para motivar al equipo y mantener la calma y el orden en los picos de máxima afluencia., • Orientación al detalle: Supervisión activa de la limpieza, vajilla, pase de platos y presentación del local., • Idiomas: Español fluido y nivel intermedio de inglés para atención a clientes extranjeros (muy valorable)., • Residencia en Málaga capital o disponibilidad para desplazarse a la zona de El Palo. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa desde el primer día., • Turno continuo de tarde, • Salario competitivo acorde a la responsabilidad del puesto + propinas., • Incorporación inmediata a un negocio consolidado, familiar y con gran volumen de trabajo todo el año., • Excelente ambiente laboral y equipo de trabajo cohesionado. Si tienes experiencia gestionando volumen frente al mar y quieres liderar nuestro turno de tarde en El Palo, ¡inscríbete y nos pondremos en contacto contigo!

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para nuestra nueva marca “Casa Lucas Ovidio playa ”.Necesitamos que sea apasionado/a por la gastronomía, con una visión innovadora y que sea capaz de liderar un equipo en un entorno dinámico y único.

Buscamos jefe de sala, con experiencia demostrable, capacidad de organización y dirección del equipo, que asuma responsabilidades y sea el primero en dar ejemplo, resolutivo.Para jornada completa, asegurado 40h

🎯 MISIÓN DEL PUESTO La persona seleccionada será responsable de organizar, coordinar y realizar el seguimiento de la operativa de reparto, asegurando una correcta planificación de las rutas, una adecuada distribución de las cargas y el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad. 📋 PRINCIPALES FUNCIONES • Planificación y organización diaria de las rutas de reparto., • Distribución y asignación de cargas entre la flota disponible., • Coordinación y seguimiento de los conductores durante la jornada., • Comunicación y coordinación del servicio con clientes y destinatarios., • Facilitar a los conductores toda la información necesaria para el correcto desarrollo de su trabajo., • Seguimiento en tiempo real de las rutas y gestión de posibles incidencias., • Resolución de incidencias operativas y búsqueda de soluciones rápidas y eficaces., • Control del cumplimiento de horarios, rutas y servicios establecidos., • Seguimiento de los principales indicadores de la operativa: entregas, productividad, calidad y cumplimiento., • Coordinación con el resto de áreas de la agencia para garantizar el correcto funcionamiento de la operativa., • Apoyo en la organización y mejora continua de los procesos de distribución. 👤 PERFIL QUE BUSCAMOS Buscamos una persona organizada, resolutiva y con capacidad de liderazgo, acostumbrada a trabajar en entornos dinámicos y con capacidad para tomar decisiones rápidamente. Se valorará especialmente: • Experiencia previa como Jefe/a de Tráfico, Operador/a de Tráfico, Coordinador/a de Transporte o similar., • Experiencia en empresas de transporte, mensajería, logística o distribución de última milla., • Experiencia en gestión y coordinación de equipos de reparto., • Conocimiento de planificación de rutas y gestión de flotas., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples incidencias simultáneamente., • Buenas habilidades de comunicación y organización., • Manejo de herramientas informáticas y sistemas de gestión de transporte. 📍 REQUISITO IMPRESCINDIBLE Residencia en Estepona o alrededores. La incorporación será para una nueva agencia ubicada en Estepona, por lo que se requiere disponibilidad para trabajar presencialmente en la zona. 🕐 INCORPORACIÓN Incorporación inmediata. *¡Estamos deseando valorar tu perfil y contar contigo en nuestro equipo!*

Buscamos Jefe/a de Cocina con experiencia, capacidad de liderazgo y pasión por la organización y la gestión de equipos.La persona seleccionada será responsable de dirigir el funcionamiento diario de la cocina, garantizando la calidad del servicio y el cumplimiento de los estándares establecidos.Funciones principales:● Liderar, motivar y coordinar al equipo de cocina.● Organizar turnos, horarios y cuadrantes de trabajo.● Elaborar y supervisar escandallos.● Realizar pedidos y controlar el stock e inventarios.● Garantizar el control de temperaturas y el cumplimiento de la normativa de seguridad e higiene alimentaria.● Supervisar y organizar los cuadrantes de limpieza.● Resolver incidencias de forma ágil y eficiente.● Velar por la correcta organización, productividad y buen ambiente del equipo.Buscamos una persona:● Con experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina.● Con capacidad de liderazgo y gestión de equipos.● Organizada, resolutiva y con iniciativa.● Responsable, comprometida y orientada a resultados.● Capaz de trabajar bajo presión manteniendo altos estándares de calidad.Si eres una persona con iniciativa, sabes liderar equipos y buscas un proyecto estable donde aportar tu experiencia, ¡queremos conocerte!

