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Jefe/a de Sala - eden de montecanal - Zaragoza

Gerencia

hace 2 días•121 vistas

Buscamos una persona que sepa integrarse en una dinámica de trabajo ya establecida, respetando la filosofía, el estilo de servicio y la forma de trabajar del restaurante, aportando al mismo tiempo iniciativa, criterio y capacidad para mejorar el día a día.
Valoramos especialmente a una persona cercana, responsable y resolutiva, que sepa liderar desde el respeto, fomentar un buen ambiente de trabajo y ofrecer una experiencia agradable y cuidada a nuestros clientes.

Funciones y responsabilidades

  • Coordinar y supervisar el servicio de sala, garantizando un funcionamiento fluido, organizado y de calidad.
  • Liderar y acompañar al equipo, favoreciendo la comunicación, la colaboración y un ambiente de trabajo positivo y respetuoso.
  • Dar continuidad a la forma de trabajar del restaurante, manteniendo los estándares de servicio, la organización y la filosofía del establecimiento.
  • Organizar los turnos, distribuir las tareas y asegurar una buena coordinación entre los miembros del equipo y con cocina.
  • Velar por la atención al cliente, asegurando un trato cercano, profesional y atento, y resolviendo posibles incidencias con criterio y amabilidad.
  • Supervisar la preparación de la sala, el montaje de mesas, la limpieza, el orden y el correcto desarrollo del servicio.
  • Acompañar y formar a los nuevos integrantes del equipo, facilitando su adaptación a la dinámica y los procedimientos del restaurante.
  • Gestionar las reservas, la distribución de mesas y el ritmo del servicio, anticipándose a las necesidades del equipo y de los clientes.
  • Controlar el material de sala, las necesidades de reposición y el correcto uso de los recursos.
  • Mantener una comunicación fluida con la dirección, aportando propuestas de mejora que respeten la identidad y el funcionamiento del restaurante
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Salario
    desde 1.800 € mensual
  • Extras
    salario a convenir
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconCasablanca, Zaragoza

icon
GerenciaZaragoza

cafeteria - restaurante • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde mayo, 2025

Buen ambiente de trabajo en el equipo.

adrian R. avatar icon
adrian R.Activo hace 19 horas
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