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Desde Cliente Zero estamos seleccionado a una persona para un puesto de Dirección de Restraurante. Condiciones de la Contratacion: - Contrato indefinido con 6 meses de prueba. - 30 dias de vacaciones. - Horario de jornada completa en turnos partidos y guardias. - Dos dias de descanso a la semana. - Salario de 28.000 a 34.000 € brutos anuales (negociable) con variables por objetivos. Misión del Puesto: - Responsables de la coordinación y liderazgo del personal de sala (Maitres, etc) y cocina, y equipo de Hostess para un buen servicio y atención al cliente. - Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio y su coordinación con el personal de cocina - Supervisar y realizar la toma de comandas además de las reservas del restaurante. - Realizar las compras de aprovisionamiento de sala y bodega y control de inventarios. - Supervisar eventos y mejoras operativas para el día a día del restaurante. - Formación personal nuevo. - Capacidad analítica. - Formación y conocimiento de APPCC obligatorio. - Realizar tareas de administración back office: - Gastos, control de cuadrante, gestión con el personal. - Cumplimiento de los presupuestos para la optimización del servicio. - Controlar y supervisar los objetivos marcados por la compañía. Requisitos: - Grado Superior Dirección de Servicios o similar. - +5 años de experiencia mínimo. - Inglés y otro idioma valorable Habilidades deseables: - Experiencia mínima de 5 años en puesto de Director de Restaurante y/o Ocio Nocturno. - Experiencia en gestión de equipos. - Experiencia en realización de presupuestos, control de costes y optimización de recursos. - Experiencia en organización de eventos.• Valorable conocimiento de idioma. - Conocimiento del funcionamiento del paquete Microsoft Office. - Persona resolutiva, responsable, madura, autónoma, con iniciativa y capacidad de gestión. - Control y supervisión de las distintas unidades de negocio. - Capacidad analítica. - Conocimiento de las tendencias del mercado en diseño, carta. - Responsable de la coordinación del personal de sala. - Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio. - Coordinación con el equipo de compras para el establecimiento de precios. - Estudio de la competencia. - Creación de Eventos y supervisión en los distintos locales. - Cumplimento de los presupuestos para la optimización del servicio. Es imprescindible contar con la experiencia en la gestión de equipos y de cuentas de explotación. Si te interesa saber más sobre este reto, no dudes en inscribirte.
Tasca Alamar ubicado en el sardinero necesita camareros de sala por ampliación de plantilla dejar currículum
Pub de ocio nocturno de primer nivel de Cantabria precisa incorporar, para uno de los equipos de trabajo ubicados en una de las ubicaciones más premium de la ciudad, una persona Especialista en Gestión de Pub’s. La persona seleccionada tendrá la misión de gestionar el servicio y la marcha del negocio. Buscamos un perfil con experiencia demostrable y conocimiento en la gestión de Pub’s - Discotecas desde: - Valoración del equipo de trabajo. - Gestión de compras a proveedores. - Supervisión de mermas. - Control de costes e inventarios. - Pedidos y almacén. - Confección de horarios, turnos y rota de vacaciones del personal. - Control de servicio. Ofrecemos un puesto estable de responsabilidad. El proyecto está dimensionado para un puesto de 30 horas / semana con una retribución de 16700€ brutos / año, equivalentes a 22650€ bruto / anual (aprox. 1.200 € netos / mes). El trabajo se organizaría con servicio el jueves, viernes y sábado y los martes de 10.00 a 12.00 para recogida de pedidos y control de almacenes. Contratación indefinida con 6 meses de prueba.
Camarero/a con experiencia
Grupo de restauración de primer nivel de Cantabria precisa incorporar, para uno de los equipos de trabajo ubicados en una de las ubicaciones más premium de servicio, una persona Especialista en Arroces. La persona seleccionada tendrá la misión de gestionar la producción de los arroces según las recetas de la compañía. Buscamos un perfil con experiencia demostrable y conocimiento en la gestión del mundo arrocero desde: - Validación de materias primas. - Supervisión de escandallos. - Control de costes y mermas. - Elaboraciones y mise en place. - Formación de cocineros para servicio de arroces. - Producción y servicio de todo tipo de arroces, especialmente caldosos y paellas. - Se valorará positivamente los conocimientos sobre arroces secos, llaunas, y huerta. Ofrecemos un puesto estable y buscamos exclusivamente a personas que estén dispuestas a cambiar su residencia de manera permanente y estable a Santander o proximidades, ya que este puesto de trabajo NO REVISTE temporalidad. Ofrecemos incorporación a uno de los grupos de Restauración más punteros de Cantabria con presencia en edificios singulares y muy buena proyección. El salario ofrecido estará entre los 40.000 € y los 48.000 € brutos anuales a negociar en función de la valía de la persona seleccionada. Contratación indefinida con 6 meses de prueba.
¡Buscamos cocinero/a para nuevo bar en el centro de Santander! Estamos a punto de abrir un nuevo proyecto gastronómico en pleno centro de Santander, y buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia y ganas de crecer con nosotros desde el inicio. ¿Qué ofrecemos? Participar desde el comienzo en un proyecto fresco y con identidad Jornada completa Buen ambiente de trabajo y equipo joven Estabilidad y posibilidad de crecer con el negocio ¿Qué buscamos? Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año) Iniciativa, compromiso y responsabilidad Gusto por la cocina moderna y el tapeo Ganas de formar parte de algo nuevo y con potencial ¡Queremos cocinar este proyecto contigo! #OfertaDeEmpleo #Cocinero #Santander #EmpleoHostelería #NuevoBar #Gastronomía
Desde Nortempo Santander buscamos operarios/as para varias empresas del sector alimentación ubicadas en Santander o alrededores. Funciones: - Elaboración, envasado, clasificación, empaquetado y etiquetado. - Control y revisión de la calidad del producto final. Se ofrece: - Contrato temporal a través de ETT con posibilidad de continuidad. - Horario: Lunes a viernes en turnos rotativos o fijos - Incorporación inmediata Requisitos valorables: - Experiencia previa en el sector de alimentación o industria. - Carnet de manipulador de alimentos. - Carnet de carretilla elevadora.