Buscamos una persona apasionada por la hostelería, proactiva y comprometida con la excelencia para coordinar y apoyar al equipo de camareros y garantizar un servicio al cliente excepcional. Valoramos especialmente: • Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo., • Capacidad para resolver problemas y trabajar en un entorno dinámico., • Orientación a resultados y a la satisfacción de los comensales., • Motivación para contribuir a una experiencia gastronómica inolvidable. Ofrecemos la oportunidad de desarrollarte profesionalmente en una empresa de restauración en constante crecimiento. Puedes venir a dejar tu CV en el establecimiento.

Oferta de empleo: Jefe/a de Partida – Cocina Caliente | Hotel 4★ | Hotel Cortijo Chico (Alhaurín de la Torre) 📍 Ubicación: Alhaurín de la Torre, Málaga 🏨 Empresa: Hotel Cortijo Chico 🕒 Tipo de contrato: Jornada completa | Turnos seguidos Sobre nosotros: El Hotel Cortijo Chico, hotel de 4 estrellas en Alhaurín de la Torre, destaca por su ambiente acogedor y su cuidada gastronomía mediterránea. Nuestro restaurante combina producto local, técnicas modernas y un servicio atento, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria de calidad. Buscamos talento culinario: Seleccionamos un/a Jefe/a de Partida (Cocina Caliente) con experiencia demostrable en el puesto y especial interés o habilidad en la elaboración de arroces. Buscamos una persona apasionada por la cocina, con iniciativa, organización y compromiso con la calidad. Funciones principales: Elaboración y presentación de los platos de la partida caliente (carnes, pescados, arroces, fondos, salsas, etc.). • Mantenimiento del orden, limpieza y buen funcionamiento de su área de trabajo., • Colaboración con el resto de partidas y con el equipo de cocina bajo la supervisión del Jefe de Cocina., • Control de stock, pedidos y correcta conservación del producto., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y APPCC., • Apoyo en eventos, banquetes y servicio de restaurante a la carta. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Partida o Cocinero/a en cocina caliente., • Muy valorable experiencia en arroces tradicionales y contemporáneos., • Conocimientos de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos., • Capacidad de trabajo en equipo, organización y orientación al detalle., • Disponibilidad horaria. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y estable., • Comidas incluidas durante el turno., • Entorno laboral agradable, con posibilidades reales de crecimiento dentro del hotel.

Buscamos una persona con experiencia y capacidad de liderazgo para asumir responsabilidades junto al jefe de cocina en nuestro restaurante ubicado en El Limonar. Requisitos indispensables • Experiencia demostrable como segundo/a de cocina, jefe/a de partida con responsabilidades o puesto similar., • Capacidad para trabajar con volumen de servicio y mantener los estándares de calidad., • Conocimientos de cocina mediterránea, carnes, pescados y arroces., • Organización, limpieza y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Se valorará especialmente • Experiencia en restaurantes de producto, brasería o cocina a la brasa., • Experiencia gestionando equipos y organizando partidas., • Conocimientos de control de stock, recepción de mercancía y escandallos., • Formación en cocina o restauración., • Residencia en Málaga o facilidad para desplazarse hasta el restaurante. Ofrecemos • Contrato indefinido de 40h/semana., • Plan formativo., • Dos días libres a la semana, • Turnos de corrido., • Salario según Convenio de Hostelería.

Dirección del personal, lista de compras, inventarios, control de reposición, dirección de las estaciones,garantizar normas higiénicas, fomentar trabajo en equipo, experiencía minima 3 años.

