Are you a business? Hire servicios cocina candidates in Madrid
Buscamos una persona organizada, responsable y dinámica para incorporarse como Office de cocina en uno de nuestros restaurantes gastronómicos ubicado en el distrito de Aravaca. 🧾 Funciones: • Limpieza y organización de la cocina., • Apoyo al equipo de cocina en tareas básicas de preparación., • Gestión de utensilios, vajilla y material de trabajo., • Mantenimiento de las condiciones de higiene y seguridad. ⏰ Horario: • Jornada partida (servicios de comida y cena)., • Dos días libres a la semana. 🧑🍳 Requisitos: • Experiencia previa en office de cocina o limpieza en restaurantes., • Ganas de trabajar en equipo y en un entorno profesional y exigente., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos. ✅ Se ofrece: • Incorporación a un restaurante reconocido por su calidad gastronómica., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de crecimiento interno en una empresa consolidada.
En La Cachapera buscamos incorporar ayudantes de cocina con ganas de trabajar y aprender, preferiblemente con experiencia en cocina venezolana y en plancha (aunque no es imprescindible). Tareas: 1.- Lavar, freír y preparar principales y entrantes como ingredientes según instrucciones del cocinero o jefe de cocina. 2.- Montaje y apoyo en línea de servicio. 3.- Asistir en el montaje de platos, mise en place y despacho durante los servicios. 4.- Limpieza y organización de la cocina. 5.- Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, utensilios, cámaras y mesas. 6.- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). 7.- Seguir los protocolos establecidos para garantizar la seguridad y calidad en la manipulación de alimentos. 8.- Recepción y almacenamiento de mercancía. 9.- Ayudar a recibir pedidos, revisar fechas de caducidad y colocar productos siguiendo el sistema FIFO. 10.- Gestión de residuos, Clasificar, vaciar y limpiar basuras respetando normas de reciclaje y sostenibilidad. 11.- Apoyo general al equipo de cocina, Colaborar con cocineros y responsables en lo que se necesite durante la jornada. 12.- Revisión y reposición de stock básico en cocina, Vigilar que haya suficiente material básico y comunicar necesidades al responsable. Requisitos 1.- Documentación en regla, permiso de trabajo vigente y DNI/NIE en orden. 2.- Experiencia previa en cocina (no indispensable, pero valorada). Se valorará experiencia en cocina tradicional o de comida rápida, especialmente en cocina venezolana. 3.- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos. Deseable formación o carnet de manipulador de alimentos. 4.- Actitud proactiva y disposición para aprender. Ganas de crecer profesionalmente y aportar al equipo. 5.- Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo. Buena comunicación y respeto hacia los compañeros y superiores. 6.- Compromiso con la limpieza, el orden y la puntualidad. Se busca una persona meticulosa y disciplinada. Flexibilidad horaria. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. 7.- Buena presencia y hábitos de higiene personal. Imprescindible para mantener los estándares de la empresa. Beneficios 1.- Contrato estable con alta en la Seguridad Social. Cumplimos con toda la normativa laboral vigente desde el primer día. 2.- Buen ambiente laboral y trabajo en equipo. Formarás parte de un equipo humano, con compañerismo, respeto y apoyo mutuo. 3.- Posibilidades de crecimiento profesional. Promovemos el talento interno y ofrecemos oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo. 4.- Formación continua en cocina y APPCC. Acceso a capacitación y apoyo en el aprendizaje de técnicas y procedimientos del sector. 5.- Comida incluida durante el turno. Ofrecemos comida gratuita para el personal en jornada partida o turnos largos. 6.- Descuentos en productos del grupo. Beneficios exclusivos para empleados en nuestros locales. 7.- Uniforme y herramientas de trabajo proporcionadas. Proveemos el equipamiento necesario para que trabajes con comodidad y seguridad. 8.- Propinas. Generalmente son notables
Restaurante ubicado en el corazón Madrid precisa incorporar a su plantilla una/un integrante para el equipo de OFFICE DE COCINA Y LIMPIEZA DEL RESTAURANTE. Contrato a tiempo parcial: 30hs Únicamente perfiles con experiencia mínima de 2 años. Habilidades y Funciones: · Organizada/o · Flexible · Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido · Competencias para trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a. · Realizar una excelente gestión del tiempo y previsión. · Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia. · Responsable de mantener la limpieza de la vajilla, utensilios y cubiertos utilizados durante el servicio, así como de todo el equipamiento utilizado en la cocina y mobiliario del local. · Responsable de mantener la limpieza tanto de la cocina como de la sala (incluidos los baños). · Responsable de limpiar y montar la terraza (primero se limpia bien el suelo y luego se montan mesas y sillas). · Deberá dar apoyo a la cocina en la recepción de proveedores y en el pelado y cortado de patatas. · Responsable de mantener la limpieza del almacén y la cámara de frío. También deberá ayudar a cocina si necesitan productos del almacén para el servicio. (nuestro almacén se encuentra a dos calles del restaurante). Requisitos: · Imprescindible permiso de trabajo · Sólo interesados en media jornada con turnos partidos · Con mucha actitud y ganas de trabajar Se ofrece: · Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. · Contrato indefinido con previo periodo de prueba. · Comida y cenas a cargo del restaurante · Incorporación inmediata. · Jornada de 30H semanales
Desde key job ett, estamos seleccionando 1 office/ friega platos de cocina para empezar hoy 09/06 a las 15:00h y durante toda la semana en la zona de Alcobendas, para importante catering que da servicio a varias productoras de cine y tv.
