Ayudante de Cocinero/a FRIOS Y CALIENTE (40h/Semanales)
hace 2 días
€1500–€1600 mensual
Jornada completa
Ciutat Vella, València
Fantástica Oportunidad de embarcarse en un puesto de cocinero, en el centro de Valencia. Donde la gran mayoría de nuestros clientes son turistas extranjeros, y disfrutan diariamente de una carta con productos caseros y elaborados. Comienzo/Incorporación: -NOVIEMBRE 2025 Características del tipo de Contrato: -Contrato con la categoría de Ayudante de Cocinero y de 40h/semanales. (Sujeto a el Convenio de Hostelería de la Comunidad Valenciana) -Salario en Bruto Experiencia: IMPORTANTE EXPERIENCIA EN HORNO JOSPER -Experiencia demostrable en Brasas, Josper, Parrilla. (Control de Cocción, Tiempos y puntos de Carnes). -Experiencia en trabajar con fogones, hornos de convección y robots de cocina. -Rapidez y control de las brasas y la zona de caliente/Frio -Conocimientos en Cocción, asar, freír y Hornear. Funciones: -Preparar, cocinar y realizar recetas ya establecidas, así como finalizar la presentación de dichos platos. -Organizar, Limpiar y preparar las zonas de trabajo antes y después dé cada servicio. Así como también todo el material utilizado para ello. -Se realizan Checklist diarios, semanales, mensuales y extraordinarios de tareas completas y específicas de la cocina.
Inceptum G.Recursos Humanos•Activo hace 2 días
jose M.Managing director•Activo hace 3 meses