Te estamos buscando para ese puesto donde buscamos personas con ganas de trabajar, experiencia demostrable, disponibilidad, flexibilidad horaria y capacidad de trabajar en equipo. Elaborar desayunos, comidas, meriendas y cenas serán algunas de las funciones que tendremos en cuenta en la entrevista. Siempre incentivados con un buen trato al cliente. Un lugar en plena esquina de la barriada de la paz con el metro a menos de 100 metros. horario seguido Situado en C. Beethoven, 6, local 11, Carretera de Cádiz, 29004 Málaga. Reabre sus puertas el mítico gran plaza, un lugar renovado y con muchas ganas de ofrecer un servicio y comida a la altura del lugar donde esta. Desayunos, almuerzos, meriendas y cenas serán su día a día y buscamos a esa persona que quiera pertenecer al equipo. Os esperamos.

Jefe/a de Cocina – Restaurante Griego / Mediterráneo Actualmente buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para asumir la responsabilidad de la gestión y el funcionamiento diario de nuestra cocina. Estamos especializados en cocina griega, por lo que se valorará muy positivamente la experiencia previa en cocina griega o mediterránea. Sin embargo, no es un requisito imprescindible para el candidato adecuado. Nuestra prioridad es encontrar un profesional con experiencia, buenas dotes de liderazgo y capacidad de organización para gestionar una cocina de manera eficiente y profesional. Responsabilidades principales: • Gestión completa de la cocina y del equipo, • Liderar, formar y desarrollar al personal de cocina, • Garantizar unos estándares elevados y constantes de calidad y presentación de los platos, • Organizar de manera eficiente la preparación y el servicio, • Control de stock, pedidos y gestión de proveedores, • Control de costes de alimentos, porciones y desperdicios, • Mantener excelentes estándares de higiene, limpieza y seguridad alimentaria, • Organizar el funcionamiento diario de la cocina, • Trabajar conjuntamente con la dirección en el desarrollo y mejora de la carta, • Asumir la responsabilidad general del funcionamiento y los estándares de la cocina Perfil del candidato: • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina, responsable de cocina o Segundo/a de Cocina con experiencia y preparado/a para dar el siguiente paso, • Buenas habilidades de liderazgo y gestión de equipos, • Excelente capacidad de organización y experiencia gestionando servicios con un alto volumen de trabajo, • Buenos conocimientos de control de stock, costes de alimentos y procedimientos de cocina, • Altos estándares de calidad, higiene y presentación, • Persona responsable, profesional, organizada y con una actitud práctica, • Se valorará la experiencia en cocina griega o mediterránea, aunque no es imprescindible Esta es una excelente oportunidad para un profesional con experiencia que busque un puesto en el que pueda asumir la responsabilidad de la cocina, liderar al equipo y participar activamente en su desarrollo y mejora. Salario: Según experiencia. Para solicitar el puesto, envíenos su CV junto con información sobre su experiencia profesional relevante. Head Chef – Greek / Mediterranean Restaurant We are currently recruiting an experienced Head Chef to take full responsibility for the day-to-day management and operation of our kitchen. We specialise in Greek cuisine, so previous experience with Greek or Mediterranean food would be highly beneficial. However, this is not essential for the right candidate. Our priority is finding a strong, experienced chef with the leadership and organisational skills required to successfully manage a professional kitchen. Key Responsibilities: • Full management of the kitchen and kitchen team, • Leading, training and developing kitchen staff, • Ensuring consistently high standards of food quality and presentation, • Managing preparation and service efficiently, • Stock control, ordering and supplier management, • Monitoring food costs, portion control and waste, • Maintaining excellent food hygiene, cleanliness and safety standards, • Organising kitchen operations, • Working closely with management on menu development and improvements, • Taking overall responsibility for the performance and standards of the kitchen The Ideal Candidate: • Previous experience as a Head Chef, Kitchen Manager or experienced Sous Chef ready to progress, • Strong leadership and team-management skills, • Excellent organisation and ability to manage a busy service, • Good understanding of stock control, food costs and kitchen procedures, • High standards of food quality, hygiene and presentation, • Reliable, professional and hands-on approach, • Greek or Mediterranean cuisine experience is desirable but not essential This is an excellent opportunity for an experienced chef looking for a position where they can take ownership of the kitchen, lead the team and have a genuine influence on its continued development. Salary: Dependent on experience. Please apply with your CV and details of your relevant experience.