Auxiliar de cocina y office en residencia Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de personal para trabajar como auxiliares de cocina y office en una residencia universitaria ubicada en Madrid centro, para cubrir el periodo de vacaciones del personal hasta final de julio y con posibilidad de continuar en el centro en septiembre. FUNCIONES: Preparación de desayunos Montaje, desmontaje y limpieza de comedor Emplatado de comidas o cenas en línea de servicio Office con tren de lavado (lavavajillas industrial) Limpieza de cocina: superficies, menaje y utensilios REQUISITOS Experiencia en las funciones descritas CONDICIONES Contrato para cubrir periodo de vacaciones hasta final de julio, con posibilidad de continuar en el centro en septiembre Jornada completa Turno rotativo semanal: • Una semana de 6:30 a 14:30, • Una semana de 14:30 a 23:30 (1h de pausa para comer y comida incluida) Dos días libres seguidos por semana. Un fin de semana completo libre al mes
Te gusta la cocina? ¿Estás estudiando o quieres aprender trabajando ? ¡Te estamos buscando! Tenemos 3 puestos disponibles: 🔹 Turno mañana (12:00–17:00) – servicio de comidas 🔹 Turno tarde (17:00–20:00) – producción, preparación, limpieza 🔹 Turno noche (20:00–cierre) – servicio de cenas ✔️ Flexibilidad horaria ✔️ Formación en cocina tradicional ✔️ Buen ambiente de equipo ✔️ Ideal si estás empezando o quieres estabilidad
En nuestra pizzería buscamos un/a ayudante de cocina con ganas de aprender, trabajar en equipo y crecer en el rubro gastronómico. Requisitos: • Experiencia previa en cocina preferiblemente en pizzeria (no excluyente), • Buena predisposición y actitud proactiva, • Puntualidad y responsabilidad, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Disponibilidad para turnos rotativos (fines de semana) Tareas principales: • Asistir en la preparación de ingredientes, • Apoyo al pizzero/a durante el servicio, • Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad Ofrecemos: • Buen ambiente laboral, • Capacitación constante, • Posibilidades de crecimiento
Buscamos una persona profesional y comprometida para desempeñar el rol de personal de office en nuestro prestigioso restaurante de alta cocina ubicado en la zona sur de Madrid. Si tienes pasión por la hostelería y deseas contribuir al éxito de un entorno gastronómico de excelencia, ¡te queremos en nuestro equipo! Responsabilidades: Apoyar en la limpieza y organización de utensilios, vajilla y cristalería, garantizando los estándares de higiene y presentación. Asistir al equipo de cocina y sala en la preparación y reposición de materiales necesarios para el servicio. Mantener el área de office limpia y ordenada durante el servicio. Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías. Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en funciones de office en restaurantes. Buena presencia y actitud proactiva. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico. Atención al detalle y compromiso con la limpieza y el orden. Disponibilidad para horarios rotativos, incluyendo fines de semana. Ofrecemos: Salario competitivo acorde a la experiencia. Ambiente de trabajo profesional en un restaurante de alta cocina reconocido. Oportunidades de desarrollo y formación continua.
En Casa Carmen, un referente en gastronomía y atención al cliente, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y el servicio de calidad. Si tienes experiencia en el sector y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. La persona seleccionada será fundamental en la preparación de platos, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, además de mantener la cocina en perfecto estado de organización y limpieza. Ofrecemos un contrato indefinido con modalidad de trabajo presencial y un horario de media jornada. Valoramos la creatividad y el compromiso, y buscamos a alguien que esté dispuesto/a a trabajar en un ambiente colaborativo, donde cada día es una nueva oportunidad para aprender y crecer en el mundo culinario. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para un nuevo desafío, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: • Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido, asegurando la calidad y presentación de los mismos., • Colaborar de manera efectiva con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente., • Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Inventariar y gestionar adecuadamente los ingredientes y utensilios de cocina, asegurando su disponibilidad y buen estado., • Contribuir a la creación de un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos del puesto: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de equipo., • Creatividad y pasión por la cocina, con ganas de aprender y mejorar., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos., • Formación mínima: Bachillerato.
Se necesita ASL (Auxiliar del servicio de limpieza) para trabajar en cocinas de restauración colectiva (hospitales, residencias) para Arganda del Rey, Rivas y Vallecas
Buscamos una persona eficiente y proactiva para integrarse a nuestro equipo de cocina. El rol combina el lavado de vajilla y utensilios con apoyo en preparación básica, asegurando la fluidez del servicio.
Auxiliar de cocina y office en residencia - 30h (L-V mañanas) Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de personal para trabajar como auxiliares de cocina y office en una residencia de la tercera edad ubicada en Madrid centro, para cubrir el periodo de vacaciones del personal durante 4 meses (incorporación inmediata y hasta final de septiembre). FUNCIONES: Preparación de desayunos Montaje, desmontaje y limpieza de comedor Emplatado de comidas Office con tren de lavado (lavavajillas industrial) Limpieza de cocina: superficies, menaje y utensilios REQUISITOS Experiencia en las funciones descritas CONDICIONES Contrato para cubrir periodo de vacaciones durante 4 meses, con incorporación inmediata y hasta finales de septiembre, Jornada de 30h semanales Horario: de lunes a viernes de 10:00 a 16:00
Únete a nuestro nuevo equipo en Álmika Buscamos ayudantes de cocinas con conocimiento en comida peruana o que tenga conocimiento en platos tipos brunch de cafetería. Ofrecemos puesto para jornada parcial o completa. Buscamos profesionales con una actitud positiva y proactiva, dispuestos a contribuir a nuestro ambiente dinámico y acogedor. Que te Ofrecemos: • Contrato Indefinido justo., • 2 días de descanso semanal consecutivos., • Prender junto a un equipo profesional y con experiencia., • Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo, • Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños., • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional, • Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso, nunca con retraso), • Juego de uniformes e indumentaria adecuada para el trabajo. Requisitos del cargo: • Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas, • Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias, (contar con certificado de manipulación de alimentos)., • Se valora la formación en Hostelería., • El conocimiento sobre comida peruana es muy valorable, ya que tenemos un toque de ese estilo. Tus Funciones: • Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados., • Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios., • Leer los pedidos y comprender las instrucciones de la cocina., • Diferenciar los ingredientes y su uso., • Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato., • Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general., • Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación, en coordinación con los procedimientos de la empresa. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo Estamos en el centro de Madrid, a dos calles del metro de Arguelles.
Ayudante/a de cocina en producción (hospital) - mañanas Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de personal para trabajar como ayudante de cocina en producción para la cafetería de un nuevo hospital privado ubicado en Valdebebas. FUNCIONES: Producción de bocadillos Horneado de bollería Preparación y montaje de línea de ensaladas y postres en buffet de cafetería Montaje de línea de comidas Apoyo en limpieza de cuarto frío, hornos y líneas de servicio REQUISITOS Disponibilidad para trabajar en turno fijo de mañanas, con entrada a las 6:30h CONDICIONES Contrato indefinido Jornada completa Turno fijo de mañanas: de 6:30 a 15:00 (media hora de pausa para comer. Comida incluida). Dos días libres seguidos por semana. 1-2 fines de semana libres al mes.
