Asador 538

Si te apasiona la cocina a la parrilla y te encanta trabajar en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Estamos buscando un Parrillero con experiencia para unirse a nuestro exitoso restaurante ¿Qué Buscamos? Experiencia mínima de 1 año como Parrillero y conocimiento en cortes de carne, técnicas de cocción y manejo de parrilla. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Compromiso con la calidad y el sabor en cada plato. Actitud positiva y disposición para aprender y crecer.

**SOBRE SARANDONGA** En Sarandonga no solo cocinamos, creamos momentos. Somos un chiringuito con alma gastronómica, donde la calma, la alegría y el trato cercano se combinan con una cocina elaborada, música agradable y el mejor ambiente de playa. Junto con nuestro chiringuito hermano Makarena, compartimos una filosofía clara: personas tratando con personas, profesionalidad con alegría, compromiso con espontaneidad y un entorno humano que invita a trabajar a gusto y con cariño. **¿A QUIÉN BUSCAMOS?** Buscamos a un cocinero o cocinera con experiencia, que quiera formar parte de una cocina pequeña pero exigente, donde cada plato se cuida como si fuera para la familia. Una persona organizada, metódica, de confianza y con muchas ganas de trabajar con cariño y calidad. Alguien que valore su trabajo y se lo tome en serio, porque en cocina no se improvisa: se planifica, se ejecuta y se mejora cada día. **FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES** - Realizar una mise en place impecable antes de cada servicio - Ejecutar los procesos definidos por el jefe de cocina - Aplicar la regla FIFO para la gestión del stock - Supervisar el estado y la conservación de los productos - Cumplir con el reglamento APPCC, manteniéndolo actualizado - Cuidar el emplatado y la presentación como si fuera para casa - Colaborar con los ayudantes, el office y el resto del equipo - Mantener su zona de trabajo limpia, ordenada y en condiciones higiénicas óptimas - Trabajar bien en servicios de presión o de calma, así como en producciones en solitario - Aportar buena actitud, profesionalidad y compañerismo al equipo **¿QUÉ OFRECEMOS?** - Contrato fijo discontinuo de 40h - Temporada de trabajo: del 15 de mayo al 1 de septiembre - Salario bruto mensual: 1.683,55 € (según convenio + extras, festivos, nocturnidades, propinas, etc) - Buen ambiente de trabajo, profesional y humano - Cocina exigente, servicio cuidado y entorno privilegiado junto al mar - Posibilidad de continuidad en siguientes temporadas

Sobre Nosotros Necesitamos un cocinero para nuestro restaurante PUNT 6, situado en el New Hotel Colón. Buscamos un cocinero/a con pasión por la cocina, ganas de trabajar en equipo y aportar creatividad a nuestros platos. Responsabilidades: - Preparación y elaboración de platos según la carta y eventos especiales - Control de tiempos y calidad en la cocina. - Gestión de stock y pedidos de materia prima. - Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria. -Trabajo en equipo con el resto de personal . - Predisposición a querer mejorar y subir de cargo Horario: De lunes a sábado Turno de tarde Requisitos: Experiencia previa en cocina (mínimo 2 años, si lo deseas especificar). Conocimientos en diferentes técnicas culinarias y emplatado. Capacidad de organización y trabajo bajo presión. Actitud positiva y ganas de aprender y mejorar. Ofrecemos: Contrato estable a jornada completa. Ambiente de trabajo dinámico y profesional. Posibilidades de crecimiento dentro del equipo Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 20.000,00€- 22.000,00€ al año ¿Interesado/a? Envíanos tu CV!

Se busca parrillero para servicio de viernes,sabado y domingo al mediodia