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  • Ayundante de cocina Rachels Eco Love
    Ayundante de cocina Rachels Eco Love
    8 days ago
    Full-time
    Marbella

    En Grupo Rachels, nos encontramos en busca de un/a Ayudante de Cocinero/a para unirse al equipo. Si tienes pasión por la cocina experiencia en el sector y ganas de aprender y desarrollarte en un entorno dinámico, ¡te estamos buscando! Requisitos: Experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares en el sector de la hostelería. Actitud proactiva, responsable y con ganas de formar parte de un equipo de trabajo. Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los estándares de calidad del restaurante. Funciones principales: Apoyo en la preparación de ingredientes y platos según las indicaciones del chef o cocinero principal. Ayuda en la organización y limpieza de la cocina, asegurando que el área de trabajo esté siempre en condiciones óptimas. Preparación de productos básicos como verduras, carnes, salsas, entre otros, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos. Controlar la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos al cliente. Colaborar en la gestión de inventarios y almacenamiento de productos. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la correcta disposición de los utensilios de cocina y mantener el equipo en buen estado. Realizar cualquier otra tarea relacionada con la cocina que el jefe de cocina o responsable indique. Condiciones: Contrato temporal o indefinido según valía. Jornada completa// Opción de Jornada Parcial. Salario según convenio

    Easy apply
  • Jefe/a de Partida
    Jefe/a de Partida
    19 days ago
    Full-time
    Nueva Andalucía, Marbella

    🌟 ¡Buscamos talento en cocina! 🌟 🔪 Chef de Partie – Restaurante Frou Frou, Puerto Banús En Restaurante Frou Frou, ubicado en Avenida Playas del Duque, en el corazón de Puerto Banús, seguimos creciendo y queremos incorporar a nuestro equipo un/a Chef de Partie apasionado/a por la gastronomía y la excelencia. Si te motiva trabajar en un entorno exigente, elegante y con estándares de alto nivel… este es tu lugar. ✨ ¿Qué te ofrecemos? Formar parte de un restaurante con identidad, estilo y excelente reputación. Un entorno profesional, dinámico y enfocado en la calidad. Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo dentro del grupo. Un equipo unido, creativo y comprometido con la excelencia gastronómica. 🍽️ Tu misión Serás responsable de tu partida, asegurando el correcto funcionamiento del servicio y manteniendo los estándares de calidad que definen nuestra cocina. 🥂 Funciones principales Gestionar y organizar tu partida de manera autónoma y eficiente. Elaborar y presentar platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante. Supervisar y coordinar a los ayudantes de cocina asignados. Controlar el stock, pedidos y correcta conservación de los productos. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido. ✔️ ¿Qué buscamos en ti? Experiencia demostrable como Chef de Partie o en un puesto similar. Alta capacidad de organización y autonomía. Pasión por la cocina y atención al detalle. Actitud positiva, compromiso y profesionalidad. Capacidad para trabajar bajo presión en servicios exigentes. Espíritu de equipo y ganas de seguir creciendo. 🎯 Nuestro objetivo Crear una experiencia gastronómica excepcional en cada servicio, cuidando cada detalle y apostando por la calidad, la técnica y el trabajo en equipo. ✨ Forma parte de algo especial Si quieres desarrollarte en uno de los destinos más exclusivos de la Costa del Sol y formar parte de un proyecto con personalidad… ¡Queremos conocerte! 📍 Restaurante Frou Frou – Puerto Banús 📩 Envíanos tu CV o contacta con nosotros para más información

    Immediate start!
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  • Ayudante/a de Cocina
    Ayudante/a de Cocina
    14 days ago
    Full-time
    Marbella

