Servicios cocina jobs in Granollers
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- AleGoDa SL
Cocinero/a Restaurante11 days ago€1600–€2800 monthlyFull-timeGranollersNecesitamos incorporar cocinero profesional. Las funciones a desarrollar serán las siguientes: 1. Preparar e innovar platos carta y sugerencias. 2. Decorar y montar los platos para su presentación y servicio en el comedor. 3. Elaborar y terminar los platos diarios de su partida. 4. Formar al Ayudante de Cocina en sus funciones y responsabilizarse de éste. 5. Mantener limpia la partida, congeladores y almacén.Control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. 6. Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. 7. Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas. 8. Formación en hostelería. 9. Gestión de pedidos, registros, controles, AAPPCC 10. Con experiencia de trabajo mínimo 5 años demostrable. 11. Buenas condiciones y posibilidad de mejora según evolución y estabilidad
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COCINERO/A HOTEL - GRANOLLERS1 month ago€17000–€18000 yearlyPart-timeGranollersGrupo importante de hostelería busca un cocinero/a versátil para trabajar en el restaurante de un hotel ubicado en Granollers. Sus funciones son: 1. Producir y elaborar los platos que se sirven en el restaurante, cafetería y room service. 2. Realizar el trabajo según los protocolos marcados y siguiendo los estándares en cocina. de calidad. 3. Actuar siguiendo las normas establecidas en materia de APPCC i prevención de riesgos. 4. Limpieza de las instalaciones de la cocina y material que se utiliza en ella. 5. Mantener la comunicación directa con sala en el momento del servicio. 6. Supervisión y recepción de mercancías, chequeo de albaranes. Horarios Mañanas/Tardes/Noches Requisitos: Experiencia mínima 3 años Trabajo en equipo Persona resolutiva bajo presión Persona autónoma con capacidad analítica Persona comprometida Incorporación inmediata temporal + indefinido Contrato 30 horas
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