Restaurante•1-10 employees
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📍 Paseo de la Alameda, 10 – Valencia Somos un restaurante de cocina internacional con alma local: producto de temporada, recetas tradicionales reinterpretadas y una forma de trabajar donde el respeto, el ritmo y las ganas marcan la diferencia. Buscamos un/a jefe/a de partida con experiencia en un puesto similar para incorporarse a nuestro equipo de cocina. 🔪 TUS FUNCIONES • Organizar y ejecutar la mise en place de tu partida., • Participar activamente en el servicio., • Gestionar pedidos y control de stock de tu partida., • Mantener los estándares de calidad, orden e higiene., • Coordinarte con el resto del equipo y responder ante el jefe de cocina. Necesitamos a alguien capaz de llevar su partida con autonomía, responsabilidad y criterio. Nuestro volumen medio de fin de semana es de unos 90 cubiertos por servicio, por lo que la organización y el ritmo son esenciales. 🧠 REQUISITOS • Experiencia previa en un puesto similar., • Conocimientos de cocina internacional y técnicas actuales., • Capacidad para leer, interpretar y ejecutar recetas., • Actitud proactiva, orden y exigencia., • Capacidad para trabajar bajo un nivel medio de estrés. 💡 COMPETENCIAS • Trabajo en equipo y autonomía., • Sensibilidad estética y gusto por el detalle., • Capacidad de proponer mejoras y tomar la iniciativa. 🌿 QUÉ OFRECEMOS • Aprender junto a un equipo con experiencia en algunos de los mejores restaurantes del país., • Estabilidad económica y contrato indefinido tras periodo de prueba., • Jornada completa, con 2 días libres consecutivos y rotativos (incluyendo fines de semana)., • Dos turnos partidos y tres seguidos., • 30 minutos de descanso para la comida de familia., • Condiciones salariales por encima del convenio, según valía., • Un entorno de trabajo donde se respira compañerismo, respeto y pasión por lo que hacemos. Si te apasiona la cocina, te motiva trabajar con producto y quieres formar parte de un proyecto con identidad, envíanos tu candidatura y cuéntanos qué te mueve.

Descripción del Restaurante: Buscamos camareros/as para unirse a un restaurante Raro, ubicado en valencia (al principio del paseo de la alameda) El restaurante esta especializado en cocina internacional, uniendo producto local con elaboraciones y recetas tradicionales revisadas y modernizadas. El servicio que ofrecemos a nuestros clientes es muy atento, cercano y profesional. Requisitos: Tener 2 años mínimos de experiencia en un puesto similar. Conocimientos de servicio. Saber comunicarse en ingles. Haber trabajado en equipo. ¿Qué buscamos?: • Que les guste ser camarero y el servicio al cliente., • Capacidad de aprendizaje., • Compañerismo. ¿Qué ofrecemos? Aprender metodologías de trabajo junto al equipo del restaurante. Trabajar con profesionales del sector con amplia experiencia en diferentes ámbitos Formar parte de un equipo multidisciplinar, joven y dinámico. Estabilidad económica Tipo de contrato y remuneración: Contrato indefinido. Jornada completa. Condiciones salariales a convenir.
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REFERENCIA DE LA OFERTA: CC-CO Restaurante de cocina valenciana tradicional de referencia, busca incorporar un/a cocinero/a especializado/a en arroces para reforzar su equipo de trabajo. SE REQUIERE: • 3-4 años de experiencia en cocinas profesionales, • Experiencia específica en elaboración de arroces tradicionales, • Dominio nativo de castellano, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social), • Disponibilidad para incorporación inmediata SE OFRECE: • Tipo de contrato: 40 horas semanales, • Salario: 1.300€-1.500€ netos/mes 12 pagas + propinas 150€/mes aprox., • Horario: Turno seguido de 9:00 a 17:00, • Días de descanso: 2 fijos por semana, domingo fijo FUNCIONES PRINCIPALES: • Preparación y elaboración de arroces tradicionales, • Organización y mantenimiento de la zona de cocina, • Cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria, • Trabajo en equipo con el resto del personal de cocina

Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

Se requiere incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a o Jefe/a de Partida con amplia experiencia para participar en el Proyecto Gastronómico Brutal 5 estrellas 📍 Ubicación: C/ de la Vall de la Ballestera, 43, Campanar, 46015 València. ✅ Condiciones Laborales • Puesto: Cocinero/a / Jefe/a de Partida (Perfil de máxima cualificación)., • Retribución Salarial: Rango de 1600€ netos mensuales (según experiencia y valía). 💰, • Jornada Laboral: Enfocada en el Turno de Tarde/Noche. 🌙, • Descanso Superior: Disfrute de tres (3) días libres consecutivos a la semana para garantizar la conciliación:, • Domingo, • Lunes, • Martes 🔥 Perfil Profesional Requerido Buscamos un profesional con una trayectoria sólida y las siguientes aptitudes: • Experiencia: Mínimo de 3-5 años de experiencia probada en cocinas de alto volumen o nivel gastronómico., • Equipamiento Clave: Se requiere manejo experto de hornos de brasa de carbón tipo Josper y hornos combinados Rational., • Habilidades Técnicas: Dominio de técnicas culinarias avanzadas, rapidez y excelente gestión del tiempo., • Organización: Alto nivel de orden, limpieza y capacidad resolutiva., • Cualidades: Compromiso, proactividad y capacidad para trabajar eficazmente en equipo. 🤝

Ey! En Valencia te estamos buscando! Buscamos JEFE DE COCINA para nuestro local "TALLER DE CARNES" en Valencia, ubicado en C/Joan Mercader, 16 - VALENCIA. IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA DEMOSTRABLE EN PARRILLA. SUELDO A PACTAR POR ENCIMA DE CONVENIO. Si te mueves como nadie y el trabajo en equipo es parte de tu vida, inscríbete en la oferta y nos pondremos en contacto contigo para conocerte. See you soon!

📣 Se busca Jefe/a de Cocina, EL MERCAT de L’Estacio de cocina mediterránea] Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para liderar nuestro equipo y mantener el nivel de calidad y organización del restaurante. Tus funciones: 🍽️ Coordinar y supervisar al equipo de cocina. 📦 Control de stock, pedidos y costes. 📋 Diseño y mejora de menús. ✅ Garantizar la calidad y la higiene en todos los procesos. Requisitos: Experiencia previa como jefe/a o segundo/a de cocina. Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Organización y compromiso con el trabajo bien hecho. Ofrecemos: 💼 Puesto estable. 👨🍳 Buen ambiente y equipo profesional. 💰 Salario según valía y experiencia. 📍 Ubicación: Godella 📅 Incorporación: inmediata

Restaurante gastronomico busca Jefe de cocina. Gente apasionada del oficio.

Garito Barra, restaurante con carácter y cocina con personalidad, busca incorporar a su equipo un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y actitud proactiva para formar parte de un proyecto con alma y proyección. ¿Qué buscamos? • Persona organizada, resolutiva y comprometida., • Colaboración cercana con la Jefa de Cocina., • Dominio de ritmos de un servicio de alto volumen., • Capacidad de liderazgo y mejora de procesos. Funciones principales: • Apoyo en la gestión diaria de cocina: producción, pase, limpieza y control de stock., • Ejecución y emplatado de platos siguiendo estándares de calidad., • Coordinación del equipo en ausencia del jefe/a de cocina., • Cumplimiento de normativas APPCC y seguridad alimentaria., • Mantenimiento del orden, limpieza y control de la zona de trabajo., • Participación en cambios de carta y propuestas de mejora. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como segundo/a de cocina o cocinero/a responsable., • Conocimientos de técnicas de cocina moderna y tradicional., • Capacidad para trabajar bajo presión y con alto volumen de comensales., • Liderazgo de equipos, control de tiempos de preparación y organización., • Orden, limpieza y buena actitud hacia el trabajo en equipo., • Se valorará formación en cocina y carnet de manipulador de alimentos. Ofrecemos: • Contrato estable con salario acorde a convenio y experiencia aportada., • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado., • Participación en una cocina con producto de calidad y carta viva., • Turnos partidos en servicio de mediodía y noche.

En Restaurante Aduana (Valencia) buscamos incorporar un Jefe de Cocina de martes a sábado, con experiencia en cocina mediterránea, especialmente en el trabajo con pescados y mariscos. 📋 Descripción del puesto: Responsable de la organización general de la cocina: mise en place, servicio, limpieza y control de calidad. Dirección de un equipo de 6 a 8 personas: planificación de tareas, liderazgo y formación. Control de escandallos, pedidos, recepción de mercancía y gestión de stock. Supervisión del cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC). Coordinación con sala y dirección para garantizar un servicio ágil y de calidad. Participación en el diseño de nuevos platos y en los cambios de carta. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional. Dominio en limpieza, corte y preparación de pescados y mariscos. Experiencia previa como jefe de cocina o segundo con personal a cargo. Capacidad de organización, liderazgo y trabajo bajo presión. Pasión por la cocina y orientación al detalle. 💼 Condiciones: Jornada completa con turno partido (comidas y cenas) de martes a sábado. Contrato estable Salario a convenir con la empresa Incorporación inmediata o a convenir Buen ambiente de trabajo y cocina bien equipada