Mandala Group Hospitality

¿Te apasiona la coctelería y te mueve la música? En Mandala Group, desarrollamos conceptos de restauración y ocio que combinan gastronomía, música y experiencias únicas, creando espacios con identidad propia y una visión innovadora del sector. Con ONE MORE, llevamos a Madrid una nueva forma de vivir la noche: los grandes hits de los 2000, canciones que todos conocemos, micrófonos que pasan de mano en mano y una energía que invita a cantar, brindar y pedir una más. Buscamos incorporar un/a Bartender (40 h/semana) con actitud, ritmo y pasión por la coctelería, que quiera formar parte de un equipo joven, dinámico y de alto rendimiento. Si disfrutas del ambiente nocturno, te gusta conectar con las personas y sabes que detrás de una buena noche siempre hay una buena barra, ¡queremos conocerte! Principales funciones: • Preparar y elaborar cócteles, combinados y otras bebidas, aplicando técnicas de coctelería y mixología., • Realizar el servicio en barra, ofreciendo una atención directa, ágil y personalizada al cliente., • Colaborar en la creación, desarrollo y actualización de la carta de cócteles y bebidas., • Gestionar el stock, realizar pedidos y supervisar el estado y la conservación de las materias primas., • Asegurar la preparación y puesta a punto de la barra antes de cada servicio., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y protocolos internos, manteniendo el orden y la limpieza del espacio de trabajo. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como bartender, con preparación de cócteles, combinados y servicio de bebidas., • Se valorará especialmente la experiencia en coctelería, discotecas, clubs y espacios de ocio nocturno., • Agilidad, organización, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo con actitud proactiva en entornos dinámicos y de alto volumen., • Disponibilidad para trabajar en horario nocturno, fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? • Salario: 23.000 € brutos anuales, más propinas y plus de nocturnidad., • Contrato: Indefinido, con una jornada de 40 horas semanales., • Horario: De miércoles a domingo, con turnos de 19:00 a 3:00 h, 20:00 a 04:00 h y 21:00 a 05:00 h., • Libranza: Lunes y Martes. ¡Forma parte del equipo ONE MORE!

¿¡Quieres ser parte de la fiesta en Marbella🎉?!...Si? pues esta oferta es para ti 🌟! Somos Mandala Group y te presentamos Bonbonniere! Discoteca que se encuentra en más de 3 países alrededor del mundo, y muy pronto en Marbella. Si quieres ser parte de nuestro equipo y de la apertura de una de las mejores discotecas🪩💃🏻. Acompáñanos a ver lo que necesitamos... Estamos en búsqueda de personas responsables, con actitud, carisma y atención al detalle para el área de Hostess a jornada parcial 24h. Requisitos: ✅1 año de experiencia como Hostess (alto volumen) en bares, discotecas o restaurantes. ✅Experiencia en atención personalizada al cliente. ✅Persona seria, responsable con atención al detalle, y ágil. ✅Nivel de ingles B1. ✅Manejo de CoverManager, Ágora y/o aplicaciones de reservas. ¿Que ofrecemos? 📋Contrato indefinido a jornada parcial 24h. 🕛Jornadas nocturnas y continúas: J:8H, V:8H, S:8H, de 22:00 pm a 6:00 am. 💸Salario 18.000€ + propinas. 📍Marbella. ¡No dejes pasar una oferta laboral como esta!

