¿Tienes experiencia entre fogones y te gusta trabajar en un entorno profesional pero con buen rollo? ¡Esta puede ser tu oportunidad! En nuestra hotel de 4 estrellas ubicado en Granollers, buscamos un/a Cocinero/a comprometido/a y con ganas de aportar su toque personal a nuestro servicio de cenas. Si disfrutas creando platos con cariño, eres resolutivo/a y te motiva trabajar en un ambiente dinámico... ¡ Te estamos esperando! ¿Qué harás en tu día a día? - Prepararás y presentarás platos siguiendo los estándares de calidad de nuestro hotel - Colaborarás en la elaboración de menús y nuevas propuestas gastronómicas - Supervisarás la correcta conservación de alimentos y garantizarás la higiene de la cocina - Te coordinarás con el equipo de sala y participarás en la recepción de mercancías ¿Qué buscamos? - Al menos 3 años de experiencia como cocinero/a, idealmente en hoteles o restaurantes con alto volumen - Persona resolutiva ordenada y con amor por la cocina bien hecha - Capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle - Vehículo propio: Imprescindible, la jornada de trabajo termina a las 23h y ya no pasan trenes, por lo que la movilidad puede ser complicada. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata para que empieces cuanto antes - Horario de tardes: 17h a 23h y los fines de semana de 17:30h a 23:30 - 5 días de trabajo con 2 días de descanso seguidos rotativos - Contrato temporal de 6 meses y dependiendo de desarrollo, tener una estabilidad con nosotros - Jornada de 30h semanales enfocadas a servicio de cenas - Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido - Salario: ¡Te lo contamos en la primera llamada! ¿Te motiva la idea de formar parte de un hotel con equipo humano y estabilidad? ¡Inscríbete y hablamos! Queremos conocerte
¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenido a La Tremenda Hermanos! Si tienes experiencia liderando en la restauración organizada, eres la persona indicada para convertirte en uno/a de nuestros/as Team Leader para nuestro restaurante en Granollers. ¿Cuáles serían tus responsabilidades? Garantizar que el funcionamiento... Mantener un nivel elevado de productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Supervisar la preparación de las elaboraciones de comidas, bebidas, postres, batidos, etc y garantizar que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto en sala como en cocina, así como de los servicios de delivery y take away. Gestión del equipo y crear un buen ambiente laboral. Garantizar el perfecto mantenimiento del local. Garantizar la disponibilidad de los productos. Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Requisitos: Experiencia de 3 o más años en un puesto similar como mánager o gerente de restaurante. Haber trabajado con anterioridad como Jefe/a de rango o de camareros/as. Capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Capacidad de trabajar bajo presión. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40h semanales Dos días de fiesta a la semana Salario entre 21000 y 24000€ brutos anuales Equipo joven y dinámico Incorporación inmediata
Se ofrece puesto de friegaplatos para los fines de semana (viernes noche, sábado y domingo mediodía) Como proyecto gastronómico buscamos a una persona responsable, limpia y organizada, que sea capaz de trabajar en ritmo rápido y con actitud positiva. Sus tareas principales serán: ·Lavar platos, utensilios, ollas y sartenes. · Mantener la limpieza y el orden en cocina. · Asegurarse que tanto el menaje de sala como de cocina están disponibles y en buen estado durante el servicio. · Ayudar en la limpieza general de la cocina. ¿Qué Ofrecemos? · Posibilidad de aumentar a jornada completa a partir de Abril. · Salario según convenio de hostelería. Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, mándanos tu currículum, te esperamos!
Necesitamos incorporar cocinero profesional y ayudante de cocinero ! Las funciones a desarrollar serán las siguientes: 1. Preparar e innovar platos carta y sugerencias. 2. Decorar y montar los platos para su presentación y servicio en el comedor. 3. Elaborar y terminar los platos diarios de su partida. 4. Formar al Ayudante de Cocina en sus funciones y responsabilizarse de éste. 5. Mantener limpia la partida, congeladores y almacén.Control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. 6. Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. 7. Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas. 8. Formación en hostelería. 9. Gestión de pedidos, registros, controles, AAPPCC 10. Con experiencia de trabajo mínimo 5 años demostrable. 11. Buenas condiciones y posibilidad de mejora según evolución y estabilidad