¿Apasionado por la cocina? ¿Con ganas de aprender, crecer y formar parte de algo grande? ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Somos un grupo de restauración en pleno crecimiento, y estamos buscando AYUDANTES DE COCINA JÓVENES con energía, actitud y muchas ganas de evolucionar en el mundo gastronómico. 📍 Zona centro de Madrid: Gran Vía, Sol, Atocha... 👀 ¿QUÉ NECESITAS PARA UNIRTE? ✔️ Al menos 1 año de experiencia en cocina (¡imprescindible!) ✔️ Incorporación inmediata ✔️ Permiso de trabajo en España ✔️ Ganas de aprender, crecer y darlo todo ✔️ Conocimientos básicos de cocina y buenas prácticas 🔧 ¿QUÉ HARÁS CON NOSOTROS? 🍽️ Preparar recetas con calidad y mimo 🔪 Realizar el mise en place para que todo fluya en servicio 🎨 Emplatar con estilo y detalle 🧼 Mantener tu espacio limpio y ordenado 👨🍳 Apoyar al chef en todo lo necesario 🎁 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato de 30h/semana, con opción de aumentar a 35-40h 💶 Salario de 1.117,96 € brutos/mes + horas extras pagadas 📅 2 días libres por semana 🏖️ 30 días de vacaciones al año 🕒 Horario rotativo (turnos partidos y seguidos). Viernes y sábados hasta las 01:30-02:00 h 📚 Formación pagada las primeras 2 semanas 🚀 Oportunidades reales de crecimiento interno 🌟 ESTE ES TU MOMENTO Si buscas una cocina donde puedas aprender de verdad, rodeado de un equipo joven, profesional y con proyección… ¡Queremos conocerte! 📩 Aplica ya y da el siguiente paso en tu carrera gastronómica.
Pinche de cocina en residencia - mañanas Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como pinche de cocina en una residencia universitaria ubicada en Madrid centro (elaboraciones, office y limpieza). Funciones: Montaje de desayunos buffet en el comedor Office con lavavajillas industrial (tren de lavado) Limpieza de cocina y menaje Los domingos, elaboración de comidas (menús cerrados, fichas técnicas). REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato indefinido fijo discontinuo (pausa de 2 meses al año) Jornada completa Jornada fija de mañanas: • Lunes, martes y miércoles de 6:30 a 14:30, • Sábado y domingo de 8:00 a 16:00 Libranza fija jueves y viernes
En un gran grupo de restauración en pleno crecimiento, buscamos JÓVEN AYUDANTE DE COCINA con actitud, ganas de trabajar y aprender. Si quieres ser parte de un equipo dinámico y en expansión, ¡queremos conocerte! 🔸 ¿QUÉ BUSCAMOS? ✅ 1 año de experiencia como ayudante de cocina (¡IMPRESCINDIBLE!) ✅ Incorporación inmediata ✅ Permiso de trabajo en España ✅ Ganas de aprender y trabajar ✅ Conocimientos básicos en procedimientos de cocina según estándares establecidos 🔸 TAREAS QUE REALIZARÁS 🍽️ Ejecutar recetas con pasión y calidad 🔪 Elaborar el Mise en place para un servicio eficiente 🍽️ Emplatar con atención al detalle y presentación 🧼 Mantener tu puesto de trabajo limpio y ordenado 👨🍳 Asistir al jefe de cocina en todo lo necesario 🔸 LO QUE TE OFRECEMOS 💼 Contrato de 35 horas/semana, con posibilidad de pasar a 40 horas 💵 Salario de 1.304 € brutos mensuales 🗓️ Dos días de libranza a la semana 🏖️ 30 días de vacaciones al año 🕒 Horario rotativo de lunes a domingo, con turno partido y seguido (Viernes y sábado hasta las 01:30-02:00 h) 💡 Formación pagada durante las primeras dos semanas 🚀 Oportunidad de crecimiento interno dentro de un equipo en expansión 💸 Posibilidad de realizar horas extras y aumentar tus ingresos 📍 Ubicación: Zona Atocha
Auxiliar de cocina y office en hospital 35h (TARDES) - INDEFINIDO Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de 4 personas para trabajar como auxiliares de cocina y office en un nuevo hospital privado ubicado en Valdebebas, en turno fijo de tardes y con carácter indefinido. Se trata de un puesto estable al ser un centro de nueva apertura. FUNCIONES: Montaje de meriendas de los pacientes en bandejas individuales Emplatado de cenas de los pacientes en bandejas individuales Office con tren de lavado - lavavajillas industrial Limpieza de cocina y de comedor de cafetería Limpieza de menaje de cocina REQUISITOS Disponibilidad para trabajar en Valdebebas Valorable experiencia previa en el sector CONDICIONES Contrato indefinido Jornada de 35h semanales Turno fijo de tardes: de 14:30 a 22:00 2 días libres seguidos por semana, de los cuales, 2 fines de semana completos libres al mes.
🌟 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE COCINA! 🌟 ¿Te apasiona la cocina? ¿Buscas un lugar donde aprender y crecer profesionalmente? ¡Esta es tu oportunidad! 🥩🍔🥓🥬 En un gran grupo de restauración en pleno crecimiento, buscamos JÓVENES AYUDANTES DE COCINA con actitud, ganas de trabajar y aprender. Si quieres ser parte de un equipo dinámico y en expansión, ¡queremos conocerte! 🔸 ¿QUÉ BUSCAMOS? ✅ 1 año de experiencia como ayudante de cocina (¡IMPRESCINDIBLE!) ✅ Incorporación inmediata ✅ Permiso de trabajo en España ✅ Ganas de aprender y trabajar ✅ Conocimientos básicos en procedimientos de cocina según estándares establecidos 🔸 TAREAS QUE REALIZARÁS 🍽️ Ejecutar recetas con pasión y calidad 🔪 Elaborar el Mise en place para un servicio eficiente 🍽️ Emplatar con atención al detalle y presentación 🧼 Mantener tu puesto de trabajo limpio y ordenado 👨🍳 Asistir al jefe de cocina en todo lo necesario 🔸 LO QUE TE OFRECEMOS 💼 Contrato de 30 horas/semana, con posibilidad de pasar a 35-40 horas 💵 Salario de 1.117,96 € brutos mensuales 🗓️ Dos días de libranza a la semana 🏖️ 30 días de vacaciones al año 🕒 Horario rotativo de lunes a domingo, con turno partido y seguido (Viernes y sábado hasta las 01:30-02:00 h) 💡 Formación pagada durante las primeras dos semanas 🚀 Oportunidad de crecimiento interno dentro de un equipo en expansión 💸 Posibilidad de realizar horas extras y aumentar tus ingresos 📍 Ubicación: Zona Centro (Gran via, sol, atocha, etc.)
