¡ÚNETE AL NUEVO EQUIPO DE UDON GRANOLLERS! Estamos en plena apertura de un nuevo restaurante UDON en Granollers y buscamos a personas con actitud, energía y ganas de crecer para completar nuestro equipo. Necesitamos incorpora personal para COCINA y SALA Responsabilidades del puesto: • Preparación y organización del área de trabajo (mise en place) para el servicio., • Elaboración de platos según fichas técnicas y estándares de calidad., • Supervisión de la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos., • Control de seguridad e higiene alimentaria según normativa vigente., • Recepción y verificación del género entregado por proveedores., • Colaboración en formaciones internas y cumplimiento de procedimientos del área., • Conocimiento de alérgenos y prevención de contaminación cruzada., • Cumplimiento de horarios y normas internas (uniforme, puntualidad, etc.). · Preparar las áreas de trabajo para el servicio · Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas · Coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su área · Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición. · Promover el mayor número de ventas • Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio (Bienvenida, seguimiento, despedida), • Requisitos:, • Formación: ESO o similar, • Experiencia en cocina, • Valorables nociones de gastronomía japonesa, • Flexibilidad horaria y movilidad, • Persona con carácter alegre, entusiasta, • Centro de trabajo: UDON Granollers
En Twin Bros®, nos enorgullecemos de mantener un ambiente de trabajo positivo y amigable. Valoramos la colaboración, el respeto y la pasión por la comida y nuestra filosofía. Nuestro equipo se apoya mutuamente y celebra los éxitos juntos. Fomentamos la creatividad y damos la bienvenida a nuevas ideas para mejorar. Además, nos preocupamos por el bienestar de nuestros empleados y nos esforzamos por ofrecer un equilibrio entre el trabajo y la vida personal. Descripción: Buscamos cocinero/a o ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo. Somos un equipo joven y dinámico en un ambiente de trabajo cálido y acogedor. Como cocinero/a, serás responsable de preparar nuestra carta siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Nuestro objetivo es brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes y al mismo tiempo, fomentar un ambiente positivo y colaborativo en la cocina. Responsabilidades: • Preparar y cocinar los pedidos diarios, asegurándote de mantener la calidad y la presentación adecuada en todo momento., • Colaborar con el equipo de cocina para planificar la jornada y garantizar la disponibilidad de ingredientes frescos y de alta calidad., • Mantener la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Innovar y sugerir nuevas ideas para mejorar constantemente., • Participar en la capacitación y orientación de nuevos miembros del equipo, compartiendo tus conocimientos y habilidades culinarias. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero en restaurantes o establecimientos culinarios similares., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias, preparación de alimentos y seguridad alimentaria., • Capacidad para adaptarse a las preferencias y restricciones dietéticas de los clientes., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar eficientemente el tiempo para cumplir con los pedidos en horarios pico., • Actitud positiva, proactiva y habilidades de comunicación para trabajar en equipo y mantener un ambiente armonioso., • Pasión por la cocina y deseo de seguir aprendiendo y creciendo profesionalmente. Si estás emocionado por ser parte de un equipo dinámico, y trabajar en un ambiente acogedor, TE ESTAMOS ESPERANDO.