¡ÚNETE AL NUEVO EQUIPO DE UDON GRANOLLERS! Estamos en plena apertura de un nuevo restaurante UDON en Granollers y buscamos a personas con actitud, energía y ganas de crecer para completar nuestro equipo. Necesitamos incorpora personal para COCINA Responsabilidades del puesto: - Preparación y organización del área de trabajo (mise en place) para el servicio. - Elaboración de platos según fichas técnicas y estándares de calidad. - Supervisión de la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos. - Control de seguridad e higiene alimentaria según normativa vigente. - Recepción y verificación del género entregado por proveedores. - Colaboración en formaciones internas y cumplimiento de procedimientos del área. - Conocimiento de alérgenos y prevención de contaminación cruzada. - Cumplimiento de horarios y normas internas (uniforme, puntualidad, etc.). - Requisitos - Formación: ESO o similar - Experiencia en cocina - Valorables nociones de gastronomía japonesa - Flexibilidad horaria y movilidad - Persona con carácter alegre, entusiasta - Centro de trabajo: UDON Granollers
Para incorporación a mediados del mes de septiembre, empresa fabricante de alimentos busca un responsable de una línea de producción tras un periodo de formación. Con personas a su cargo se requiere experiencia en producción y trabajo en equipo. Será responsable de supervisar y coordinar todas las actividades realizadas en la línea de fabricación de alimentos. Sus funciones incluyen asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria e higiene, gestionar el personal de la línea, optimizar el flujo de trabajo y resolver incidencias. También se encarga de la planificación y organización de la producción, el control de la calidad y la seguridad de los productos, y el mantenimiento de la maquinaria y equipos de la línea. Se valorará positivamente el tener experiencia con carretilla elevadora. Imprescindible alguien que viva en o cerca de Llinars del Valles: La Roca, Cardedeu, etc...
Responsable de Cocina comprometido, organizado Funciones : Garantizar la calidad y presentación de los platos. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Participar activamente en el diseño de menús y mejora continua del servicio. Ofrecemos : Buen ambiente de trabajo. Salario a convenir según experiencia y valía. Oportunidades de desarrollo dentro de la empresa.