Auxiliar de cocina y office en hospital 35h (MAÑANAS) - INDEFINIDO Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de 4 personas para trabajar como auxiliares de cocina y office en un nuevo hospital privado ubicado en Valdebebas, en turno fijo de mañanas y con carácter indefinido. Se trata de un puesto estable al ser un centro de nueva apertura. FUNCIONES: Montaje de desayunos de los pacientes en bandejas individuales Emplatado de comidas de los pacientes en bandejas individuales Office con tren de lavado - lavavajillas industrial Limpieza de cocina y de comedor de cafetería Limpieza de menaje de cocina REQUISITOS Disponibilidad para trabajar en Valdebebas Valorable experiencia previa en el sector CONDICIONES Contrato indefinido Jornada de 35h semanales Turno fijo de mañanas: de 7:30 a 15:00 2 días libres seguidos por semana, de los cuales, 2 fines de semana completos libres al mes.
En Casa Carmen, un referente en la gastronomía y el servicio al cliente, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y la excelencia. Si tienes experiencia en el sector y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. La persona seleccionada será fundamental en la preparación de platos, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, además de contribuir a mantener la cocina en perfecto estado de organización y limpieza. Ofrecemos un contrato indefinido con modalidad de trabajo presencial y un horario de media jornada. Valoramos la creatividad y el compromiso, por lo que buscamos a alguien que no solo cumpla con las tareas asignadas, sino que también aporte su pasión por la cocina y su deseo de crecer profesionalmente en un ambiente colaborativo. Si estás listo/a para un nuevo desafío en un entorno donde la gastronomía es una forma de vida, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: • Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido., • Asegurar la calidad y presentación de los alimentos servidos., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente., • Mantener la limpieza y organización del área de trabajo en todo momento., • Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes., • Gestionar el inventario de ingredientes y utensilios de cocina, asegurando su disponibilidad. Requisitos del puesto: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de equipo., • Creatividad y pasión por la cocina, aportando ideas innovadoras., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos., • Formación mínima: Bachillerato.
Buscamos una persona polivalente con responsabilidades de ayudante de cocina / Parrillero en PRRIMITAL (Street Meat), puesto cárnico dentro de el Mercado de San Miguel (Plz San Miguel sn, Madrid, Palacio, 28005) Se ofrece un contrato indefinido y 22.000€ Burtos / año + incentivos +6.000€ / año (tras superar el periodo de prueba y alcanzar los objetivos semestrales) PERFIL: Cociner@ Parriller@ con foco 100% en VENTAS, especial respecto y cuidado del producto Premium, control de compras y gestión de stock e inventarios semanales conforme a la política establecidas. Con actitud y humildad para incorporarse a un equipo de gran talento, honesto, comprometido y enfocado en resultados. Entre sus funciones destacar: • Alcanzar los objetivos de venta netas establecidos y comprometidos en el sistema de incentivos, con foco en venta consultiva y upselling a los clientes en TPV, • Apoyo en parrilla y plancha (Parriller@) en picos de comidas y cenas así como la atención al cliente y gestión de comandas en un puesto de street market con cocina vista (válida experiencia en un Foodtruck)., • Imprescindible tener FOCO EN RESULTADOS, plan de limpieza, etiquetados, volúmenes de producción e stock y una eficiencia y compromiso/trabajo altos con el resto del equipo y engargada., • Responsable de seguir las recetas detalladas por el Chef Ejecutivo “David Montes” así como las elaboraciones desde nuestro obrador y conocimiento del mundo cárnico (vacuno, ovino y porcino), • Cumplimiento de las políticas de recogida del puesto, orden y limpieza que garanticen dar el mejor servicio al cliente, cuidar el producto y visual del puesto y obrador, así como garantizar la máxima puntuación en las auditorías sanitarias de ELDER. Te unirás a la Tribu de PRRIMITAL con un contrato indefinido de 40hs (22.000€) y un sistema de incentivos de +6.000€ / anuales (tras superar el periodo de prueba). Los objetivo asignados asignados al sistema de incentivos son aplicable por igual a todo el equipo (i) facturación neta, (ii) mermas, (iii) compras y (iv) KPI de negocio. Su consecución incrementaría significativamente el salario acordado. ¿Estás preparado para unirte a nuestra tribu? Aplica ya! EQUIPO PRRIMITAL (street meat)
Casa Carmen, reconocidos por su excelente gastronomía y servicio al cliente, están buscando un/a cocinero/a apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación de platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, así como de mantener la cocina organizada y limpia. Funciones del puesto: - Preparar y cocinar platos según el menú establecido. - Asegurar la calidad y presentación de los alimentos. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. - Mantener la limpieza y organización del área de trabajo. - Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Inventariar y gestionar los ingredientes y utensilios de cocina. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes. - Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Creatividad y pasión por la cocina. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos.
En AURA, un restaurante moderno y en crecimiento ubicado en Valdebebas, buscamos una persona polivalente para incorporarse a nuestro equipo como Ayudante de Cocina & Auxiliar de Servicio y Limpieza (ASL). Buscamos a alguien responsable, dinámico y con ganas de aprender, que sepa adaptarse a distintas tareas dentro de la cocina y que comparta nuestra pasión por la gastronomía y el buen servicio. 🧑🍳 Funciones del puesto: Apoyo en la preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del cocinero/a. Preparación del mise en place y apoyo en la producción diaria. Limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de cocina. Mantenimiento del orden y la higiene en todo el área de trabajo. Apoyo en la recepción, organización y almacenaje de mercancía. Cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC). ✅ Requisitos: Experiencia previa en cocina o tareas de limpieza en entornos de hostelería. Agilidad, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso, puntualidad y atención al detalle. Ganas de aprender y crecer dentro del sector. Valorable formación básica en cocina o manipulación de alimentos. 💼 Se ofrece: Incorporación inmediata a un restaurante en expansión. Contrato estable con jornada completa o parcial (según disponibilidad). Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Condiciones según convenio + posibilidad de desarrollo profesional.
Buscamos OFFICE DE COCINA. Se necesita una persona organizada y rápida para el puesto. Sus funciones serán la organización, limpieza y orden del material necesario para el servicio y limpieza de zonas comunes.
