Trabajos en caliente en MadridCrear alertas

Se busca persona con experiencia en cocina caliente . 40 horas . Buenas condiciones . comida mediterránea

Se necesita jefe/a de partida para restaurante de cocina japonés en partida de calientes. Experiencia mínima de 5 años en cocina. Conocimiento de plancha, parrilla, salsas. Abstenerse aquellos candidatos/as que no tengan experiencia de 5 años.

Marisquería en Madrid Centro, busca Cocinero/a para trabajar en JORNADA COMPLETA DE TURNO PARTIDO. Requisitos: Experiencia partidas calientes/ frías ,preparando mariscos, paellas , arroces (IMPORTANTE) Contar con carnet o certificado de manipulación de alimentos. Disponibilidad inmediata para trabajar JORNADA COMPLETA DE TURNO PARTIDO, residir en zonas cercanas al centro de Madrid. Se ofrece: Contrato de trabajo por ETT + 5 días de trabajo y 2 de descanso. Posibilidad real de paso a plantilla de restaurante. Horario de trabajo partido: de 11:00 a 16 y de 20 a 24 horas Salario: 1754 €/bruto mensual + bote

Somos una tienda de comida casera para llevar, especializada en cocina tradicional española, ubicada en el distrito de Retiro. Para incorporación inmediata, buscamos un cocinero - Organizar y coordinar la producción en la cocina, optimizando los recursos disponibles - Encargado de la partida caliente - Gestión de pedidos y proveedores - Gestión de equipo, liderazgo y motivación - Coordinar el equipo de cocina con el equipo de ventas Requisitos mínimos: - Imprescindible experiencia demostrable en puesto similar. - Experiencia en gestión de equipos y liderazgo. - Trabajo en equipo - Orden y limpieza - Comunicación - Resolución de problemas - Carnet de conducir Ofrecemos trabajo estable, con jornada de 35 horas/semanalesde 7:00 a 14:00 horas librado lunes y martes. Salario según valía de el/la candidato.

Desde Abica Gran Vía seleccionamos personal de cocina para nuestro proyecto en pleno centro de Madrid. Buscamos profesionales organizados/as, disciplinados/as con pasión por la restauración y ganas de aprender y crecer dentro de nuestro grupo. Requisitos: - Formación en hostelería/restauración - Experiencia de al menos 3 años en posición similar - Experiencia con: Plancha, freidoras, horno, etc. - Cocina al vacío - Alimentación cadena frío y caliente - Gestion de appcc Funciones del puesto: - Organización de las partidas, orden y limpieza en general - Buen control de proceso culinarios y su durabilidad Se valorará: - Experiencia en menu del dia Se ofrece: - Incorporación inmediata - Posibilidad de desarrollo profesional

Desde Cliente Zero estamos seleccionado una persona para un puesto de cocina en un restauarnte de la zona de Chamberí especialziado en Arroces al horno. El perfil de la persona deberá contar con: - 4 a 5 años minimo de experiencia gestionando cocina en restaurante. - Conocimeintos de parrilla de carbón. - Conocimeintos de horno de leña. - Conocimienos de procucciones / mise en place. - Formación en APPCC / Higiene - Experiencia en control de mermas, control de etiquetados / fechados - Capacidad de gestionar partida fría, caliente y producciones. - Gestión de horarios. - Gestión de pedidos y compras. - Gestión y control de Foodcost - Gestión de equipo e incidencias. - Coordinación de servicio con sala. Se ofrece: - Contrato indefinido, 2 meses de prueba. - Salario: 25.000€ brutos / fijos anuales (12 pagas) + variable en función de objetivos (facturación y control de costes) - 30 dias de vacaciones + festivos recuperables - 1,5 dias de descanso seguido a la semana (cenas domingo + lunes ) + otro medio turno de descanso entre semana (martes a jueves). Buscamos perfiles que quieran participar en un proyecto que está en pleno crecimiento y en medio de una reestructuración operativa para mejorar y profesionalizar la actividad. Imprescindibile contar con incorporación inmediata.

