Grupo Ceviche

Grupo Ceviche, referente de la gastronomía peruana con más de 20 años de experiencia en el mercado español, busca incorporar un/a Bartender para formar parte del equipo de nuestro grupo. Buscamos una persona dinámica, organizada y con pasión por la coctelería, que cuente con experiencia en barra y, de manera indispensable, conocimientos y experiencia en la preparación de cócteles peruanos. Si disfrutas ofreciendo una excelente experiencia al cliente y dominas la preparación de cócteles clásicos y peruanos, ¡queremos conocerte! Funciones • Preparar y servir cócteles, bebidas y combinados siguiendo los estándares del restaurante., • Elaborar cócteles peruanos, como Pisco Sour, Chilcano y otras preparaciones a base de pisco., • Preparar cócteles clásicos y diferentes tipos de bebidas., • Realizar la mise en place de la barra antes de cada servicio., • Atender y asesorar a los clientes sobre nuestra carta de bebidas y cócteles., • Garantizar una correcta presentación y calidad de cada preparación., • Mantener la barra limpia, ordenada y correctamente abastecida durante el servicio., • Controlar el stock de bebidas, licores, frutas e insumos necesarios para la operativa de barra., • Colaborar con el equipo de sala para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos del restaurante. Requisitos • Contar con permiso laboral vigente (indispensable), • Experiencia previa de 1 año mínimo como Bartender en restaurantes, bares o establecimientos de hostelería., • Experiencia y conocimiento en la elaboración de cócteles peruanos (indispensable), • Dominio de la preparación de Pisco Sour y Chilcano, así como conocimiento del pisco y sus principales combinaciones., • Conocimientos de coctelería clásica., • Agilidad y capacidad para trabajar bajo presión durante servicios de alto volumen., • Orientación al cliente y buenas habilidades de comunicación., • Capacidad para trabajar en equipo., • Organización, limpieza y atención al detalle., • Contar con disponibilidad inmediata. Condiciones de la oferta • Contrato: Indefinido, • Jornada. Completa, • Horario: Rotativo, • Turno: Partido, • Salario: 1949.73 euros brutos mensuales, • Ubicación: Carrer d'Arizala, 5 Metro, 08028 Barcelona ¿Qué ofrecemos? • Posibilidad de desarrollo y crecimiento dentro del grupo., • 20% de descuento en nuestros restaurantes.

Grupo Ceviche, líder de la gastronomía peruana con más de 20 años en el mercado español, buscamos incorporar un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía peruana para formar parte de nuestro equipo. Si tienes experiencia en cocina de restaurante, disfrutas trabajando en equipo y te motiva ofrecer platos de alta calidad, ¡queremos conocerte! Funciones • Elaborar platos de cocina peruana siguiendo las recetas y estándares de calidad., • Manejo de parrilla y/o brasas., • Realizar la mise en place antes del inicio del servicio., • Preparar guarniciones, salsas y acompañamientos propios de la cocina peruana., • Apoyar en la elaboración de platos a la carta y especialidades de la casa., • Manejar las estaciones de cocina (fríos y calientes)., • Aplicar correctamente las técnicas de cocción para garantizar la calidad de cada preparación., • Controlar la presentación y calidad de los platos antes de su salida., • Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización del área de trabajo., • Cumplir con las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria., • Apoyar en el control de inventario, conservación y correcta rotación de los alimentos., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente. Requisitos • Permiso de trabajo vigente en España (indispensable), • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a., • Experiencia en restaurantes de cocina peruana o pollerías (muy valorable)., • Conocimiento de cocina peruana (indispensable), • Experiencia en cocina de alto volumen de servicio., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Persona organizada, responsable y comprometida con la calidad. Condiciones de la oferta • Contrato: Indefinido, • Jornada: Completa, • Horario: Rotativo, • Turno: Partido, • Salario: 1949.73 € brutos/mes Beneficios • 20% de descuento en nuestros restaurantes., • Posibilidad de crecimiento dentro del grupo.

