Restaurant•11-50 empleados
Con nosotros desde enero, 2023
COYA is a family of fun, passionate and professional individuals from all over the world. After bursting onto the scene in 2012, and now in multiple different locations across the globe, we are excited to be opening COYA in Barcelona.
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¿QUIÉNES SOMOS? COYA es un grupo de restauración de lujo de renombre mundial con locales en Londres (Mayfair y City), París, Mónaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh y Marbella. Nacido del espíritu aventurero, COYA celebra la cultura latinoamericana a través de deliciosa comida peruana, cócteles innovadores, música, arte y eventos. Recientemente hemos abierto COYA Barcelona, trayendo el espíritu de Perú a España, inspirado en los sabores y colores de la herencia Inca. Estamos reclutando un/a JEFE/A DE PARTIDA. EXPERIENCIA NECESARIA: - Mínimo 1 año de experiencia en un puesto similar en un local de gran volumen - Conocimientos fundamentales de cocina sudamericana y japonesa - Excelentes habilidades de comunicación - Capacidad para mantener un alto nivel de higiene alimentaria - Capacidad para trabajar bajo presión - Amabilidad y atención. TRATAMOS A NUESTROS EMPLEADOS COMO FAMILIA, POR LO QUE OFRECEMOS EXCELENTES BENEFICIOS: - Salario competitivo - Programa de formación continua y onboarding interactivo - Comidas durante el turno - Uniformes - Oportunidades para crecer y desarrollarse, ya que realmente creemos en la promoción del talento desde dentro de la empresa
¿QUIÉNES SOMOS? COYA es un grupo de restauración de lujo de renombre mundial con locales en Londres (Mayfair y City), París, Mónaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh y Marbella. Nacido del espíritu aventurero, COYA celebra la cultura latinoamericana a través de deliciosa comida peruana, cócteles innovadores, música, arte y eventos. Estamos muy emocionados de abrir COYA Barcelona en 2023, trayendo el espíritu de Perú a España, inspirado en los sabores y colores de la herencia Inca. EXPERIENCIA NECESARIA: - Mínimo 1 año de experiencia en un puesto similar en un local de gran volumen - Preferiblemente, con conocimientos fundamentales de cocina sudamericana y japonesa - Excelentes habilidades de comunicación - Pasión por la hostelería y el servicio al cliente - Capacidad para mantener un alto nivel de higiene alimentaria - Capacidad para trabajar bajo presión - Amabilidad y atención. TRATAMOS A NUESTROS EMPLEADOS COMO FAMILIA, POR LO QUE OFRECEMOS EXCELENTES BENEFICIOS: - Salario competitivo - Programa de formación continua y onboarding interactivo - Comidas durante el turno - Uniformes - Oportunidades para crecer y desarrollarse, ya que realmente creemos en la promoción del talento desde dentro de la empresa
¿QUIÉNES SOMOS? COYA es un grupo de restauración de lujo de renombre mundial con locales en Londres (Mayfair y City), París, Mónaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh y Marbella. Nacido del espíritu aventurero, COYA celebra la cultura latinoamericana a través de deliciosa comida peruana, cócteles innovadores, música, arte y eventos. Estamos muy emocionados de abrir COYA Barcelona en 2023, trayendo el espíritu de Perú a España, inspirado en los sabores y colores de la herencia Inca. Estamos reclutando FRIEGAPLATOS con disponibilidad de incorporación inmediata PARA CUBRIR UNA SUSTITUCIÓN. EXPERIENCIA NECESARIA: Mínimo 1 año de experiencia de friegaplatos en un local de gran volumen (hoteles o restaurantes) Buenas habilidades de comunicación en español Pasión por la hostelería y el servicio al cliente Capacidad para mantener un alto nivel de higiene alimentaria Capacidad para trabajar bajo presión TRATAMOS A NUESTROS EMPLEADOS COMO FAMILIA, POR LO QUE OFRECEMOS EXCELENTES BENEFICIOS: Salario competitivo Programa de formación continua y onboarding interactivo Comidas durante el turno Uniformes Oportunidades para crecer y desarrollarse, ya que realmente creemos en la promoción del talento desde dentro de la empresa
¿QUIÉNES SOMOS? COYA es un grupo de restauración de lujo de renombre mundial con locales en Londres (Mayfair y City), París, Mónaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh y Marbella. Nacido del espíritu aventurero, COYA celebra la cultura latinoamericana a través de deliciosa comida peruana, cócteles innovadores, música, arte y eventos. COYA Barcelona abrió en Julio de 2023 en un entorno privilegiado con vistas a la Barceloneta y situado dentro del hotel W, trayendo el espíritu de Perú a España, inspirado en los sabores y colores de la herencia Inca. Estamos reclutando COCINEROS/AS (DEMI CHEF). EXPERIENCIA NECESARIA: - Mínimo 1 año de experiencia en un puesto similar en un local de gran volumen - Conocimientos fundamentales de cocina sudamericana y japonesa - Excelentes habilidades de comunicación - Pasión por la hostelería y el servicio al cliente - Capacidad para mantener un alto nivel de higiene alimentaria - Capacidad para trabajar bajo presión - Amabilidad y atención. TRATAMOS A NUESTROS/as EMPLEADOS/as COMO FAMILIA, POR LO QUE OFRECEMOS EXCELENTES BENEFICIOS: - Salario competitivo - Programa de formación continua y onboarding interactivo - Comidas durante el turno - Uniformes - Oportunidades para crecer y desarrollarse, ya que realmente creemos en la promoción del talento desde dentro de la empresa
COYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Mayfair and City, Paris, Monaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh and Marbella. Born from the spirit of an adventure, COYA celebrates Latin American culture through delicious Peruvian food, innovative cocktails, music, art and happenings. We are incredibly excited to be opened COYA Barcelona in 2023, bringing the spirit of Peru to Spain, inspired by the flavors and colors of Incas heritage. We are recruiting a Runner (Ayudante/a de camarero/a) Experience you will need: • A minimum of 1 year waiting experience in a fast paced, high-end hospitality venue. • Fundamental knowledge of spirits and wines. • Excellent customer service, passion for hospitality and great interpersonal skills. • The ability to work as a team with a positive work ethic. • A friendly, pro-active with a can-do attitude. • Keen interest to develop their knowledge and progress. • Excellent communication skills. Must have high level of both spoken and written Spanish and English. We treat our employees as family, so we offer excellent benefits. We provide: • Competitive salary. • On-going training program and interactive induction. • Family meals. • Uniforms. • Endless opportunities to grow and develop as we really do believe in promoting talent from within the business. This is an exciting opportunity to join our talented team at a time when the company is expanding internationally.
COYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Mayfair and City, Paris, Monaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh and Marbella. We are incredibly excited to be opening COYA Barcelona in 2023, bringing the spirit of Peru to Spain, inspired by the flavors and colors of Incas heritage. We are recruiting for Waiter/Waitress. The ideal candidate for this Waiter/Waitress position will have: • A minimum of 1 year waiting experience in a fast paced, high-end hospitality venue, preferably with seasonal experience. • Fundamental knowledge of spirits and wines. • Excellent customer service, passion for hospitality and great interpersonal skills. • The ability to work as a team with a positive work ethic. • A friendly, pro-active with a can-do attitude. • Keen interest to develop their knowledge and progress. • Excellent communication skills. Must have high level of both spoken and written English and Spanish. • Ability to work under pressure and flexible to work late shifts We treat our employees as family, so we offer excellent benefits. We provide: • Competitive salary. • On-going training program and interactive induction. • Endless opportunities to grow and develop as we really do believe in promoting talent from within the business. • Opportunities to transfer overseas. • Family meals at the start of your shift • A fun workplace • Great discounts at some of best restaurants • Reward programs recognizing employee longevity. If this sounds like what you’re looking for and you want to be part of our incredible team, please reply with your CV and tell us why you are the perfect candidate for the job.
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Grupo de restauración de la zona san Andreu busca jefe de partida de cuarto frio con opción de crecer dentro de la empresa. Buenas condiciones laborales, salario a convenir según valía del cocinero. Se valorará positivamente, además de la experiencia,residir cerca del restaurante (San Andreu) así como estudios en hostelería . Abstenerse perfiles quemados por la hostelería.
Ofertamos puesto de jefe de cocina con buenas condiciones. Un bar-restaurante consolidado con más de 30 años. Te damos la oportunidad de formar parte de un equipo motivado, alegre y con ganas de mejorar cada día. Un clima laboral muy sano donde todos nos respetamos. Precisamos una persona con experiencia, iniciativa, que sepa trabajar en equipo, delegar de forma eficiente y sobre todo ganas de aportar. Dispondrás de un equipo de tres personas a cargo y un cocina totalmente equipada ( horno convección mixto, envasadora vacio, thermomix, kitchenaid, seis fuegos, plancha de cromo y más. ). Te encargarás de la gestión integral de la cocina: planificación de la oferta gastronómica, preparación mise en place y servicio de mediodía, gestión de pedidos, control de stock, check list de tareas, control de limpieza y mantenimiento de maquinaria. Horario de LUNES A VIERNES de 8.00h a 17.00h, sábados intermitentes mismo horario. Remuneración: 2100€ brutos/mes + propinas. Si crees ser la persona idónea para este puesto no dudes y haznos llegar tu CV, TE ESPERAMOS!!
