¿Eres empresa? Contrata eficiente candidatos en Oviedo
Se requiere contratar personal con experiencia en hostelería para el cargo de Ayudante de camarero para trabajar a tiempo completo a turno partido. Conocimientos previos: -Tomar pedidos vía telefónica y presencial a clientes. -Conocer sobre los diferentes platos ofertados en carta y menú. -Servir bebidas ( cañas, cafés, vinos, etc) utilizando bandeja. -Apuntar comandas (comidas, postres, cafés, etc) -Trabajo en equipo, siendo eficiente en el servicio. -Conocimientos montando y levantando mesas. -Documentación en regla para gestión de contrato. Se ofrece salario de convenio. Interesados dejar el CV por este medio, o de manera impresa.
Restaurante ubicado en Oviedo, especializado en productos locales, busca un/a Director/a apasionado/a por la gastronomía y comprometido/a con ofrecer un buen servicio. Será el responsable de dirigir y coordinar el equipo a su cargo y todos los procesos garantizando el correcto funcionamiento del restaurante. Dentro de sus funciones principales deberá: Dentro de sus funciones principales deberá: Gestión eficaz del personal, asegurando una asignación óptima de tareas y responsabilidades. Supervisión de los servicios para garantizar la satisfacción de clientes con paladares exigentes. Dimensionamiento adecuado y gestión eficiente de las plantillas. Liderazgo de equipos, fomentando un ambiente de trabajo positivo y orientado a la calidad. Gestión y control de ventas diarias. Planificación estratégica para el crecimiento y desarrollo continuo del restaurante. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en puestos de responsabilidad similares. Experiencia en la presentación de platos a la vista del cliente (trinchado de carne y desespinado de pescado) Experiencia en gestión de equipos de 5-10 personas. Experiencia realizando reportes diarios. Habituado al uso de Cover Manager, Ágora y Excel. Capacidad de resolución y buenas habilidades comunicativas. Condiciones: ncorporación inmediata. Jornada completa con dos días libres consecutivos a la semana. Salario competitivo acorde con la experiencia y habilidades del candidato. Ambiente de trabajo tranquilo y respetuoso. Proyecto estable y con desarrollo.
Te gusta ser independiente y atrevido/a, el buen rollo, la música y la buena comida ¡Únete a nosotros y conviértete en un Ditaler! ¿Por qué? Porque nos apasiona lo auténtico. Lo convencional nos da alergia y los pelos de punta que nos pongan etiquetas. Actualmente estamos buscando un Ayudante de Cocina: Tus funciones serán: - Manipular y almacenar los alimentos, de manera eficiente durante cada servicio. - -Elaborar los platos según las Fichas Técnicas de la partida asignada. - -Verificar segundas caducidades de los productos. - -Limpiar según el plan de limpieza de la partida asignada. Mantener orden y limpieza en la cocina. - -Preparación de mise-en-place. - -Etiquetar los productos según el procedimiento establecido. - -Guardar los utensilios y alimentos una vez finalizada la preparación de platos. - -Realizar las tareas de identificadas en Checklist y APPCC. - -Pesar y medir raciones, administrar y contabilizar la cantidad de alimentos. - -Control y autonomía partida asignada - -Limpieza de menaje, vajilla y utensilios y otros utensilios utilizados. - -Limpieza y desinfección maquinaria, mobiliario de cocina, paredes y suelos - -Orden y disposición de: materiales, químicos y productos utilizados para limpieza y desinfección - -Conocimiento de las operaciones de Cocina establecidas en los manuales - -Realización de las funciones asociadas al Office en caso de necesidad. - -Realización del almacenamiento de los productos según el procedimiento establecido, tanto en cámaras como en el propio puesto. Si.... - Tienes 1 año de experiencia demostrable en un puesto similar y más en cocina italiana. - Quieres entrar a formar parte de un equipo ganador - Tienes valores como la autenticidad, energía positiva, dinamismo, compromiso y eres un/a verdadero/a inconformista, informal pero con respeto y eres siempre sonriente y positivo/a.... TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO!!!!!.