En Li-Onna, restaurante perteneciente a Mandala Group, buscamos incorporar CAMARERO/A DE SALA a nuestro equipo de sala con disponibilidad de incorporación inmediata. Queremos incorporar a una persona con buena actitud, ganas de aprender y compromiso, que tenga interés en desarrollarse dentro del sector de la hostelería y busque un proyecto en el que poder crecer y tener continuidad. ¿Cuáles serán tus funciones? • Atención personalizada al cliente: Recibir, asesorar y atender a los clientes con elegancia., • Preparación y montaje de sala: Organizar las mesas, la vajilla, la cubertería y la cristalería según protocolo., • Conocimiento y asesoramiento gastronómico: Informar sobre la carta, los ingredientes, los alérgenos y los maridajes., • Servicio de alimentos y bebidas: Tomar comandas y servir platos, vinos y bebidas siguiendo el protocolo de alta restauración., • Coordinación y resolución de incidencias: Colaborar con cocina y el equipo de sala para garantizar un servicio excelente y resolver cualquier problema. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 1 año como camarero en restaurantes., • Conocimiento en protocolo de restaurante., • Disponibilidad para trabajar de miércoles a domingo y realizar turnos seguidos y partidos dentro de la misma semana., • Compromiso, puntualidad y orientación al cliente., • Buscamos especialmente una persona que quiera estabilidad, continuidad y crecer dentro de la compañía. ¿Qué ofrecemos? • Salario: 24.500€ brutos anuales., • Propinas adicionales al salario., • Comida incluida durante la jornada en el restaurante., • Lunes y martes de libranza fijos., • Formación y acompañamiento por parte del equipo., • Incorporación inmediata., • Posibilidades de crecimiento dentro de la misma empresa. Si crees que esta oportunidad encaja contigo y tienes disponibilidad inmediata, inscríbete y envíanos tu CV. ¡Nos encantará conocerte!

✨ ¡Hola, tú! ¿Te gustaría formar parte de algo diferente? 🎉 Somos MANDALA GROUP, un grupo mexicano de hostelería y ocio nocturno en plena expansión en España, y llegamos a Madrid con Li-Onna, un concepto que fusiona la esencia de la cocina japonesa con nuestras raíces latinas, creando una experiencia única en el corazón de la capital. 🔥🥢 🌟 ¡Y ahora queremos que formes parte de nuestro equipo! Si te apasiona la hostelería, la energía y crear experiencias inolvidables, ¡esta oportunidad es para ti! 🖤🍸 Estamos en búsqueda de un AYUDANTE DE COCINA. 🎯 Funciones principales: • Apoyo en la preparación y elaboración de platos, siguiendo las indicaciones del chef y los estándares de calidad del restaurante., • Limpieza, corte y preparación de verduras, carnes, pescados y demás ingredientes, así como apoyo en la preparación de salsas y guarniciones., • Montaje, emplatado y presentación de los platos, cuidando los detalles y garantizando una presentación acorde con los estándares del restaurante., • Control de la frescura y conservación de los alimentos, respetando la cadena de frío, así como mantenimiento del orden, la limpieza y la higiene de la cocina, utensilios y equipos de trabajo. ✅ Requisitos • Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina., • Persona organizada, proactiva, responsable y con orientación a la calidad., • Permiso de trabajo en vigor. ¿Qué ofrecemos? 📋 Contrato indefinido e incorporación inmediata. 🕛 Jornada completa de 40 horas semanales, con horarios seguidos y partidos dentro de la misma semana. Libranza lunes y martes. 💸 Salario de 22.000 € brutos anuales + propinas. 🌱 Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? ¡No dejes pasar una oferta laboral como esta!📩

