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  • MÂITRE | Eventos de catering
    MÂITRE | Eventos de catering
    hace 3 días
    €30000–€36000 anual
    Jornada completa
    Granollers

    Empresa consolidada especializada en bodas y eventos corporativos selecciona un/a Maître de eventos de catering para reforzar su estructura operativa. Buscamos una persona con experiencia real en catering, capacidad para liderar equipos y habilidad para anticiparse y resolver incidencias durante servicios exigentes. La posición combina aproximadamente un 70% de presencia operativa en eventos y un 30% de planificación y coordinación de personal. Funciones • Conocer la orden de servicio y la planificación de cada evento., • Participar en reuniones y briefings previos., • Coordinar el montaje, desarrollo y desmontaje del servicio., • Recibir al equipo de sala, distribuir funciones y realizar el briefing inicial., • Liderar equipos de entre 3 y 85 profesionales, según el evento., • Coordinarse con cocina, producción, logística, comercial y otros responsables de servicio., • Supervisar tiempos, calidad, presentación y atención al cliente., • Actuar como interlocutor/a con clientes, wedding planners y responsables del evento., • Resolver incidencias con rapidez, criterio y discreción., • Supervisar el uso y recogida del material., • Controlar y registrar las horas del personal., • Informar sobre incidencias, desviaciones y aspectos de mejora., • Determinar las necesidades de personal junto con producción., • Planificar convocatorias, horarios, funciones y posiciones., • Confirmar disponibilidad y asistencia de los equipos., • Colaborar con RRHH en la búsqueda e incorporación de nuevos profesionales., • Participar en la acogida, formación y valoración del personal. Requisitos • Experiencia mínima de 3 años como maître, responsable de servicios o jefe/a de sala en catering, bodas o eventos., • Experiencia coordinando equipos de sala., • Carnet de conducir y vehículo propio., • Dominio de castellano y catalán., • Disponibilidad y flexibilidad horaria según el calendario de eventos., • Capacidad de organización, liderazgo y resolución de incidencias., • Orientación al cliente, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión., • Manejo básico de herramientas digitales. Se requiere experiencia específica en catering o eventos. No buscamos un perfil procedente únicamente de restauración convencional. Se valorará • Experiencia en bodas y eventos corporativos., • Planificación y convocatoria de personal., • Conocimientos de protocolo, vinos y servicio gastronómico., • Experiencia con wedding planners y clientes corporativos., • Formación en hostelería, restauración, protocolo o eventos., • Inglés u otros idiomas. Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario de 30.000 a 33.000 € brutos anuales., • Retribución variable según responsabilidad y volumen de cada evento., • Dos días de descanso semanal., • Domingo libre en el 99% de los casos y lunes libre aproximadamente en el 75%., • Compensación de 0,30 €/km desde la nave central., • Los desplazamientos superiores a una hora computan como tiempo de trabajo., • Jornadas extraordinarias compensadas mediante bolsa de horas., • Centro de referencia en Canovelles, con desplazamientos a los espacios de los eventos., • Incorporación prevista en septiembre. Los eventos corporativos suelen finalizar alrededor de las 00:00 h y algunas bodas pueden alargarse hasta las 03:00–04:00 h. Si tienes experiencia en catering, disfrutas liderando equipos y sabes mantener el control cuando el servicio exige lo mejor de ti, queremos conocerte.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Camarero/a y Barista
    Camarero/a y Barista
    hace 24 días
    €1000–€3000 mensual
    Jornada completa
    Granollers

    En Hospitality nos especializamos en ofrecer experiencias de alta calidad en eventos de Motorsport a nivel mundial. Si eres una persona apasionada por el motociclismo, con habilidades en el servicio al cliente, experiencia como camarero/barista y te encanta trabajar en entornos dinámicos, ¡este puesto es para ti! Descripción del puesto: Buscamos a un Barista con amplio conocimiento del café, su preparación, decoración y forma de servirlo al cliente así como experiencia en coctelería, para formar parte de nuestro equipo en el Mundial de MotoGP. El candidato seleccionado será responsable de ofrecer un servicio de atención al cliente de excelencia en nuestros espacios VIP. Además, deberá estar disponible para viajar a diferentes circuitos y eventos del campeonato, garantizando una experiencia única a nuestros clientes Responsabilidades principales: • Preparación y servicio de bebidas (cafés, cócteles, etc.) de alta calidad en un entorno dinámico y de alta exigencia, • Atención y servicio al cliente en las zonas VIP y en el área del evento durante el Mundial de MotoGP, • Colaboración con el equipo en el mantenimiento y limpieza del espacio, asegurando que todo esté en perfecto estado, • Contribución a un ambiente positivo y profesional en todo momento Requisitos: • Experiencia previa en el sector de la hostelería, especialmente como barista (se valorará experiencia en eventos de alto nivel), • Conocimiento en la preparación de cafés, cócteles y bebidas especializadas, • Actitud proactiva, capacidad para trabajar bajo presión y en equipo, además de excelente trato con el cliente, • Disponibilidad para viajar a eventos durante la temporada de Mundial MotoGP, • Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y días festivos, • Ganas de formar parte de un equipo apasionado por el motociclismo y el servicio de calidad Ofrecemos: • Salario cerrado por evento, • Oportunidades de crecimiento profesional dentro de la empresa, • Experiencia única trabajando en eventos internacionales de gran prestigio, con la posibilidad de asistir al Mundial de MotoGP, • Un ambiente de trabajo dinámico, joven y con un equipo altamente motivado, • Desplazamientos, alojamientos y dietas cubiertos durante los eventos

    Inscripción fácil

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