La mejor hamburguesería vegana de Barcelona busca un Jefe de Cocina. Las funciones a desempeñar son: - Liderar, dirigir, organizar, formar y motivar el equipo. - Planificar cambios de carta, platos de sugerencias según temporada y formación del equipo. - Preparación y control de la misen place, recetas y fichas técnicas respectando el gramaje, calidad, presentación y tiempos. - Gestionar y controlar proveedores y pedidos. - Mantener los estándares de calidad establecidos por la empresa en cuanto a elaboración, conservación, emplatados, almacenaje, control de stock, mermas, material y limpieza. - Organización y planificación del equipo de cocina. - Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos. - Garantizar una comunicación eficaz entre el personal manteniendo un entorno de trabajo seguro y agradable. Se requiere: - Experiencia de 3 años realizando funciones relacionadas. - Valorable conocimientos en cocina vegetariana y/o vegana - Manipulación de alimentos - Disponibilidad horaria - Liderazgo, actitud positiva, resolutiva, iniciativa y dinamismo Se ofrece: - Incorporación inmediata - Puesto de trabajo estable - Contrato de 40 horas semanales - Condiciones económicas acordes al valor aportado.
En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina para uno de nuestros restaurantes de Barcelona. Funciones . Asistir al Jefe/a de cocina. . Apoyar en la supervisión y control de la cocina de acuerdo con las directrices del Grupo. . Apoyar en el control de los estándares de seguridad e higiene. . Asistir en el mantenimiento del orden y la disciplina en el área de cocina. . Coordinar las diferentes partidas. . Tomar las Responsabilidades del Jefe/a de Cocina en su ausencia. Se ofrece - Beneficios Sociales PAYFLOW: Dispón de tu salario devengado en cualquier momento con Payflow. - 20% descuento empleado en nuestros restaurantes. - Trabajar con un equipo de personas joven y dinámico. - Posibilidad de promoción dentro del Grupo. - Formación continuada. - Buen clima laboral. - Pertenecer a una empresa en plena expansión.
Se precisa incorporar JEFE/A DE COCINA/CHEF CATERING. El/la candidato/a debe tener una experiencia previa como jefe/a de cocina, saber liderar un equipo de trabajo y realizar todas las gestiones que implica el cargo. Se precisa una experiencia previa de 5 años en el puesto de empleo y el/la candidato/a debe estar acostumbrado/a a trabajar bajo presión con grandes volúmenes de trabajo. Se ofrecen buenas condiciones salariales y buen ambiente laboral. Contrato indefinido a 40h semanales. REQUISITOS MÍNIMOS: - Disponibilidad de incorporación inmediata - Disponibilidad para trabajar a turno partido - Documentación actualizada y en regla para la contratación - Idiomas: Castellano
Ref. EHU-1023JPA01 ¿Tienes experiencia en la elaboración de pasta fresca y un mínimo de 3 años de experiencia como Jefe de Partida de Pastas? ¡Esta es una oportunidad emocionante para unirte a nuestro equipo en un restaurante especializado en cocina italiana! Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en el cargo de Jefe de Partida de Pastas, preferiblemente con experiencia en cocina italiana. - Habilidad en la elaboración de pasta fresca en cocina. - Disponibilidad de incorporación inmediata . Ofrecemos: - Salario neto de 1.600€ al mes. - Propinas aproximadas de 150€ al mes. - Jornada laboral mixta con 3 días partidos y 2 días seguidos a la semana para atender los horarios y servicios de Comidas y Cenas. - Descanso los martes , día de cierre del restaurante, y un día adicional a la semana para un total de 2 días de descanso . - Organización mensual del horario para garantizar que cada trabajador tenga la oportunidad de descansar desde el sábado por la tarde hasta el martes. - Bonificación mensual del 5% sobre el salario por cumplimento de objetivos de facturacion mensual del restaurante
Se busca para restaurante bodega gastronómica de cocina de mercado en el centro de Barcelona un jefe de partida fría y pastelería con experiencia en postres, creativo y con experiencia demostrable en restaurante Gastronómico y de nivel. Buenas condiciones contrato de 40 horas, dos días de fiesta a las semana turno rotativos más incentivos proyecto de futuro se volará la experiencia y la buena actitud somos un equipo joven y con muchas ganas!!
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