493 Best responsable procesos Jobs in Valladolid (June 2025)

SEGUNDO/A ENCARGADO PARA RESTAURANTE TRADICIONAL EN VALLADOLID

Restaurante especializado en cocina tradicional de la meseta española, con una destacada trayectoria, busca incorporar un/a Segundo/a Responsable para trabajar junto al Encargado en la dirección y coordinación del equipo y los procesos de servicio. Buscamos una persona con experiencia en restauración tradicional, comprometida con la calidad de la materia prima y enfocada en ofrecer un servicio cercano y cuidado al cliente. Principales funciones: Delegar y coordinar las tareas necesarias para el desarrollo eficiente del servicio. Asegurar la correcta gestión del tiempo y las tareas para optimizar el funcionamiento del restaurante. Coordinar el servicio ayudando al Encargado en la coordinación de rangos Participar en el proceso de formación de nuevas incorporaciones. Controlar el stock e inventarios de materiales y equipamiento de sala. Participar en la gestión de software de reservas Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en puestos similares, preferiblemente en establecimientos con servicio de alta calidad. Dominio de Excel y software de gestión de restaurantes. Experiencia en la gestión de reservas y atención personalizada al cliente. Capacidad demostrada para diseñar y ejecutar estrategias de venta efectivas. Persona proactiva, con habilidades de liderazgo y orientada a resultados. Condiciones: Incorporación inmediata a un equipo profesional y dinámico. Salario: 32.000€ brutos anuales. Contrato indefinido con periodo de prueba. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa.

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DOÑA TOMASA

Responsable Comercial

19 days ago

Full-time

Valladolid

Eres un amante de la gastronomía? ¿Amante del producto Gourmet? ¿Tal vez un cocinillas? Porque estás en el sitio adecuado... Somos una empresa nacida en Cantabria que distribuimos más de 200 productos gourmet con nuestra marca a través de tiendas propias en Santander y Madrid, Ecommerce, market places y canal horeca por todo el territorio nacional. Hemos tenido un fuerte crecimiento los últimos años y queremos seguir construyendo un equipo dinámico que lleve a Doña Tomasa a asumir nuevos retos de futuro. Nos encontramos en continuo proceso de expansión y en la actualidad estamos buscando para Valladolid una persona que nos ayude a gestionar y ampliar la cartera de clientes del sector de hostelería en la zona asignada. Realizar visitas comerciales periódicas para identificar necesidades y ofrecer soluciones adaptadas. Presentar y promocionar el catálogo de productos. Alcanzar los objetivos de ventas establecidos por la empresa. 3.Competencias principales: Trato y dotes comerciales, actitud proactiva y empatía con el cliente. Alto sentido de responsabilidad y compromiso, ordenado, planificado, con capacidad de marcarse prioridades. Capacidad para trabajar en equipo.

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Empresa de RRHH

Maquinista de imprenta

Desde Eurofirms Valladolid buscamos un/a maquinista de imprenta para trabajar en empresa del sector gráfico ubicada en Valladolid. Las tareas que tendrá que realizar son las siguientes: - Preparación de la máquina y supervisión del proceso. - Ejecución de la impresión. - Mantenimiento básico y control de calidad. - Entre otras funciones propias del puesto de trabajo. Requisitos: - Experiencia previa de al menos 1 año en puestos similares, con manejo de maquinaria gráfica. - Buscamos a una persona responsable y proactiva. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. ¿Tienes experiencia en puestos similares? ¡Te estamos buscando!

Resumen del Puesto: El cocinero de la cocina central del Grupo Caway será responsable de ejecutar procesos de producción culinaria a gran escala para eventos, banquetes y operaciones de catering del grupo. Trabajará en estrecha colaboración con el Chef Ejecutivo para asegurar la correcta planificación, preparación y presentación de los productos, cumpliendo con los estándares de calidad y seguridad alimentaria de la empresa. ** Responsabilidades Principales:** Ejecutar la preparación de alimentos en grandes volúmenes según las fichas técnicas establecidas. Coordinar y realizar tareas de pre-elaboración, cocción y envasado para eventos de gran formato. Asegurar la correcta manipulación, conservación y rotación de los productos alimentarios. Colaborar estrechamente con el Chef Ejecutivo para interpretar las planificaciones semanales de producción y prioridades operativas. Controlar el cumplimiento de los tiempos de producción y entrega definidos para cada servicio. Verificar la calidad y consistencia de los platos producidos, ajustándose a los estándares del Grupo Caway. Apoyar en la logística de distribución y montaje de la producción en caso necesario. Mantener los espacios de trabajo limpios y organizados según los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Participar en el control de inventario y realizar pedidos de materia prima junto al Chef Ejecutivo o responsable de compras. Proponer mejoras en los procesos de producción para optimizar tiempos y recursos. ** Requisitos:** Formación en cocina profesional. Experiencia mínima de 1 año como cocinero en producción para eventos o cocinas centrales. Conocimiento avanzado de técnicas de cocción, conservación y regeneración. Capacidad para trabajar con fichas técnicas y escandallos. Alta orientación a la organización, el detalle y la eficiencia operativa. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Valorable: conocimientos en cocina internacional, dietas especiales y manipulación de grandes volúmenes. Disponibilidad para horarios flexibles, según planificación de eventos. ** Se Ofrece:** Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento, con enfoque en la excelencia y la innovación. Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional. Ambiente dinámico, colaborativo y con altos estándares culinarios.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con perfil organizativo y visión estratégica para liderar el arranque y posterior funcionamiento de una cocina central de alto rendimiento en Valladolid. La persona seleccionada será responsable de coordinar y supervisar todas las áreas del proceso culinario, asegurando la calidad, eficiencia y cumplimiento de los estándares higiénico-sanitarios.

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DOÑA TOMASA

Dependiente/a de Tienda Gourmet Valladolid

Eres un amante de la gastronomía? ¿Amante del producto Gourmet? ¿Tal vez un cocinillas? Porque estás en el sitio adecuado... Somos una empresa nacida en Cantabria que distribuimos más de 200 productos gourmet con nuestra marca a través de tiendas propias en Santander y Madrid, Ecommerce, market places y canal horeca por todo el territorio nacional. Hemos tenido un fuerte crecimiento los últimos años y queremos seguir construyendo un equipo dinámico que lleve a Doña Tomasa a asumir nuevos retos de futuro. Nos encontramos en continuo proceso de expansión y de ti buscamos lo siguiente: 1.Objetivo del puesto de trabajo: El/la dependiente/a de tienda es la persona responsable de acoger, atender y vender directamente a los clientes que se dirigen a la tienda o establecimiento los productos que se ofrecen y que más se ajusten a su demanda. 2.Descripción de funciones y responsabilidades: Atención y venta al público. Control de stock, asegurando la entrada , reposición y colocación del producto. Garantizar los estándares de visual merchandising y escaparatismo de la tienda. Gestión de caja: cobros, cambios Preparación de pedidos. Gestionar devoluciones e incidencias. 3.Competencias principales: Trato y dotes comerciales, actitud proactiva y empatía con el cliente. Alto sentido de responsabilidad y compromiso, ordenado, planificado, con capacidad de marcarse prioridades. capacidad para trabajar en equipo.

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