Ayuda en producciones y servicio de comidas
Auxiliar de cocina y office en hospital - verano Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como auxiliar de cocina y office en un hospital ubicado en Aravaca, para cubrir vacaciones de verano de finales de mayo a finales de septiembre (4 meses) y con opción a continuar después en el centro por necesidad de ampliación de plantilla. FUNCIONES: Montaje de desayunos o meriendas de los pacientes en bandejas individuales Emplatado de comidas o cenas de los pacientes en bandejas individuales Office con tren de lavado - lavavajillas industrial Limpieza de cocina Apoyo en limpieza de comedor y barra de cafetería REQUISITOS Disponibilidad para trabajar en Aravaca Disponibilidad completa en verano CONDICIONES Contrato para cubrir vacaciones del personal: de finales de mayo a finales de septiembre (4 meses) y con posibilidad de continuar después en el centro Jornada de 35h semanales (7h diarias) 2 turnos. 2 vacantes: • Turno fijo de mañana: a confirmar, aproximadamente de 8:00 a 15:00, • Turno fijo de tardes: a confirmar, aproximadamente de 15:00 a 22:00 2 fines de semana libres al mes. Libranzas fijas.
Puesto: Office / Limpieza de cocina – Restaurante Piantao (Madrid) En Piantao buscamos incorporar una persona para el área de office y limpieza de cocina, con experiencia en restaurantes de volumen y alto estándar de higiene. Ofrecemos 40 horas semanales, distribuidas en dos días con horario partido + tres días con jornada continua, y dos días libres. 🧽 Funciones principales: Limpieza profunda de utensilios de cocina, ollas, bandejas, parrillas y herramientas de trabajo Limpieza y desinfección de superficies, encimeras, fogones, hornos y maquinaria Lavado de vajilla y cristalería durante el servicio Gestión del lavavajillas y su correcto mantenimiento Control y reposición de productos de limpieza Limpieza del suelo de cocina y zonas comunes (taquillas, cámaras, almacén, escaleras) Apoyo al equipo de cocina para mantener el orden y la fluidez durante el servicio Clasificación y retirada de residuos respetando el sistema de reciclaje Limpieza de cámaras frigoríficas y mantenimiento del orden en zonas frías Cumplimiento estricto del protocolo de higiene y APPCC Cierre de cocina: dejar todo limpio, recogido y listo para el turno siguiente ✅ Requisitos: Experiencia previa en limpieza de cocina profesional (mínimo 1 año) Agilidad, responsabilidad y atención al detalle Buena actitud y capacidad para trabajar bajo presión Compromiso con el orden y la limpieza Si te gusta trabajar en un equipo profesional, estable y con exigencia, te estamos buscando.
Media jornada 25 horas semanales, turno de tarde. Con experiencia y capacidad para servicio de comidas y producción. Rápido, ordenado, muy limpio y con experiencia. Turno principalmente de tarde.
¿Te apasiona la gastronomía y te dedicas a brindar un servicio excepcional? Nuestro restaurante "Arrogante", ubicado en la calle Velázquez de Madrid, abre de nuevo sus puertas. Si estás list@ para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta de Ayudante de cocina 30h (nivel avanzado). Cualificaciones: -Experiencia relevante en el puesto respectivo. -Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales. -Atención excepcional al detalle y pasión por la hostelería. -Mentalidad orientada al equipo y disposición para colaborar con compañeros. -Adaptabilidad a un entorno acelerado. -Conocimiento de la gastronomía y amor genuino por las artes culinarias. Imprescindible: doc. en regla. Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra equipo, nos encantaría contar contigo.
Buscamos una persona con experiencia en servicio y limpieza en restauración colectiva para formar parte de nuestro equipo. Jornada de Lunes a Viernes -JORNADA PARCIAL- (16 HORAS) De Lunes a Jueves horario de 12:00 a 16:30
Funciones: 1. Apoyo en cocina, especialmente en tareas como preparación de ensaladas, manejo de la plancha y mise en place., 2. Colaboración en barra y office, según necesidades del servicio., 3. Cumplimiento estricto de los protocolos de seguridad alimentaria, incluyendo manipulación de alimentos, conservación y limpieza., 4. Tareas de limpieza general, tanto en cocina como en zonas comunes., 5. Apoyo al equipo en momentos de alta demanda. Requisitos del Puesto: • Experiencia previa en cocina o barra, preferiblemente en entornos con alto control sanitario., • Conocimiento de procesos de seguridad alimentaria (APPCC valorado)., • Capacidad para trabajar bajo presión, especialmente en momentos de alta carga de trabajo., • Actitud proactiva y colaborativa, con disposición para tareas variadas., • Responsabilidad y compromiso con la limpieza y el orden.
Auxiliar de office y cocina en residencia - 35h Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como auxiliar de office y limpieza de comedor en una residencia universitaria ubicada en Villaviciosa de Odón. FUNCIONES: Montaje, desmontaje y limpieza de comedor Montaje de línea de servicio de desayunos y comidas o de cenas Emplatado de comida en línea Office con tren de lavado - lavavajillas industrial Limpieza de cocina y menaje REQUISITOS Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos semanales CONDICIONES Contrato inicial temporal (6 meses) + indefinido fijo discontinuo Jornada de 35h semanales Turno fijo de 13:00 a 20:00 Dos días libres seguidos por semana; un fin de semana completo libre al mes
🔥 ¿Te apasiona la cocina asiática y el ritmo callejero? 🔥 En Okio Asian Street Market buscamos un/a Encargado/a de local con liderazgo, actitud y muchas ganas de marcar la diferencia en pleno corazón de Madrid. ✨ ¿Qué harás? Coordinar y motivar al equipo para que cada servicio sea una experiencia inolvidable. Gestionar la operativa diaria del local asegurando calidad, eficiencia y buen ambiente. Ser la referencia del equipo y el enlace directo con la dirección. Aportar ideas frescas y creativas para seguir creciendo como marca. 💡 Lo que ofrecemos Unirte a un proyecto joven, auténtico y en plena expansión. Oportunidades reales de crecimiento profesional dentro de la marca. Un equipo dinámico y con mucho sabor callejero. 🚀 Si te gusta liderar, crecer y vibrar al ritmo street, este es tu sitio. 👉 Únete al equipo más callejero de Madrid.