Se necesita perfil Ayudante/a de Cocina y vendedor. para nuestro restaurante/cafetería LA TAPA DE SABORES situado en Carrefour Market Lavapies (Madrid). Jornada completa. Se requiere: - Experiencia en cocina y cafeteria: platos fríos y calientes, cafés, bollería y bocateria. - Atención al cliente fluida, control de caja y servicio mostrador. - Con buenas dotes comerciales - Facilidad de palabra, persona responsable y extrovertida con perfil comercial - Disponibilidad horaria de lunes a domingo y festivos de apertura, según horario de apertura de Carrefour, para realizar turnos de mañana y de tarde. - Responsabilidad e interés por el trabajo bien hecho

Desde Cliente Zero estamos seleccionado una persona para un puesto de cocina en un restauarnte de la zona de Chamberí especialziado en Arroces al horno. El perfil de la persona deberá contar con: - 3 años minimo de experiencia gestionando partida. - Conocimeintos de parrilla de carbón. - Conocimeintos de horno de leña. - Conocimienos de procucciones / mise en place. - Formación en APPCC / Higiene - Experiencia en control de mermas, control de etiquetados / fechados - Capacidad de gestionar partida fría, caliente y producciones. Se ofrece: - Contrato indefinido, 2 meses de prueba. - Salario: 20.000€ brutos / fijos anuales en 12 pagas. - 30 dias de vacaciones + festivos recuperables - 1,5 dias de descanso seguido a la semana (cenas domingo + lunes ) + otro medio turno de descanso entre semana (martes a jueves). Buscamos perfiles que quieran participar en un proyecto que está en pleno crecimiento y en medio de una reestructuración operativa para mejorar y profesionalizar la actividad. Imprescindibile contar con incorporación inmediata.

Se busca cociner@ con liderazgo Características: Experiencia previa Gestión de emplatado Gestiónar bajo presión Platos fríos Platos calientes

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Buscamos: - Jefe de partida caliente - Jefe de partida fria (cocina abierta) Únete a nuestro nuevo equipo como jefe de partida y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tareas Supervisar y coordinar las actividades diarias de la cocina en su partida específica. Garantizar la calidad y presentación de los platos, asegurándose de que se cumplan los estándares establecidos. Gestionar y entrenar al personal de cocina bajo su supervisión, fomentando un ambiente de trabajo eficiente y colaborativo. Controlar el inventario de ingredientes y materiales necesarios, realizando pedidos y asegurando una adecuada gestión de recursos. Colaborar con el chef ejecutivo en la creación de nuevos menús y platos, aportando ideas innovadoras y manteniendo la oferta gastronómica actualizada. Requisitos Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar dentro del sector de la hospitalidad. Conocimiento avanzado en técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos de trabajo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. Promoción laboral REAL La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia en entornos de catering, para supervisar y coordinar la producción, garantizar la correcta ejecución de los servicios y asegurar los estándares de calidad y presentación en cada elaboración. Será junto al Jefe de Cocina, el/la responsable de dirigir la coordinación de eventos, ofreciendo una propuesta gastronómica mediterránea que refleje excelencia y cuidado en cada detalle. Funciones principales Supervisar la producción en la cocina y coordinar su distribución y correcta ejecución en el momento del pase del servicio en los diferentes establecimientos del catering. Elaborar la producción de los diferentes eventos, ayudando al Jefe de Cocina para asegurar la correcta planificación y ejecución de cada servicio. Asegurar la correcta implantación y seguimiento de los sistemas APPCC. Supervisar al equipo a su cargo para garantizar un servicio óptimo. Elaborar escandallos y fichas técnicas de los diferentes aperitivos, platos y postres. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como Segundo de cocina en organización y gestión de cocina, tanto en producción como en servicio. Experiencia específica en elaboración de producciones de eventos en catering. Conocimiento y experiencia en sistemas APPCC. Capacidad de liderazgo y supervisión de equipos. Habilidades organizativas y atención al detalle. Domino en el uso de horno convección, carros calientes, envasados al vacío. Condiciones Contrato indefinido con un período de prueba de 6 meses. Salario bruto anual: 30.000 € brutos/anuales. Tipo de Jornada: Completa con 2 días libres consecutivos. Horario de verano: Martes a viernes de 08:00h a 16:30h, sábados jornada intensiva + horas extras. Horario de invierno: Lunes a viernes de 08:00h a 16:30h. Entorno de trabajo estable y colaborativo. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.