¿Te mueve la música y te apasiona la noche? En Mandala Group, desarrollamos conceptos de restauración y ocio que combinan gastronomía, música y experiencias únicas, creando espacios con identidad propia y una visión innovadora del sector. Con Houdinni, llevamos a Madrid una forma diferente de vivir la noche: una atmósfera underground, música electrónica y una energía que se siente desde el primer beat. Buscamos Runners de Sala (30 h/semana) con actitud, ritmo y ganas de formar parte de un equipo joven, dinámico y de alto rendimiento. Si te apasiona el mundo de la música, disfrutas del ambiente de club y te motiva trabajar en equipo en entornos dinámicos y exigentes, ¡este es tu lugar! Buscamos personas proactivas, responsables y resolutivas, con ganas de aprender, crecer profesionalmente y contribuir a que cada noche sea una experiencia memorable. Principales funciones: · Dar soporte al equipo de sala para garantizar un servicio ágil y eficiente. · Transportar pedidos desde la barra hasta las diferentes zonas de servicio. · Colaborar en el montaje, preparación y recogida de mesas. · Asegurar la reposición de material y la correcta preparación de las áreas de trabajo. · Mantener una comunicación fluida y constante con los equipos de sala, barra y responsables. · Contribuir al orden, la organización y la rapidez del servicio en un entorno dinámico. · Trabajar en equipo para garantizar una experiencia excelente para los clientes y el buen funcionamiento de cada servicio. ¿Qué buscamos? · Se valorará experiencia previa como runner o ayudante de camarero/a. · Se valorará especialmente la experiencia en discotecas, clubs, salas de música y otros espacios de ocio nocturno. · Agilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo en entornos dinámicos y de alto volumen. · Actitud proactiva, responsabilidad, energía y ganas de aprender y crecer profesionalmente. · Disponibilidad para trabajar en horario nocturno, fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? · Salario: 16.500 € brutos anuales, más propinas y plus de nocturnidad. · Contrato: Indefinido, con una jornada de 30 horas semanales. · Horario: De miércoles a domingo, horario de 12 pm a 06 am. · Libranza: Lunes y martes. 🎶 Vive la noche desde dentro. Forma parte del equipo Houdinni.

✨ ¡Hola, tú! ¿Te gustaría formar parte de algo diferente? 🎉 Somos MANDALA GROUP, un grupo mexicano de hostelería y ocio nocturno en plena expansión en España, y llegamos a Madrid con Li-Onna, un concepto que fusiona la esencia de la cocina japonesa con nuestras raíces latinas, creando una experiencia única en el corazón de la capital. 🔥🥢 🌟 ¡Y ahora queremos que formes parte de nuestro equipo! Si te apasiona la hostelería, la energía y crear experiencias inolvidables, ¡esta oportunidad es para ti! 🖤🍸 Estamos en búsqueda de un SUSHIMAN/SUSHIWOMAN TEMPORAL (contrato de sustitución por maternidad). 🎯 Funciones principales • Preparación y elaboración de sushi, sashimi, nigiri, makis, uramakis, temakis y otras especialidades de la cocina japonesa, como arroces y salsas., • Limpieza, corte y preparación de pescados, mariscos, verduras y demás ingredientes, garantizando la calidad y la presentación de cada plato., • Control de la frescura y conservación de los productos, asegurando el cumplimiento de la cadena de frío y los estándares de seguridad alimentaria. ✅ Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como sushiman/sushiwoman., • Conocimientos de cocina asiática y/o fusión (valorables)., • Persona organizada, proactiva, responsable y con orientación a la calidad., • Permiso de trabajo en vigor. ¿Qué ofrecemos? 📋 Contrato temporal (aprox. 5 meses) e incorporación inmediata. 🕛 Jornada completa de 40 horas semanales, con horarios seguidos y partidos dentro de la misma semana. 2 días fijos de libranza a la semana. 💸 Salario de 25.000 € brutos anuales + propinas. 🌱 Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? ¡No dejes pasar una oferta laboral como esta!📩