🎉 ¡Ciao Amici! En VEZZO estamos cocinando algo grande… y ¡tú podrías ser el ingrediente que falta para nuestro restaurante de CC Xanadú!🍕 ¿Tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana? ¡Entonces sigue leyendo, porque esta oportunidad es para ti! 📍 Ubicación: Restaurante VEZZO – CC. Xanadú (Arroyomolinos) 👥 Puesto: Responsable de cocina 🍝 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? ✅ Contrato indefinido y salario competitivo ✅ 25% de descuento como empleado/a (¡la pasta sabe mejor con descuento!) ✅ Un equipo joven, dinámico y multicultural ✅ Formación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional ✅ Crecimiento real dentro de una marca en expansión 👀 ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI? Queremos a alguien que no solo gestione, ¡sino que inspire! Tu misión será que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Madrid. Además de esto, otras de tus funciones serán: 🔹 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina 🔹 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 🔹 Apoyo en la gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 🔹 Inventarios, control de stock y de merma 🔹 Gestión del ciclo completo de proveedores 🔹 Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🔹 Control y supervisión del APPCC. Auditorías 💬 ¿Te suena bien? Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería… ¡Queremos conocerte! 📩 Aplica ahora y únete a la familia VEZZO. ¡Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia! ❤️
🍽️ ¡Estamos contratando en Madrid! ¿Tienes experiencia en cocina mediterránea y te gustaría formar parte de un equipo joven, dinámico y con ganas de innovar? 👉 ¡Esta puede ser tu próxima oportunidad laboral! 📍 Ubicación: Madrid – zona centro, en Méndez Álvaro 🚀 Estamos abriendo un nuevo concepto de restaurante, pensado especialmente para una zona de oficinas y ocio, dentro de un proyecto de una marca ya consolidada. (⚠️ No inscribirse si no estás interesado/a en trabajar en esta zona) 🔍 ¿Qué ofrecemos? 📝 Contrato de 20 horas semanales 💶 Salario mensual: 893,75 € brutos 📅 2 días libres a la semana ⏰ Turnos seguidos (no partidos) 🚌 Importante: Se requiere contar con autobuses nocturnos o medios de transporte disponibles para cubrir los días en los que el horario se extienda hasta el cierre. ✅ Pagos puntuales 🍽️ Cocina enfocada en la calidad, agilidad y servicio eficiente para trabajadores de oficina, en un ambiente profesional y colaborativo. ✅ ¿Qué pedimos? 👨🍳 Mínimo 2 años de experiencia en cocina mediterránea, incluyendo la elaboración de tortilla de patata bajo procedimientos estandarizados. 📦 Experiencia en preparación y servicio en entornos de ritmo rápido 🧠 Capacidad para seguir procesos de cocina definidos 💪 Ganas de trabajar, aprender y formar parte del equipo ⚡ Agilidad, limpieza y atención al detalle 🚶♂️ Se valora vivir cerca del centro o tener facilidad de desplazamiento 📩 ¿Te interesa? Mándanos tu CV y hablamos. 💬 También puedes compartir esta oferta con alguien que encaje.
Personal para cafetería y restaurante durante servicios de desayunos y comidas. *Preparación de menú diario *Emplatado *Control del stock. *Limpieza y orden en la zona de trabajo.
Buscamos ENCARGADOS/AS DE SALA Y COCINA para nuestros restaurantes de VISTALEGRE Y ALUCHE que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran formar parte de nuestros grandes equipos. Estamos inmersos en una ETAPA DE EXPANSIÓN, por ello buscamos nuevos/as empleados/as de Restauración Organizada y que, con energía e ilusión, se conviertan en embajadores/as de nuestra marca; haciendo mejorar la experiencia del cliente en nuestros restaurantes. ¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS? -Experiencia gestionando equipos de trabajo y locales con servicio de delivery Atención a cliente en sala Cierre de local y cuadre de caja Cocinado de productos Reposición de mercancía Control de stock Compromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionales Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana ¿QUÉ OFRECEMOS? Un equipo joven con buen ambiente laboral y con una cultura dinámica y activa. Posibilidades reales de proyección profesional, al estar inmersos en un gran proyecto de expansión en el que podrás crecer profesionalmente si demuestras tu esfuerzo y compromiso. Estabilidad profesional: Desde tu entrada en la compañía contarás con un contrato indefinido. Formación Continua: Te formaremos desde el principio, solo serán necesarias tus ganas e implicación para llegar a lo más alto dentro de la compañía. Podrás aportar ideas ¡Nos gustaría contar contigo para seguir CRECIENDO juntos! Salario competitivo Si tienes experiencia como encargado/a de restaurante, te gusta el trabajo en equipo y te apasiona el mundo de la restauración organizada ¡QUEREMOS CONOCERTE!
En Aramark España, buscamos un/a Auxiliar de Limpieza-camarero/a para incorporarse a nuestro equipo y desempeñar tareas de limpieza así como funciones de camarero/a para atención a los residentes y servicio en comedor en una residencia universitaria ubicada en Hortaleza, CP 28043 Funciones: • Limpieza zonas comunes y cocina., • Registros de limpieza., • Fregar utensilios de cocina., • Servicio de comidas y bebidas en el comedor y zonas comunes. Condiciones: • Jornada: 40h a la semana, • Horario: de lunes a domingo con turnos rotativos de lunes a domingo según cuadrante., • Contrato: Fijo discontinuo, • Salario: Según convenio Se requiere: • Disponibilidad inmediata, • Experiencia en limpieza de colectivos, • Vivir en la zona o alrededores
Buscamos Runner para incorporarse a nuestro equipo. Si eres una persona dinámica, con actitud proactiva y ganas de formar parte de un entorno exigente y profesional, ¡te estamos buscando! 🛎️ Funciones: Apoyo al equipo de sala en el servicio. Montaje y recogida de mesas. Transporte de platos y bebidas desde cocina o barra a la sala o terraza. Coordinación con camareros, cocina y barra para garantizar un servicio fluido. Mantenimiento del orden y limpieza en su área de trabajo. ✅ Requisitos: Experiencia en un puesto similar valorable. Buena presencia y actitud positiva. Rapidez, agilidad y capacidad de trabajo bajo presión. Trabajo en equipo y orientación al cliente. 🎯 Ofrecemos: Incorporación a un equipo profesional y comprometido. Formación y posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. Jornada completa, contrato indefinido. Salario competitivo + propinas en nomina
En Grupo China Crown, buscamos un/a Cocinero/a con algo de experiencia en cocina asiática y manejo de wok, para incorporarse a nuestro equipo en un entorno dinámico, exigente y con gran proyección profesional. Tu principal misión será apoyar al equipo de cocina en la elaboración de los platos de nuestra carta, garantizando la calidad, presentación y sabor característicos de nuestra propuesta gastronómica asiática. Buscamos personas con actitud proactiva, ganas de aprender y crecer, y capacidad para desenvolverse con agilidad en servicios con alta demanda. Funciones principales: • Preparar y organizar los ingredientes y materiales antes del servicio (mise en place)., • Elaborar platos con el wok, plancha, freidora y otras técnicas básicas de cocina oriental., • Seguir las recetas y estándares de la marca, cuidando siempre la presentación y los tiempos., • Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina y su puesto de trabajo., • Colaborar con el jefe de cocina y resto del equipo para garantizar un servicio fluido y eficiente., • Ayudar en la recepción y almacenamiento de productos e ingredientes. Qué ofrecemos: • Formar parte de un grupo con amplia experiencia y prestigio en gastronomía asiática., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional., • Contrato estable y condiciones según valía y experiencia. Requisitos: • Experiencia previa en cocina y nociones básicas de cocina asiática y uso del wok., • Ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente en el sector., • Capacidad para trabajar en equipo, actitud positiva y resistencia al ritmo propio de la restauración., • Preferentemente, residencia en la zona de La Finca, Pozuelo o alrededores. Si te apasiona la cocina asiática y quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el buen servicio, ¡esperamos tu candidatura!