limpieza de cocina,lavar platos,pelar patatas…

En Triangle Solutions RRHH estamos especializados en distintos sectores de actividad; Call Center y BPO, Logística, Automoción, IT, Industria, Alimentación y Horeca donde contamos con los mejores equipos para dar el mejor servicio. Llevamos en España y Portugal más de veinte años ofreciendo empleo a más de 4.000 personas en la actualidad, contamos con 26 oficinas para dar servicio a los trabajadores y a los más de 800 clientes. Actualmente seleccionamos para importante grupo gastronómico del sector lujo, Cocineros/as para la zona de la Moraleja. Funciones: - Planear y preparar la producción del día - Elaboración de los ingredientes necesarios para los platos de acuerdo a las recetas - Organizar los materiales, utensilios y equipo necesarios para preparar los alimentos. - Colaborar con el personal de sala Requisitos: - Conocimientos en cocina mediterránea y en elaboración de arroces. - Partida fría, caliente y parrilla. Qué ofrecemos: - Contrato duración determinada mínimo un mes con posibilidad de incorporación a plantilla. - Jornada completa (40h): 11:00-16:00 y de 20:00-cierrejornada partida. Salario: 1815€ b/m - Ubicaciones: La Moraleja

Menú y raciones

Cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en sección caliente (plancha, freidora, horno de pizza) y sección fría (preparación, mise en place, etc...) residente en Madrid, busca trabajo a jornada completa y larga duración con flexibilidad horaria. Este puesto es para alguien que busca crecer con una empresa dinámica.

Buscamos cocinero con experiencia demostrable INCORPORACIÓN INMEDIATA, se valorará dominio en partida caliente. Preferiblemente que resida cerca del restaurante y posibilidad de trabajar en turno partido. Imprescindible permiso de trabajo. Se ofrece jornada completa con 2 días libres, PUESTO ESTABLE, salario según valía. Abstenerse personas que no cumplan los requisitos.

Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar cocineros/as para importantes grupos de Restauración y Hoteles 5 *** ** ** ** Requisitos - Experiencia de al menos, 5 años en puestos similares. - Conocimiento de partidas frías, calientes. - Experiencia en producción - Se valora la experiencia en cocina de hoteles. - Carnet de manipulador ** ** ** ** Se ofrece * - Turnos partidos - Posibilidad de crecer dentro de una gran empresa. - Contrato indefinido

Restaurante de sushi fusión con tres sedes en el centro de Madrid busca cocinero con experiencia demostrable haciendo SUSHI y en cocina en general. Es próxima apertura en madrid central, es importante que la persona que se postule tenga presente que en la cocina hay área caliente (muy fácil) que debe de dominar también. - experiencia en organización de una cocina - experiencia en optimización del producto - experiencia trabajando en equipo - experiencia trabajando bajo presión - experiencia en limpieza, orden y manejo del producto. Para nosotros es importante un candidato que sea desenvuelto, responsable y comprometido con el trabajo cada día. Ofrécenos estabilidad y buscamos personas que quieran crecer con nosotros. Jornada completa, días de libranza rotativos y posibilidad de pagas extras.