Grupo Ceviche, líder de la gastronomía peruana con más de 20 años en el mercado español, buscamos incorporar un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía peruana para formar parte de nuestro equipo. Si tienes experiencia en cocina de restaurante, disfrutas trabajando en equipo y te motiva ofrecer platos de alta calidad, ¡queremos conocerte! Funciones • Elaborar platos de cocina peruana siguiendo las recetas y estándares de calidad., • Realizar la mise en place antes del inicio del servicio., • Preparar guarniciones, salsas y acompañamientos propios de la cocina peruana., • Apoyar en la elaboración de platos a la carta y especialidades de la casa., • Manejar las estaciones de cocina (fríos y calientes)., • Aplicar correctamente las técnicas de cocción para garantizar la calidad de cada preparación., • Controlar la presentación y calidad de los platos antes de su salida., • Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización del área de trabajo., • Cumplir con las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria., • Apoyar en el control de inventario, conservación y correcta rotación de los alimentos., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente. Requisitos • Permiso de trabajo vigente en España (indispensable), • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a., • Experiencia en restaurantes de cocina peruana o pollerías (muy valorable)., • Conocimiento de cocina peruana (indispensable), • Experiencia en cocina de alto volumen de servicio., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Persona organizada, responsable y comprometida con la calidad. Beneficios • 20% de descuento en nuestros restaurantes Salario • 1602.81 € brutos/mes

Grupo Ceviche, líder en la gastronomía peruana en el mercado español, cuenta con más de 20 años de experiencia ofreciendo propuestas culinarias auténticas y de alta calidad. En pleno proceso de expansión, buscamos un/a Camarero/a en Rikos Salamanca-Madrid que desee sumarse a nuestro equipo y crecer profesionalmente con nosotros. REQUISITOS -Permiso de trabajo vigente (indispensable) -Conocimiento de platos peruanos (indispensable) -Experiencia previa como camarero/a -Buen trato al cliente y habilidades de comunicación -Idiomas: Español, Inglés (Valorable) -Disponibilidad para jornada completa RESPONSABILIDADES -Atención y servicio a clientes en sala. -Presentar el menú y ofrecer información detallada sobre platos, bebidas y especialidades del día. -Resolver dudas sobre ingredientes, preparación y gestionar solicitudes especiales (alergias, dietas, etc.) -Tomar pedidos de forma precisa y eficiente mediante el sistema del restaurante -Mantener el orden, limpieza y organización del área de trabajo -Colaborar con el equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad CONDICIONES LABORALES -Contrato de trabajo indefinido -Ubicación: C. de José Ortega y Gasset, 89, Salamanca, 28006 Madrid -Jornada: Completa -Horario: Rotativo -Turno: Partido -Salario: 1602.81 euros brutos/mes BENEFICIOS -20% de descuento en restaurantes del Grupo Ceviche. -Posibilidad de crecimiento dentro del Grupo.

Grupo Ceviche, líder en la gastronomía peruana en Barcelona, cuenta con más de 20 años de experiencia ofreciendo propuestas culinarias auténticas y de alta calidad. En pleno proceso de expansión, buscamos un/a Camarero/a que desee sumarse a nuestro equipo y crecer profesionalmente con nosotros. REQUISITOS -Permiso de trabajo vigente (indispensable) -Experiencia previa como camarero/a -Conocimiento de tapas españolas (indispensable) -Buen trato al cliente y habilidades de comunicación -Idiomas: Español e Inglés fluido (indispensable) -Disponibilidad para jornada parcial RESPONSABILIDADES -Atención y servicio a clientes en sala -Presentar el menú y ofrecer información detallada sobre platos, bebidas y especialidades del día. -Resolver dudas sobre ingredientes, preparación y gestionar solicitudes especiales (alergias, dietas, etc.) -Tomar pedidos de forma precisa y eficiente mediante el sistema del restaurante. -Mantener el orden, limpieza y organización del área de trabajo -Colaborar con el equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad CONDICIONES LABORALES -Contrato de trabajo indefinido -Ubicación: Carrer de Sant Pere Més Alt, 4, Ciutat Vella, 08003 Barcelona -Jornada: Parcial (20 horas) -Horario: Rotativo -Salario: 974.85 euros brutos/mes BENEFICIOS -20% de descuento en restaurantes del Grupo Ceviche. -Posibilidad de crecimiento dentro del Grupo.

