COYA

¿QUIÉNES SOMOS? COYA es un grupo de restauración de lujo de renombre mundial con locales en Londres (Mayfair y City), París, Mónaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh y Marbella. Nacido del espíritu aventurero, COYA celebra la cultura latinoamericana a través de deliciosa comida peruana, cócteles innovadores, música, arte y eventos. Recientemente hemos abierto COYA Barcelona, trayendo el espíritu de Perú a España, inspirado en los sabores y colores de la herencia Inca. Estamos reclutando un/a JEFE/A DE PARTIDA. EXPERIENCIA NECESARIA: - Mínimo 1 año de experiencia en un puesto similar en un local de gran volumen - Conocimientos fundamentales de cocina sudamericana y japonesa - Excelentes habilidades de comunicación - Capacidad para mantener un alto nivel de higiene alimentaria - Capacidad para trabajar bajo presión - Amabilidad y atención. TRATAMOS A NUESTROS EMPLEADOS COMO FAMILIA, POR LO QUE OFRECEMOS EXCELENTES BENEFICIOS: - Salario competitivo - Programa de formación continua y onboarding interactivo - Comidas durante el turno - Uniformes - Oportunidades para crecer y desarrollarse, ya que realmente creemos en la promoción del talento desde dentro de la empresa

1 hour ago

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¿QUIÉNES SOMOS? COYA es un grupo de restauración de lujo de renombre mundial con locales en Londres (Mayfair y City), París, Mónaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh y Marbella. Nacido del espíritu aventurero, COYA celebra la cultura latinoamericana a través de deliciosa comida peruana, cócteles innovadores, música, arte y eventos. Estamos muy emocionados de abrir COYA Barcelona en 2023, trayendo el espíritu de Perú a España, inspirado en los sabores y colores de la herencia Inca. EXPERIENCIA NECESARIA: - Mínimo 1 año de experiencia en un puesto similar en un local de gran volumen - Preferiblemente, con conocimientos fundamentales de cocina sudamericana y japonesa - Excelentes habilidades de comunicación - Pasión por la hostelería y el servicio al cliente - Capacidad para mantener un alto nivel de higiene alimentaria - Capacidad para trabajar bajo presión - Amabilidad y atención. TRATAMOS A NUESTROS EMPLEADOS COMO FAMILIA, POR LO QUE OFRECEMOS EXCELENTES BENEFICIOS: - Salario competitivo - Programa de formación continua y onboarding interactivo - Comidas durante el turno - Uniformes - Oportunidades para crecer y desarrollarse, ya que realmente creemos en la promoción del talento desde dentro de la empresa

4 days ago

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¿QUIÉNES SOMOS? COYA es un grupo de restauración de lujo de renombre mundial con locales en Londres (Mayfair y City), París, Mónaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh y Marbella. Nacido del espíritu aventurero, COYA celebra la cultura latinoamericana a través de deliciosa comida peruana, cócteles innovadores, música, arte y eventos. Estamos muy emocionados de abrir COYA Barcelona en 2023, trayendo el espíritu de Perú a España, inspirado en los sabores y colores de la herencia Inca. Estamos reclutando FRIEGAPLATOS con disponibilidad de incorporación inmediata PARA CUBRIR UNA SUSTITUCIÓN. EXPERIENCIA NECESARIA: Mínimo 1 año de experiencia de friegaplatos en un local de gran volumen (hoteles o restaurantes) Buenas habilidades de comunicación en español Pasión por la hostelería y el servicio al cliente Capacidad para mantener un alto nivel de higiene alimentaria Capacidad para trabajar bajo presión TRATAMOS A NUESTROS EMPLEADOS COMO FAMILIA, POR LO QUE OFRECEMOS EXCELENTES BENEFICIOS: Salario competitivo Programa de formación continua y onboarding interactivo Comidas durante el turno Uniformes Oportunidades para crecer y desarrollarse, ya que realmente creemos en la promoción del talento desde dentro de la empresa