Camarero/a en Restaurante Kyoshi Las Cortes Ubicación: DoubleTree by Hilton Hotel, Madrid Tipo de contrato: Jornada completa o parcial Disponibilidad: Inmediata Sobre nosotros: Kyoshi Las Cortes, ubicado en el corazón de Madrid, es un restaurante que combina excelencia gastronómica con un ambiente único. Con una capacidad para 38 comensales, una barra clásica de sushi, cocina caliente y un pequeño bar integrado, somos parte del prestigioso grupo Ricardo Sanz y contamos con el reconocimiento de la Guía Michelin. Tu misión: Buscamos un/a Camarero/a apasionado/a por la atención al cliente y la alta gastronomía, que se una a nuestro equipo para ofrecer una experiencia única a nuestros comensales. Tus responsabilidades incluirán: • Proporcionar un servicio impecable en sala y barra, asegurando la satisfacción de los clientes. • Conocer y recomendar platos del menú, incluyendo especialidades japonesas y opciones del bar. • Coordinar con cocina y barra para garantizar una experiencia fluida para los comensales. • Preparar y mantener la limpieza de las estaciones de trabajo. • Gestionar pagos y garantizar el correcto manejo de las cuentas. Perfil que buscamos: • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes de alta-media gama (preferible en cocina japonesa). • Conocimientos o Interés en aprender de maridajes y bebidas, especialmente sake, vinos y coctelería básica. • Excelente presentación personal y actitud profesional y proactiva • Aptitudes de flexibilidad y adaptación • Nivel intermedio de inglés (valorable) para interactuar con clientes internacionales. • Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calma en un entorno dinámico y familiar Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional en un entorno de prestigio. • Formación continua en gastronomía japonesa de la mano de expertos del grupo Ricardo Sanz. • Opcion a dos comidas diarias previas al servicio • Posibilidad de desarrollo profesional dentro de un restaurante galardonado por la Guía Michelin. • Horario flexible y condiciones competitivas (Domingos cerrados) ¿Te apasiona la alta gastronomía y quieres formar parte de una experiencia única? ¡Te esperamos para formar parte de nuestra familia gastronómica!

¡En Workout Events estamos buscando cocineros/as para un evento exclusivo a nivel nacional! Si tienes experiencia en cocina y te apasionan los retos gastronómicos en eventos de alto nivel, ¡esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo! ** Requisitos mínimos:** ** Disponibilidad completa** el día 13 de diciembre. Cocineros/as y ayudantes de cocina con** experiencia previa** en cocina profesional, preferiblemente en eventos de gran envergadura. Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo siempre altos estándares de calidad. Conocimiento en emplatado. Actitud profesional, capacidad para trabajar en equipo y adaptabilidad. Valorable tener coche propio para facilitar el acceso al lugar del evento. Tareas principales: Elaboración de platos según el menú del evento, garantizando la calidad y presentación de cada plato. Emplatado y presentación de los platos con atención al detalle y a los estándares del evento. Apoyo en la elaboración de platos calientes y fríos, entradas, platos principales y postres. Control de los tiempos de cocción para asegurar que los platos se sirvan en su punto óptimo. Colaboración en la limpieza y mantenimiento de la cocina durante todo el evento. Cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Apoyo en la gestión del inventario y reposición de ingredientes durante el evento. ** Condiciones laborales:** Salario de** 10€ netos por hora.** ** Horario:** 14:00 – 00:00 aprox / 17:00 – 02:30 aprox. con los descansos legalmente establecidos Valorable tener coche propio para facilitar el acceso al lugar del evento. Si buscas un entorno de trabajo profesional y la oportunidad de participar en eventos de alto nivel, únete a WORKOUT EVENTS. ¡Es tu momento de mostrar tu talento y crecer con nosotros! ¡Te esperamos!

Desde Abica Gran Vía seleccionamos personal de cocina para nuestro proyecto en pleno centro de Madrid. Buscamos profesionales organizados/as, disciplinados/as con pasión por la restauración y ganas de aprender y crecer dentro de nuestro grupo. Requisitos: - Formación en hostelería/restauración - Experiencia de al menos 3 años en posición similar - Experiencia con: Plancha, freidoras, horno, etc. - Cocina al vacío - Alimentación cadena frío y caliente - Gestion de appcc Funciones del puesto: - Organización de las partidas, orden y limpieza en general - Buen control de proceso culinarios y su durabilidad Se valorará: - Experiencia en menu del dia Se ofrece: - Incorporación inmediata - Posibilidad de desarrollo profesional

Descripción del empleo Buscamos un ayudante de cocina con experiencia. Estará tanto en partida de frío como de caliente. Si tiene experiencia en catering se valorará positivamente. Buen manejo del cuchillo. Se realizará una prueba de cocina donde se valorará orden, limpieza y experiencia. Se requiere disponibilidad los fines de semana. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 1.400,00€ al mes/neto 12 pagas contrato indefinido Horario: De lunes a viernes 8 a 17hrs Disponibilidad fin de semana en temporada y eventos Retribución complementaria: Horas extras entre semana: bolsa de horas vacaciones Horas extra fin de semana: 10€/hr Experiencia: Experiencia en cocina: 3 años (Obligatorio) Certificado de manipulador de alimentos (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial