Cocinero/a - Sanidad - Valladolid
3 days ago
Valladolid
Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en Valladolid CP 47008
Funciones:
Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas.
Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas.
Planificación y compra de Materia Prima.
Conocimientos de APPCC
Conservación de los alimentos.
Gestión de inventarios.
Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos:
Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad
Jornada: 40 horas semanales
Horario: Rotativos de mañana (7:00 a 15:00) o de tarde (13:00 a 21:00), según cuadrante con 6 días de trabajo y 3 de libranza
Incorporación: Inmediata
Salario: Según convenio
Contrato: Duración determinada (baja de larga duración)