Celler de matadepera

RESTAURANTES DE TAPEO EN TERRASSA BUSCAN PERSONAL DE COCINA OFRECEMOS: contrato indefinido 40 horas turno: lunes a jueves intensivo y dos dias libres viernes a domingo partidos pagamos nocturnidades, dietas, uniforme..

Attenzione! ¿Quieres trabajar en la mejor cadena de pizza napolitana artesanal en 2023 y 2024? Actualmente, estamos buscando personal que quiera formar parte de nuestro equipo de pizzería cuya misión será ser responsable de las tareas de pizzería cumpliendo los protocolos y learning cards, respetando los estándares de calidad de producto marcados por la compañía. ¿QUÉ NECESITAMOS? • Experiencia mínima de 3 años con Pizza Napoletana., • Experiencia con horno de leña., • Nivel básico de español.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros: Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes volúmenes. Funciones: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías, planificar y ejecutar los pedidos de compra, supervisar la recepción y el estado de los pedidos, su conservación y almacenamiento., • Realizar los controles indicados en el manual APPCC. Mantener la interlocución in situ con el cliente., • Limpieza de utensilios, menaje y maquinaria del desarrollo del servicio., • Limpieza de zonas de trabajo. Ofrecemos: • Contrato estable (fijo discontinuo en periodo escolar)., • Jornada de 40 horas semanales., • Incorporación inmediata., • Salario según convenio colectividades. ++Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! • Experiencia en el sector, preferiblemente en colectividades., • Acostumbrados a trabajar con altos volúmenes de comensales y la gestión de cocinas y de equipos de trabajo., • Conocimientos de gastronomía y experiencia en restauración colectiva, experiencia con APPCC's, • Valorable disponer de formación en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición y/o Seguridad Alimentaria.

REFERENCIA: RC-CO Prestigioso club ubicado en Terrassa, busca un/a cocinero/a con 3-4 años de experiencia Es imprescindible disponer de vehículo propio para el desplazamiento Requisitos: • 3-4 años de experiencia en cocinas profesionales, • Polivalencia para trabajar en partida caliente y cuarto frío, • Vehículo propio imprescindible (coche/moto), • Idiomas: Castellano (avanzado), • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social), • Disponibilidad para incorporación en 15 días Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa (40h/semana), • Salario: 21.000€ brutos/anuales (12 pagas), • Propinas: aproximadamente 90€/mes, • Horario seguido: 11:00 - 19:00, • Descanso: 2 días semanales rotativos, • Horarios estables y bien definidos Funciones principales: • Preparación y elaboración en partida caliente, • Gestión y organización de cuarto frío, • Mantenimiento de estándares de calidad y limpieza, • Trabajo en equipo en ambiente de alta exigencia

Carnicero/a con experiencia demostrable

Buscamos un/a jefe/a de cocina con mando de 4 personas, capaz de liderar con solvencia y transmitir seguridad y profesionalidad en cada servicio. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años como jefe de cocina en restaurantes de alta exigencia (cocina a la vista o show-cooking valorable)., • Capacidad demostrada para liderar y formar un equipo de 4 personas., • Dominio de cocina de mercado, técnicas clásicas y modernas, control de costes y APPCC., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Salario neto mensual: 2.200 - 2.500 € (según valía)., • Propinas: 30-50 €/semana., • Descanso: Lunes y martes: cerrado (descanso fijo), • Horario: Miércoles: 10:00 - 17:00, Jueves a sábado: turno partido Domingo: medio día Funciones principales • Elaboración y estándarización de carta y menús del día., • Dirección y formación del equipo (4 personas) en cocina abierta., • Gestión de proveedores, pedidos y control de costes., • Supervisión de APPCC, trazabilidad y mantenimiento de la zona de trabajo., • Participación en eventos y promociones especiales.

En Esferic Group buscamos un Jefe de Cocina de Eventos experimentado y creativo para liderar nuestro equipo de cocina en nuestra masía de Castellarnau. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de eventos y banquetes, habilidades excelentes de liderazgo y una gran pasión por la gastronomía. Responsabilidades: • Planificar y ejecutar menús para eventos y banquetes, • Gestionar el equipo de cocina y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria, • Colaborar con el equipo de eventos para asegurarse de que los eventos se desarrollen sin problemas, • Desarrollar nuevas recetas y menús para mantener la oferta de la masía fresca y emocionante Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar en un restaurante o masía de lujo, • Habilidades excelentes de liderazgo y comunicación, • Conocimientos de cocina mediterránea y técnicas culinarias avanzadas, • Disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos Condiciones: • Salario competitivo, • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, • Ambiente de trabajo dinámico y acogedor, • Beneficios adicionales Si estás interesado en unirte a nuestro equipo y cumples con los requisitos no dudes en apuntarte a la oferta, estaremos encantados de conocerte.

Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos siguiendo los estándares del restaurante., • Asegurar que los ingredientes sean frescos y se utilicen adecuadamente., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente., • Mantener limpieza y orden en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en un ambiente similar., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente. Ofrecemos un ambiente de trabajo positivo y oportunidades de formación continua para el crecimiento profesional.