✨ ¡Hola, tú! ¿Te gustaría formar parte de algo diferente? 🎉 Somos MANDALA GROUP, un grupo mexicano de hostelería y ocio nocturno en plena expansión en España, y llegamos a Madrid con Li-Onna, un concepto que fusiona la esencia de la cocina japonesa con nuestras raíces latinas, creando una experiencia única en el corazón de la capital. 🔥🥢 🌟 ¡Y ahora queremos que formes parte de nuestro equipo! Si te apasiona la hostelería, la energía y crear experiencias inolvidables, ¡esta oportunidad es para ti! 🖤🍸 Estamos en búsqueda de un SUSHIMAN/SUSHIWOMAN. 🎯 Funciones principales • Preparación y elaboración de sushi, sashimi, nigiri, makis, uramakis, temakis y otras especialidades de la cocina japonesa, como arroces y salsas., • Limpieza, corte y preparación de pescados, mariscos, verduras y demás ingredientes, garantizando la calidad y la presentación de cada plato., • Control de la frescura y conservación de los productos, asegurando el cumplimiento de la cadena de frío y los estándares de seguridad alimentaria. ✅ Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como sushiman/sushiwoman., • Conocimientos de cocina asiática y/o fusión (valorables)., • Persona organizada, proactiva, responsable y con orientación a la calidad., • Permiso de trabajo en vigor. ¿Qué ofrecemos? 📋 Contrato indefinido e incorporación inmediata. 🕛 Jornada completa de 40 horas semanales, con horarios seguidos y partidos dentro de la misma semana. 2 días fijos de libranza a la semana. 💸 Salario de 25.000 € brutos anuales + propinas. 🌱 Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? ¡No dejes pasar una oferta laboral como esta!📩

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En Mandala Group estamos preparando la apertura de un nuevo espacio de ocio nocturno en Madrid y buscamos Camareros/as de Sala para formar parte del equipo desde el inicio. Queremos incorporar profesionales con vocación de servicio, agilidad y experiencia en ambientes de alto volumen, capaces de ofrecer una atención excelente sin perder el ritmo y la energía que requiere la noche. Principales funciones: • Atención y servicio personalizado a clientes., • Servicio de bebidas, copas y botellas., • Preparación y mantenimiento de las mesas y zonas asignadas., • Gestión de comandas y coordinación con barra., • Apoyo en la correcta preparación y desarrollo del servicio., • Cumplimiento de los estándares de atención y servicio establecidos. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 1 año. Valorable experiencia en clubs, ocio nocturno, restauración premium o establecimientos de alto volumen., • Manejo de bandeja alta y experiencia en servicio de mesa., • Orientación al cliente y habilidades comerciales., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Disponibilidad nocturna, fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, jornada: 40 h/semanales., • Salario: 20.770,92 € brutos anuales + propinas + plus de nocturnidad., • Proyecto estable y posibilidades de crecimiento dentro de Mandala Group. Si tienes experiencia en sala, disfrutas del ritmo de la noche y buscas un nuevo proyecto donde seguir creciendo, queremos conocerte.

En Mandala Group buscamos incorporar Cajero/a para formar parte del equipo de nuestra próxima apertura de ocio nocturno en Madrid. Buscamos una persona responsable, organizada y rigurosa, con especial atención al detalle y experiencia en la gestión de cobros y manejo de efectivo. Principales funciones • Gestión de cobros en efectivo y tarjeta., • Manejo de TPV y sistemas de cobro., • Apertura, cierre y arqueo de caja., • Control y cuadre de los movimientos realizados durante el servicio., • Identificación y comunicación de posibles diferencias o incidencias., • Gestión y organización de justificantes y documentación de caja., • Cumplimiento de los procedimientos internos de gestión de efectivo., • Coordinación con responsables del establecimiento y departamento de Administración. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cajero/a o en posiciones con manejo habitual de efectivo., • Valorable experiencia en hostelería, restauración u ocio nocturno., • Experiencia con TPV y medios de pago., • Precisión y atención al detalle., • Alto nivel de responsabilidad y organización., • Agilidad y capacidad para trabajar bajo presión., • Disponibilidad para trabajar en horario nocturno, fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? • Jornada: 40 horas semanales., • Horario nocturno., • Salario: 22.500,00 €., • Formación previa a la apertura., • Incorporación desde el inicio del proyecto., • Estabilidad dentro de Mandala Group. Si disfrutas del ritmo de la noche y quieres seguir desarrollándote en sala, queremos conocerte.