Grupo Ceviche, líder en la gastronomía peruana en Barcelona, cuenta con más de 20 años de experiencia ofreciendo propuestas culinarias auténticas y de alta calidad. En pleno proceso de expansión, buscamos un/a Camarero/a que desee sumarse a nuestro equipo y crecer profesionalmente con nosotros. REQUISITOS -Permiso de trabajo vigente (indispensable) -Conocimiento de platos peruanos (indispensable) -Experiencia previa como camarero/a -Buen trato al cliente y habilidades de comunicación -Idiomas: Español, Inglés (Indispensable) -Disponibilidad para jornada completa RESPONSABILIDADES -Atención y servicio a clientes en sala. -Presentar el menú y ofrecer información detallada sobre platos, bebidas y especialidades del día. -Resolver dudas sobre ingredientes, preparación y gestionar solicitudes especiales (alergias, dietas, etc.) -Tomar pedidos de forma precisa y eficiente mediante el sistema del restaurante. -Mantener el orden, limpieza y organización del área de trabajo -Colaborar con el equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad. CONDICIONES LABORALES -Contrato de trabajo: Indefinido -Ubicación: Carrer de Londres, 103, Eixample, 08036, Barcelona -Jornada: Completa -Horario: Rotativo -Salario: 1949.73 euros brutos/mes BENEFICIOS -20% de descuento en restaurantes del Grupo Ceviche. -Posibilidad de crecimiento dentro del grupo.

Grupo Ceviche, líder en la gastronomía peruana en Barcelona, cuenta con más de 20 años de experiencia ofreciendo propuestas culinarias auténticas y de alta calidad. En pleno proceso de expansión, buscamos un/a Camarero/a que desee sumarse a nuestro equipo y crecer profesionalmente con nosotros. REQUISITOS -Permiso de trabajo vigente (indispensable) -Experiencia previa como camarero/a -Buen trato al cliente y habilidades de comunicación -Idiomas: Español, Inglés (Valorable) -Disponibilidad para jornada parcial RESPONSABILIDADES -Atención y servicio a clientes en sala -Presentar el menú y ofrecer información detallada sobre platos, bebidas y especialidades del día. -Resolver dudas sobre ingredientes, preparación y gestionar solicitudes especiales (alergias, dietas, etc.) -Tomar pedidos de forma precisa y eficiente mediante el sistema del restaurante. -Mantener el orden, limpieza y organización del área de trabajo -Colaborar con el equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad CONDICIONES LABORALES -Contrato de trabajo indefinido -Ubicación: Carrer 29 (Polígon Industrial de la Zona Franca), 50, 1 08040 Barcelona, Barcelona, España -Jornada: Parcial (20 horas) -Horario: Corrido -Salario: 957.25 euros brutos/mes BENEFICIOS -20% de descuento en restaurantes del Grupo Ceviche. -Posibilidad de crecimiento dentro del Grupo.

Grupo Ceviche, líder en la gastronomía peruana en Barcelona, cuenta con más de 20 años de experiencia ofreciendo propuestas culinarias auténticas y de alta calidad. En pleno proceso de expansión, buscamos un/a Camarero/a que desee sumarse a nuestro equipo y crecer profesionalmente con nosotros. REQUISITOS -Permiso de trabajo vigente (indispensable) -Conocimiento de platos peruanos (indispensable) -Experiencia previa como camarero/a -Buen trato al cliente y habilidades de comunicación -Idiomas: Español, Inglés (Valorable) -Disponibilidad para jornada completa RESPONSABILIDADES -Atención y servicio a clientes en sala. -Presentar el menú y ofrecer información detallada sobre platos, bebidas y especialidades del día. -Resolver dudas sobre ingredientes, preparación y gestionar solicitudes especiales (alergias, dietas, etc.) -Tomar pedidos de forma precisa y eficiente mediante el sistema del restaurante. -Mantener el orden, limpieza y organización del área de trabajo -Colaborar con el equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad. CONDICIONES LABORALES -Contrato de trabajo: Indefinido -Ubicación: Av. Diagonal, 460 Gràcia, 08036 Barcelona -Jornada: Completa -Horario: Rotativo -Salario: 1949.73 euros brutos/mes BENEFICIOS -20% de descuento en restaurantes del Grupo Ceviche. -Posibilidad de crecimiento dentro del grupo.