Buscamos profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como encargado tus principales responsabilidades serán: • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Gympass y a nuestra plataforma de idiomas Además, La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.
Desde Cliente Zero estamos buscando varias posiciones de cocina para un reconocido grupo de restaurantes de Madrid. El perfil que buscamos es el de una persona para el puesto de Parrillero/a de restaurante clásico, con un marcado acento de cocina tradicional, de mercado y buen producto frescto. Las personas que se incorporen deberán: • Saber gestionar mise en place y elaboraciones., • Saber gestionar APPCC, etiquetados y fechados., • Saber gestionar partidas de calientes con plancha, fuego, freidora, hornos y parrilla., • Experiencia en parrillas de carbón y leña (tanto argentina como rejilla), • Conocimientos de temperaturas idóneas de carnes y puntos., • Preparación de leñas, carbones y brasas., • Estar acostumbrados a trabajar en volumenes de alto servicio ¿Cuales son las condiciones? Contrato Indefinido con 2 meses de prueba. 30 dias de vacaciones. 2 dias de descanso a la semana. Recueperación de festivos trabajados como libranza. Turnos seguidos y partidos. Salario bruto mensual de 1700€ en 12 pagas de inicio. Al año de antigüedad se podrá acceder a estos beneficios sociales: Seguro médico de empresa privado Plus de ayuda al transporte.
BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, ops&tech y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. 📢 Oferta de empleo: Store Shift Manager – Brutalia En Brutalia, la pasta no es solo comida: es nuestra bandera. Estamos en pleno crecimiento y buscamos un/a Store Shift Manager que lidere a nuestro equipo en sala y cocina, garantizando que cada servicio sea impecable y cada cliente viva una experiencia brutal. 🎯 Funciones y responsabilidades • Gestionar y coordinar al personal durante los servicios., • Formar, motivar y desarrollar tanto al equipo actual como a las nuevas incorporaciones., • Liderar el servicio con visión global: conocer las funciones de cada partida, recetas y producciones., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y procesos definidos por la compañía., • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Controlar stock, gestionar pedidos y resolver incidencias operativas. 💡 Requisitos para triunfar en Brutalia • Vocación por la restauración, el cliente y la gestión de equipos., • Experiencia mínima de "2 años en una posición similar", o en funciones de liderazgo en restauración., • Experiencia en cocina (valorable)., • Experiencia previa en gestión de equipos: liderazgo, formación, motivación y coordinación., • Conocimiento sólido de operaciones de restaurante: inventario, control de costes, elaboración de horarios, auditorías de calidad, etc., • Manejo de paquete Office, especialmente Excel., • Habilidades de comunicación efectiva con equipo, proveedores y central., • Organización, gestión del estrés y capacidad para trabajar bajo presión sin perder la atención al detalle., • Pasión por la calidad: en el producto, en el servicio y en el desarrollo del equipo. 🚀 Lo que ofrecemos • Formar parte de un equipo en plena expansión, con posibilidad de crecimiento profesional., • Un entorno dinámico, retador y con identidad propia., • Condiciones competitivas en función de la experiencia aportada. 👉 Si te ves liderando el servicio y quieres crecer con Brutalia, mándanos tu CV y únete al equipo. La pasta te está esperando.
¿Te gusta la cocina divertida? Tenemos un proyecto para tí. Estamos buscando una persona para un puesto de cocinero/a en Boadilla del Monte para un proyecto nuevo donde puedas aportar. En este proyecto, todas las personas que están en cocina pueden aportar sus propias ideas de platos para los cambios de carta. Además, se busca que todo el mundo pueda aprender nuevas elaboraciones y técnicas. Es un concepto de cocina colaborativa dónde cada persona importa. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido, con 2 meses de prueba. 6 semanas de vacaciones desde el inicio del contrato (asi se quedan gestionados los festivos anuales). 2 dias de descanso seguidos a la semana. ¿Horarios? Media de 40 horas / semana a través de una gestión de difernetes turnos. Turno de mañana (elaboración + servicio de comida) = de 11.00 a 17.00 Turno de tarde (elaboración + servicio de cenas) = de 17.00 a 00.00 Turno de Guardia (elaboración + servicio de comida y apoyo a cenas) = de 14.00 a 23.00 Turnos partidos (servicios de comidas y cenas) = de 12.00 a 16.00 y de 20.00 a 00.00 (4 horas de descanso entre turnos). ¿Qué perfiles buscamos? Gente apasionada por la cocina, idealmente con formación de grado medio o grado superior, que quieran integrarse en un equipo nuevo, en un servicio diferente y en una emrpesa donde se valora a las personas y no solo los resultados. Perfiles profesionales que sepan manejar bien cuchillos (y afilarlos), que estén hechos a la cocina, que sepan gestionar cámaras, pedidos, cortes, gramajes, elaboraciones, cocciones, bajas temperaturas y hornos. Y sobre todo gente que se lo pase bien en la cocina. ¿Quieres saber más sobre este proyecto? Inscríbete y te lo contamos.
