Jefe/a de Partida
hace 10 horas
Mollet del Vallès
Buscamos un/a Jefe/a de Partida comprometido/a, con experiencia en cocina profesional y habilidades de liderazgo, para unirse a nuestro equipo. Esta posición requiere una persona que no solo sea capaz de supervisar y distribuir tareas entre el equipo de cocina, sino que también se involucre activamente en la preparación de los platos según sea necesario para cumplir con los objetivos del servicio y garantizar que todos los platos se entreguen a tiempo y con la máxima calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en puestos de cocina.
Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda.
Actitud de liderazgo, con habilidad para coordinar y gestionar un equipo de cocina.
Conocimientos sobre normas de higiene y seguridad alimentaria.
Capacidad para repartir tareas de manera eficiente y cumplir con los tiempos de entrega establecidos.
Buena comunicación y habilidades organizativas.
Flexibilidad y disposición para adaptarse a las necesidades del servicio. Obligaciones: Supervisar, coordinar y asignar tareas al equipo de cocina durante el turno.
Preparar y cocinar los platos según requiera el servicio, siguiendo los estándares de calidad y presentación establecidos.
Garantizar la correcta organización de la estación de trabajo y el cumplimiento de los tiempos de servicio.
Colaborar con el resto del equipo para asegurar el flujo constante de trabajo y el cumplimiento de los objetivos del servicio. Condiciones: Horario: de jueves a domingo (con tres días de descanso a la semana; 2 días de descanso en verano).
Jornada: 30 horas semanales.
Salario: Según convenio.
Contrato: Indefinido, con 6 meses de prueba.
Si eres una persona dinámica, organizada, con pasión por la cocina y habilidades de liderazgo, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo!