16 days ago

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¿QUIÉNES SOMOS? COYA es un grupo de restauración de lujo de renombre mundial con locales en Londres (Mayfair y City), París, Mónaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh y Marbella. Nacido del espíritu aventurero, COYA celebra la cultura latinoamericana a través de deliciosa comida peruana, cócteles innovadores, música, arte y eventos. COYA Barcelona abrió en Julio de 2023 en un entorno privilegiado con vistas a la Barceloneta y situado dentro del hotel W, trayendo el espíritu de Perú a España, inspirado en los sabores y colores de la herencia Inca. Estamos reclutando COCINEROS/AS (DEMI CHEF). EXPERIENCIA NECESARIA: - Mínimo 1 año de experiencia en un puesto similar en un local de gran volumen - Conocimientos fundamentales de cocina sudamericana y japonesa - Excelentes habilidades de comunicación - Pasión por la hostelería y el servicio al cliente - Capacidad para mantener un alto nivel de higiene alimentaria - Capacidad para trabajar bajo presión - Amabilidad y atención. TRATAMOS A NUESTROS/as EMPLEADOS/as COMO FAMILIA, POR LO QUE OFRECEMOS EXCELENTES BENEFICIOS: - Salario competitivo - Programa de formación continua y onboarding interactivo - Comidas durante el turno - Uniformes - Oportunidades para crecer y desarrollarse, ya que realmente creemos en la promoción del talento desde dentro de la empresa

16 days ago

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COYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Mayfair and City, Paris, Monaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh and Marbella. Born from the spirit of an adventure, COYA celebrates Latin American culture through delicious Peruvian food, innovative cocktails, music, art and happenings. We are incredibly excited to be opened COYA Barcelona in 2023, bringing the spirit of Peru to Spain, inspired by the flavors and colors of Incas heritage. We are recruiting a Runner (Ayudante/a de camarero/a) Experience you will need: • A minimum of 1 year waiting experience in a fast paced, high-end hospitality venue. • Fundamental knowledge of spirits and wines. • Excellent customer service, passion for hospitality and great interpersonal skills. • The ability to work as a team with a positive work ethic. • A friendly, pro-active with a can-do attitude. • Keen interest to develop their knowledge and progress. • Excellent communication skills. Must have high level of both spoken and written Spanish and English. We treat our employees as family, so we offer excellent benefits. We provide: • Competitive salary. • On-going training program and interactive induction. • Family meals. • Uniforms. • Endless opportunities to grow and develop as we really do believe in promoting talent from within the business. This is an exciting opportunity to join our talented team at a time when the company is expanding internationally.

1 month ago

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COYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Mayfair and City, Paris, Monaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh and Marbella. We are incredibly excited to be opening COYA Barcelona in 2023, bringing the spirit of Peru to Spain, inspired by the flavors and colors of Incas heritage. We are recruiting for Waiter/Waitress. The ideal candidate for this Waiter/Waitress position will have: • A minimum of 1 year waiting experience in a fast paced, high-end hospitality venue, preferably with seasonal experience. • Fundamental knowledge of spirits and wines. • Excellent customer service, passion for hospitality and great interpersonal skills. • The ability to work as a team with a positive work ethic. • A friendly, pro-active with a can-do attitude. • Keen interest to develop their knowledge and progress. • Excellent communication skills. Must have high level of both spoken and written English and Spanish. • Ability to work under pressure and flexible to work late shifts We treat our employees as family, so we offer excellent benefits. We provide: • Competitive salary. • On-going training program and interactive induction. • Endless opportunities to grow and develop as we really do believe in promoting talent from within the business. • Opportunities to transfer overseas. • Family meals at the start of your shift • A fun workplace • Great discounts at some of best restaurants • Reward programs recognizing employee longevity. If this sounds like what you’re looking for and you want to be part of our incredible team, please reply with your CV and tell us why you are the perfect candidate for the job.

2 months ago

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Ehureka Consulting Group

Ref. EHU-1023JPA01 ¿Tienes experiencia en la elaboración de pasta fresca y un mínimo de 3 años de experiencia como Jefe de Partida de Pastas? ¡Esta es una oportunidad emocionante para unirte a nuestro equipo en un restaurante especializado en cocina italiana! Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en el cargo de Jefe de Partida de Pastas, preferiblemente con experiencia en cocina italiana. - Habilidad en la elaboración de pasta fresca en cocina. - Disponibilidad de incorporación inmediata . Ofrecemos: - Salario neto de 1.600€ al mes. - Propinas aproximadas de 150€ al mes. - Jornada laboral mixta con 3 días partidos y 2 días seguidos a la semana para atender los horarios y servicios de Comidas y Cenas. - Descanso los martes , día de cierre del restaurante, y un día adicional a la semana para un total de 2 días de descanso . - Organización mensual del horario para garantizar que cada trabajador tenga la oportunidad de descansar desde el sábado por la tarde hasta el martes. - Bonificación mensual del 5% sobre el salario por cumplimento de objetivos de facturacion mensual del restaurante