🍽️ ¡Estamos contratando en Madrid! ¿Tienes experiencia en cocina mediterránea y te gustaría formar parte de un equipo joven, dinámico y con ganas de innovar? 👉 ¡Esta puede ser tu próxima oportunidad laboral! 📍 Ubicación: Madrid – zona centro, en Méndez Álvaro 🚀 Estamos abriendo un nuevo concepto de restaurante, pensado especialmente para una zona de oficinas y ocio, dentro de un proyecto de una marca ya consolidada. (⚠️ No inscribirse si no estás interesado/a en trabajar en esta zona) 🔍 ¿Qué ofrecemos? 📝 Contrato de 20 horas semanales 💶 Salario mensual: 893,75 € brutos 📅 2 días libres a la semana ⏰ Turnos seguidos (no partidos) 🚌 Importante: Se requiere contar con autobuses nocturnos o medios de transporte disponibles para cubrir los días en los que el horario se extienda hasta el cierre. ✅ Pagos puntuales 🍽️ Cocina enfocada en la calidad, agilidad y servicio eficiente para trabajadores de oficina, en un ambiente profesional y colaborativo. ✅ ¿Qué pedimos? 👨🍳 Mínimo 2 años de experiencia en cocina mediterránea, incluyendo la elaboración de tortilla de patata bajo procedimientos estandarizados. 📦 Experiencia en preparación y servicio en entornos de ritmo rápido 🧠 Capacidad para seguir procesos de cocina definidos 💪 Ganas de trabajar, aprender y formar parte del equipo ⚡ Agilidad, limpieza y atención al detalle 🚶♂️ Se valora vivir cerca del centro o tener facilidad de desplazamiento 📩 ¿Te interesa? Mándanos tu CV y hablamos. 💬 También puedes compartir esta oferta con alguien que encaje.
Desde Cliente Zero estamos seleccionado 1 persona para el puesto de Cocinero/a para un restaurante - taberna en la zona norte de San Sebastián de los Reyes. Condiciones: • Contrato Indefinido, 2 meses de periodo de prueba., • Turnos de servicio: comida, tardeo, cenas (cocina reducida entre servicios de comida y cena)., • 6 semanas de vacaciones., • Festivos: rotativos SALARIO: 19042,41 € BRUTOS / AÑO DISTRIBUIDO EN 12 PAGAS. HORARIOS DE TRABAJO • Turno de mañna : 11:00 - 17:30, • Turno seguido: 14:00- 23:00, • Turno de tarde : 17:30 - 00:00, • Turno partido : 12:00 - 17:00 / 20:00-00:00 ¿Qué buscamos? Con experiencia o formación en hostelería. Experiencia mínima de al menos 2 años en un puesto similar o estudios relacionados con la hostelería. Actitud responsable, ganas de aprender y compromiso con un servicio al cliente excepcional. Se valorará conocimiento en: Servicio de cocina, producción, etiquetado de elaboraciones y mise en place. Misión del puesto: • Gestión de proveedores (recepción y timbres), • Pase: partidas frío y calientes, • Limpieza y orden del espacio de trabajo, • Mise en Place, • APPCC, • Control de mermas., • Inventarios, • Etiquetados y fechados de producciones. Conocimientos / habilidades: • Manejo de cuchillos, • Alergenos, • Presentación de platos (emplatado), • Manejo de producto fresco. ¿Qué dicen sus clientes? Mejor imposible, hemos venido a probar los nuevos platos de la carta y como siempre una comida de alta calidad y platos elaborados al detalle. Muy buena relación calidad precio. Gran experiencia gastronómica debido a sus platos, su servicio y el lugar. Acierto total, recomendación al 100%!Fuimos de casualidad y nos encantó… Era nuestro último día en Madrid y estábamos haciendo las últimas compras antes de irnos en el centro comercial de enfrente, pero como mi hermana es celiaca no había opciones, así que probamos con este restaurante que además tenía MUY buena pinta… fuimos sin reserva y nos hicieron un hueco con muchísima amabilidad.El sitio por dentro es espectacular y la comida riquísima, tienen opciones sin gluten y tanto la cocina como el local tenían una limpieza impecable, cuidan hasta el más mínimo detalle.El trato inmejorable y todos los platos estaban especialmente buenos… por cierto, pedí una caipirinha y hacía mucho tiempo que no probaba una tan rica.Repetiremos cada vez que subamos a Madrid! Da gusto ir a sitios así.
🍽️ ¡Estamos contratando en Madrid! ¿Tienes experiencia en cocina mediterránea y te gustaría formar parte de un equipo joven, dinámico y con ganas de innovar? 👉 ¡Esta puede ser tu próxima oportunidad laboral! 📍 Ubicación: Madrid – zona centro, en Méndez Álvaro 🚀 Estamos abriendo un nuevo concepto de restaurante, pensado especialmente para una zona de oficinas y ocio, dentro de un proyecto de una marca ya consolidada. (⚠️ No inscribirse si no estás interesado/a en trabajar en esta zona) 🔍 ¿Qué ofrecemos? 📝 Contrato de 20 horas semanales 💶 Salario mensual: 893,75 € brutos 📅 2 días libres a la semana ⏰ Turnos seguidos (no partidos) 🚌 Importante: Se requiere contar con autobuses nocturnos o medios de transporte disponibles para cubrir los días en los que el horario se extienda hasta el cierre. ✅ Pagos puntuales 🍽️ Cocina enfocada en la calidad, agilidad y servicio eficiente para trabajadores de oficina, en un ambiente profesional y colaborativo. ✅ ¿Qué pedimos? 👨🍳 Mínimo 2 años de experiencia en cocina mediterránea, incluyendo la elaboración de tortilla de patata bajo procedimientos estandarizados. 📦 Experiencia en preparación y servicio en entornos de ritmo rápido 🧠 Capacidad para seguir procesos de cocina definidos 💪 Ganas de trabajar, aprender y formar parte del equipo ⚡ Agilidad, limpieza y atención al detalle 🚶♂️ Se valora vivir cerca del centro o tener facilidad de desplazamiento 📩 ¿Te interesa? Mándanos tu CV y hablamos. 💬 También puedes compartir esta oferta con alguien que encaje.