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  • Director/a de Restaurante
    Director/a de Restaurante
    2 days ago
    Full-time
    Vigo

    Desde SelectaSur estamos buscando un/a Director/a de Restaurante para un establecimiento de una reconocida cadena de restauración tipo casual dining, con servicio en mesa y modelo franquiciado, ubicado en un centro comercial de referencia en Vigo. Buscamos un perfil con experiencia real en restauración organizada, acostumbrado a trabajar con procedimientos, estándares operativos y objetivos, y con capacidad para liderar equipos en entornos de alto volumen. Funciones principales: La persona seleccionada será responsable de la gerencia integral del restaurante, asumiendo, entre otras, las siguientes funciones: • Gestión global de las operaciones diarias del restaurante., • Organización y control de turnos y horarios del equipo., • Gestión y liderazgo de un equipo aproximado de 20 personas, incluyendo coordinación directa con encargados., • Supervisión del servicio en sala y cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de la cadena., • Realización de entrevistas, selección e incorporación de nuevo personal., • Planificación y ejecución de formaciones internas., • Gestión de pedidos y control de producto, asegurando un porcentaje adecuado de coste., • Seguimiento de ventas, indicadores operativos y objetivos, implementando acciones de mejora cuando sea necesario., • Velar por un buen clima laboral y una correcta comunicación interna., • Asegurar el cumplimiento de los protocolos de seguridad, higiene y normativa vigente. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como director en restauración organizada / cadenas de restauración., • Conocimiento y experiencia en servicio en mesa (casual dining / all day dining)., • Capacidad para gestionar equipos medianos en entornos operativos exigentes., • Perfil proactivo, resolutivo y operativo, con iniciativa y orientación a resultados., • Acostumbrado/a a trabajar con objetivos, ratios de producto y mejora de ventas., • Dominio del idioma español. Se ofrece: • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario fijo aproximado de 25.000 € brutos anuales., • Incentivo variable ligado al cumplimiento de objetivos (producto, ventas y otros indicadores)., • 2 días y medio de descanso semanal, siendo habitualmente el domingo por la tarde uno de ellos, y el resto a negociar y fijos (normalmente miércoles y viernes), • Turnos partidos, con un día de turno continuo (de 12.30h a 16.30h y de 20.30h a 23.30h) y un turno continuo de 12.00h a 20.00h., • Incorporación inmediata, • Estabilidad laboral dentro de una cadena consolidada y estructurada, con procesos claros y apoyo operativo. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

    Easy apply
  • PROMOTOR/A STAND ENDESA VIGO - 30 H - C. INDEFINIDO
    PROMOTOR/A STAND ENDESA VIGO - 30 H - C. INDEFINIDO
    2 months ago
    €1036–€2000 monthly
    Part-time
    Vigo

    ¿Tienes don de gentes?, ¿Te gusta asesorar y ayudar a tomar buenas decisiones? Entonces te gusta el mundo comercial y tenemos una oferta para ti. En INMARK, empresa referente en outsourcing comercial, estamos seleccionando comerciales de Stands para Endesa en Centros Comerciales. ¿Qué te ofrecemos?: • Contrato indefinido., • Jornada de 30 horas: de lunes a sábados 5 horas al día, • Turno de mañana: 10 a 15h. Turnos de tarde: 16 a 21h., • Salario: 1.036 euros brutos mes + altas comisiones (sin techo)., • Incorporación a un proyecto estable, de muy larga duración, con opciones de promoción interna., • Formación continuada, apoyo constante del responsable directo del equipo de back office ., • Contacto y captación de nuevos clientes en grandes superficies, aprendiendo a identificar oportunidades comerciales en el punto de venta. Nos encontramos ubicados en el Centro Comercial Vialia y en el Travesía., • Asesoramiento personalizado, entendiendo las necesidades de cada cliente para ofrecer la opción que mejor encaje, con el apoyo del equipo y la formación recibida., • Atención y resolución de dudas sobre el producto, asegurando una experiencia de compra positiva y cercana., • Personas dinámicas, comunicativas y con actitud positiva, con interés por el mundo comercial y la atención al cliente., • Experiencia previa como comercial en stands, muy valorable en el sector energía., • Proactividad y orientación a resultados., • Orientación al cliente y ganas de desarrollarse profesionalmente en un entorno comercial. En Inmark llevamos más de 48 años desarrollando equipos comerciales de alto rendimiento para grandes marcas. Apostamos por el talento, la innovación y el crecimiento profesional. ¡Inscríbete ahora y forma parte de un equipo con oportunidades reales de futuro!

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