2 hours agoSant Antoni, Barcelona

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Nuevo proyecto gastronómico en Barcelona centro; fabrica de cervezas artesanales, cocina abierta a base de leña y carbon. Concepto gastro pub, productos locales con una fuerte raíz mediterránea y conocimiento en fuego, ahumados, conservas. Jefe/a de partida con experiencia en diferentes partidas, conocimiento en técnicas tradicionales y modernas. Capacidad para trabajar en equipo y organización de su area de trabajo. Incorporación inmediata a nuestro equipo de cocina. Pasión por la cocina y con ganas de ser parte de un proyecto único en la ciudad. Martes a sábado, horario seguido. Con posibilidad de rotación mensual, horario mañana/tarde y tarde/noche.

6 hours agola Dreta de l'Eixample, Barcelona

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Formar parte de la dirección ejecutiva de BENZiNA. Liderar el equipo de cocina. Desarrollar los menús que cambian por temporada. Elaborar platos originales y de alta calidad en cuanto a presentación y sabor. Control exhaustivo de coste de comida. Experiencia con cocina italiana requerida.

6 hours agoSant Antoni, Barcelona

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La mejor hamburguesería vegana de Barcelona busca un Jefe de Cocina. Las funciones a desempeñar son:  - Liderar, dirigir, organizar, formar y motivar el equipo. - Planificar cambios de carta, platos de sugerencias según temporada y formación del equipo. - Preparación y control de la misen place, recetas y fichas técnicas respectando el gramaje, calidad, presentación y tiempos. - Gestionar y controlar proveedores y pedidos. - Mantener los estándares de calidad establecidos por la empresa en cuanto a elaboración, conservación, emplatados, almacenaje, control de stock, mermas, material y limpieza. - Organización y planificación del equipo de cocina. - Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos. - Garantizar una comunicación eficaz entre el personal manteniendo un entorno de trabajo seguro y agradable. Se requiere: - Experiencia de 3 años realizando funciones relacionadas. - Valorable conocimientos en cocina vegetariana y/o vegana - Manipulación de alimentos - Disponibilidad horaria - Liderazgo, actitud positiva, resolutiva, iniciativa y dinamismo Se ofrece: - Incorporación inmediata - Puesto de trabajo estable - Contrato de 40 horas semanales - Condiciones económicas acordes al valor aportado.

7 hours agoEl Poblenou, Sant Martí

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Estamos buscando profesionales apasionados de la gastronomía para unirse a nuestro equipo de cocina en un emocionante restaurante de renombre. Si te encanta la cocina y estás listo para asumir un nuevo desafío, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades principales: Dirigir y supervisar una sección específica de la cocina. Planificar y organizar la preparación de platos. Garantizar la calidad y presentación de los alimentos. Gestionar al equipo de cocina asignado a la sección. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Conocimientos profundos de técnicas culinarias y habilidades en la preparación de platos. Capacidad para mantener la calma bajo presión.

1 day agoBarcelona

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Se busca para bodega gastronómica de mercado de nivel en el centro de Barcelona un jefe de partida caliente con experiencia en Josper creativo con experiencia demostrable en restaurante Gastronómico y de nivel. Buenas condiciones contrato de 40 horas, dos días de fiesta a las semana turno rotativos partidos y seguidos más incentivos!

2 days agoDreta de l'Eixample, Eixample

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Nuestra empresa Cooking Events está buscando un/una chef para nuestro proyecto de catering. Funciones 1. Creación de los menús. 2. Preparación de los menús en los eventos. 3. Elaboraciones y gestiones de eventos. Optimización de gastos. 4. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 5. Mantenimiento y gestión del stock. 6.Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. Se ofrece - Libertad horaria. - Trabajar por proyectos. 

3 days agoSant Antoni, Barcelona

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Familia La Ancha

Jefe/a de Partida: Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Para ello ofrecemos las siguientes condiciones laborales: -Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales -2 días de descanso semanal -Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) -Intentando solucionar todas aquellas situaciones personales que estén en nuestra mano Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

3 days agoBarcelona

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