    En Grupo Rachels, nos encontramos en busca de un/a Ayudante de Cocinero/a para unirse al equipo. Si tienes pasión por la cocina experiencia en el sector y ganas de aprender y desarrollarte en un entorno dinámico, ¡te estamos buscando! Requisitos: Experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares en el sector de la hostelería. Actitud proactiva, responsable y con ganas de formar parte de un equipo de trabajo. Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los estándares de calidad del restaurante. Funciones principales: Apoyo en la preparación de ingredientes y platos según las indicaciones del chef o cocinero principal. Ayuda en la organización y limpieza de la cocina, asegurando que el área de trabajo esté siempre en condiciones óptimas. Preparación de productos básicos como verduras, carnes, salsas, entre otros, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos. Controlar la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos al cliente. Colaborar en la gestión de inventarios y almacenamiento de productos. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la correcta disposición de los utensilios de cocina y mantener el equipo en buen estado. Realizar cualquier otra tarea relacionada con la cocina que el jefe de cocina o responsable indique. Condiciones: Contrato temporal o indefinido según valía. Jornada completa// Opción de Jornada Parcial. Salario según convenio

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  • Ayudante/a de Cocina en Cafetería
    Ayudante/a de Cocina en Cafetería
    1 month ago
    Full-time
    Marbella

    🍃 ¡Únete a nuestro equipo en Rachels Eco Love! ¿Apasionado/a de la cocina saludable? 🌱 ¿Quieres crecer y aprender en un ambiente dinámico y divertido? ¡Te estamos buscando! 👩‍🍳 Puesto: Ayudante de Cocina ✅ Requisitos • 🍽 Experiencia previa como ayudante de cocina o en hostelería., • 💪 Actitud proactiva y responsable, con ganas de formar parte de un gran equipo., • ⏱ Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con nuestros estándares de calidad. 🥗 Funciones principales • 🔪 Apoyo en la preparación de ingredientes y platos según indicaciones del chef., • 🧹 Mantener la cocina organizada y limpia, asegurando condiciones óptimas de trabajo., • 🥩 Preparación de productos básicos (verduras, carnes, salsas) siguiendo recetas establecidas., • 🎨 Control de la calidad y presentación de los platos antes de servirlos., • 📦 Colaborar en la gestión de inventarios y almacenamiento de productos., • 🧴 Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • 🍴 Mantener utensilios y equipos de cocina en buen estado., • ✨ Realizar otras tareas relacionadas con la cocina según indicaciones del jefe de cocina. 💰 Condiciones • 📃 Contrato Fijo discontinuo o indefinido según valía., • 🕒 Jornada completa, • ⏰ Opción de jornada parcial., • 💸 Salario según convenio. 🕘 Horarios • 8:00 – 16:00, • 9:00 – 17:00, • 11:00 – 19:00

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  • Sous chef
    Sous chef
    2 months ago
    €1500 monthly
    Full-time
    Marbella

    Requisitos del Puesto: Experiencia demostrable de al menos 3 años como Jefe de Partida en restaurantes de alta categoría, con referencias verificables. Habilidad organizativa excepcional, con capacidad demostrada para gestionar eficientemente múltiples tareas en entornos de cocina de alta demanda. Conocimiento sólido y actualizado de las normas de seguridad alimentaria, incluyendo HACCP, y de las operaciones de cocina, desde gestión de inventarios hasta técnicas culinarias avanzadas. Gran capacidad para el trabajo en equipo, liderazgo efectivo y atención meticulosa a los detalles para garantizar la calidad en cada plato. ¿Por qué unirte a nuestro equipo? Disfrutarás de un ambiente laboral creativo, enérgico y colaborativo, donde se fomenta la innovación y el desarrollo profesional. Contamos con un salario competitivo, acorde con la experiencia y habilidades, además de beneficios adicionales como seguro médico y bonificaciones por desempeño. Ofrecemos amplias oportunidades de crecimiento profesional, incluyendo capacitación continua, promociones internas y participación en proyectos innovadores. Trabajarás en una ubicación privilegiada en Puerto Banús, en un entorno que prioriza la calidad, la innovación y la sostenibilidad, con horarios favorables que promueven el equilibrio entre vida laboral y personal. ¿Listo/a para el reto? Envía tu CV actualizado y una carta de presentación detallada.

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