Corte de Manga

Descripción: Corte De Manga, un restaurante especializado en cocina catalana y tapas gourmet, está buscando un cocinero con experiencia y pasión por la gastronomía. El candidato ideal tendrá entre 2 y 3 años de experiencia previa en cocina, preferiblemente en cocina catalana o tapas gourmet, y se valorará positivamente la titulación o certificación en gastronomía. Responsabilidades principales: • Preparar alimentos y platos según las recetas y estándares del restaurante. • Elaborar la carta de tapas, aportando creatividad e innovación en cada plato. • Gestionar inventarios y asegurar la correcta rotación de ingredientes. • Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene. • Supervisar y gestionar al equipo de cocina durante los servicios. • Colaborar en la creación de nuevos platos y menús. Requisitos: • Experiencia de 2 a 3 años en cocina. • Titulación o certificación en gastronomía o cocina (deseable). • Creatividad, gestión eficiente del tiempo y habilidades para trabajar en equipo. • Disponibilidad para trabajar en horario variable. Ofrecemos: • Salario competitivo. • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico.

Restaurante en barrio gótico necesita incorporar en su equipo ayudante de cocina media hornada. Turnos de mañana. 09-12h. Preparando desayunos. Persona activa, apasionada, dinámica, con experiencia en servicio y producción; creativa, con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo. Buenas condiciones horario seguido buena propina

Aeroplano es un espacio único con su propio jardín, donde creamos un ambiente luminoso y confortable y brindamos una nueva experiencia de sabor a través de los mejores granos de café y métodos de preparación, vinos naturales locales, brunch todo el día y postres caseros elaborados con productos frescos de temporada. Buscamos un cocinero que quiera preparar platos realmente sabrosos y comprensibles a partir de productos de temporada, cuya tarea no sea solo saciar el hambre, sino complementar la experiencia gustativa del cliente, mostrar lo sabrosos que pueden ser los productos sencillos si están frescos, preparado competentemente y ensamblado con manos hábiles en combinación perfecta. Horario: 4 días por 10 horas de 8h a 18h / 40 horas semanales (horario básico: miércoles, jueves 7:30 - 17:30, sábado, domingo 8:30 - 18:30)

Si te apasiona la Gastronomía, conjugada con el mundo de la Hospitalidad y deseas formar parte de una empresa en continua evolución, no lo dudes, estamos buscando un perfil de Chef Ejecutivo para trabajar en nuestro nuevo restaurante MEMORIES ubicado en Cancún, México. Se trata de un restaurante Creativo e innovador basado en la cocina tradicional catalana con matices mexicanos. Participarás en las siguientes tareas: • Supervisar el cumplimiento de los procesos y estándares de calidad de la empresa • Colaborar en el cumplimiento de presupuestos y objetivos establecidos. • Colaborar en la confección de las ofertas gastronómicas del hotel. • Formar a los empleados bajo su mando en la elaboración de los menús establecidos. • Mantener las expectativas de satisfacción del cliente en calidad, variedad y presentación de los alimentos en todo el hotel. • Recibir y supervisar los productos necesarios para la elaboración de las ofertas gastronómicas. • Elaborar todos los pedidos de alimentos, productos químicos y materiales utilizados en la cocina. • Supervisar y controlar que todos los puntos de servicios de alimentos estén funcionando correctamente con el menú establecido. • Mantenerse actualizado en las tendencias de las ofertas gastronómicas. • Supervisar que todo el personal bajo su mando realice las tareas asignadas de la forma correcta. ¿Qué esperamos de ti? • Que aportes mínimo 5 años de experiencia como Chef/Sous Chef Ejecutivo • Que tengas conocimiento de la gestión Gastronómica de alto volumen • Que aportes capacidad analítica y liderazgo • Que tengas Formación Académica en Gastronomía • Que poseas habilidades comunicativas y gestión de personal. • Que seas una persona responsable, resolutiva, adaptable, trabajadora y proactiva • Que te guste trabajar en equipo • Que tu pasión sea el Servicio de calidad • Valoraremos que tengas conocimiento de herramientas de control como Excell y SAP. • ¿Qué nos hace especiales? • Incorporación inmediata • Formarás parte de un equipo en crecimiento • Oportunidad de trabajar con dos días fijos de libranzas semanales para mantener equilibrio familiar • Paquete de beneficios atractivo • Variables por objetivos. • Alojamiento y manutención A NEGOCIAR SI • Incorporación inmediata • Formarás parte de un equipo en crecimiento • Oportunidad de trabajar con dos días fijos de libranzas semanales para mantener equilibrio familiar • Paquete de beneficios atractivo • Que aportes mínimo 5 años de experiencia como Chef/Sous Chef Ejecutivo • Que tengas conocimiento de la gestión Gastronómica de alto volumen • Que aportes capacidad analítica y liderazgo • Que tengas Formación Académica en Gastronomía • Que poseas habilidades comunicativas y gestión de personal. • Que seas una persona responsable, resolutiva, adaptable, trabajadora y proactiva • Que te guste trabajar en equipo • Que tu pasión sea el Servicio de calidad • Valoraremos que tengas conocimiento de herramientas de control como Excell y SAP. Catalonia Hotels & Resorts is a family chain of hotels that has not stopped growing since it began. The company made the move from the real estate sector to the hotel industry in the 1980s, and is now one of the leading chains in the urban segment in our country (leader in Barcelona). The chain currently has 72 establishments. 55 in Spain, 1 in Brussels, 1 in Berlin, 1 in Porto, 1 in Amsterdam and 12 resorts in the Caribbean (6 in the Dominican Republic and 6 in Mexico) and one urban hotel in Santo Domingo. With more than 8,000 rooms, Catalonia Hotels & Resorts has always implemented a policy for growth based on discretion and caution and the company has developed gradually and positively. Here, special mention must be made of the fact that the establishments are owned by the chain, with only 3 hotels under long-term lease. The chain opens hotels where it discovers a need that has not been met and where it can find the appropriate space and building for installing the hotel in compliance with its quality assurance standards. The corporate structure of the hotel chain is based on the principle of quality in service management, with its own, distinguished style. The company's philosophy is based on offering an excellent price-quality ratio in services, in accordance with strict criteria of professionalism. Service quality and comfort are guaranteed at every hotel.

Se requiere de cocinero/ayudante para restaurante Marisquería O’Peregrino, una de las mejores Marisquerías en Barcelona. Puesto disponible inmediato. Presencia importante, Conocimientos importante. Los dos primeros meses de Formacion y prácticas.

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KFC LA FARGA Actualmente, estamos buscando Cocineros a tiempo parcial y en turnos rotativos, ALEGRES Y ACOGEDORES porque en KFC nos apasiona lo que hacemos y nos gusta hacer piña entre nosotros. Para nosotros, Trabajar con una SONRISA EN LA CARA marca la diferencia. Además, nos gusta que tengas OBSESIÓN CON LA “CLIENTEMANIA” porque en KFC hacemos todo lo posible para que nuestros clientes se vayan contentos y ¡que estén deseando volver! ¿No tienes experiencia? No pasa nada, ¡nosotros te formaremos! Anímate, ¡te esperamos

Se precisa de 4 cocineros, dos con jornada continua y dos partida para el nuevo restaurante en la parta alta de Barcelona.

Buscamos Cocinero / Ayudante de Cocina con experiencia. Se requiere experiencia en el manejo del Wok.Se valorara conocimientos en Ramen y cocina asiatica.