Massa Mare S.L.

BUSQUEM CUINER/A – CUINA CATALANA I MEDITERRÀNIA Busquem un/a cuiner/a amb experiència en cuina catalana i mediterrània, amb passió per la gastronomia i ganes de formar part del nostre equip. • Experiència demostrable com a cuiner/a., • Coneixements de cuina catalana i mediterrània., • Persona responsable, organitzada i amb iniciativa., • Bona actitud i predisposició per treballar., • Capacitat per treballar en equip i en un entorn dinàmic., • Compromís amb la qualitat, la neteja i l'ordre a la cuina., • Capacitat per treballar amb ritme i mantenir una bona organització durant el servei. Oferim: • Incorporació a un equip de treball professional i dinàmic., • Bon ambient laboral., • Estabilitat i possibilitat de continuïtat., • Condicions a concretar segons experiència i perfil del candidat. Si ets una persona professional, responsable, amb ganes de treballar i apassionada per la cuina catalana i mediterrània, ens agradaria conèixer-te.

Busquem cambrers/es extra per incorporar al nostre equip durant els caps de setmana, festius i esdeveniments puntuals. Si ets una persona dinàmica, responsable, puntual i amb vocació de servei, aquesta pot ser una bona oportunitat per formar part del nostre equip. PERFIL QUE BUSQUEM • Experiència en restauració o atenció al client, valorable., • Bona actitud i predisposició per treballar., • Capacitat per treballar en equip., • Puntualitat i responsabilitat., • Agilitat i capacitat per treballar en moments de molta activitat., • Bona presència i tracte amable amb els clients., • Disponibilitat per treballar principalment divendres, dissabtes, diumenges i festius. QUÈ OFERIM • Feina com a personal extra de cap de setmana., • Serveis puntuals i esdeveniments., • Possibilitat de continuïtat segons disponibilitat i necessitats., • Bon ambient de treball., • Incorporació segons disponibilitat.

Cap de Compres Professional orientat/ada a la gestió estratègica de compres i aprovisionament, amb capacitat per negociar amb proveïdors, optimitzar costos i garantir el subministrament de productes i serveis en les millors condicions de qualitat, termini i preu. Persona amb visió analítica i estratègica, habilitats de negociació i capacitat per liderar equips i coordinar-se amb diferents àrees de l’organització. Experiència en la selecció, avaluació i homologació de proveïdors, seguiment de contractes, control pressupostari i identificació d’oportunitats de millora. Orientació clara als resultats, a l’eficiència i a la millora contínua, amb especial atenció a la reducció de costos, la gestió de riscos i la construcció de relacions sòlides i duradores amb els proveïdors.

Busquem un/a ajudant de cuina proactiu/va, organitzat/da i amb ganes de treballar en equip per incorporar-se al nostre restaurant. La persona seleccionada donarà suport directe al cap de cuina i als cuiners de partida, encarregant-se de la preparació prèvia dels ingredients i del manteniment de l'ordre a la cuina. FUNCIONS PRINCIPALS Mise en place: Neteja, tallar i picar verdures, carns, peixos i mariscs per a la preparació dels fons i sofregits. Suport en cuina: Ajudar en l'elaboració de plats senzills, entrants i postres sota la supervició del cuiner. Manteniment: Neteja i desinfectar els estris de cuina, superfícies de treball, maquinària i zones de magatzem. Gestió d'estocs: Rebre i organitzar les mercaderies als magatzems i cambres fredes, controlant la rotació de productes (FIFO). Seguretat: Complir les normes d'higiene, seguretat alimentària i ús correcte dels equips de protecció. REQUISITS Experiència: Es valorarà positivament l'experiència prèvia en el lloc similar, tot i que busquem actitud i ganes d'aprendre. Habilitats: Capacitat de treballar en equip, rapidesa, dinamisme i resistènciaa l'estrès durant les hores punta de servei. Higiene: Imprescindible disposar del carnet de manipulador d'aliments vigent. Disponibilitat: Flexibilitat hòraria per treballar caps de setmana i festius. QUÈ OFERIM? Contracte: Indefinit. Jornada: Completa amb dos dies de descans. Salari: Segons conveni d'hosteleria. Oportunitat: Possibilitat de creixement professional.

Busquem un/a Ajudant/a de Cambrer/a amb bona presència, actitud positiva i orientació al client, que sigui una persona amable, dinàmica, responsable i amb ganes de treballar en equip. Busquem un perfil amb vocació de servei, àgil i atent als detalls, capaç de treballar en un entorn dinàmic i oferir una bona experiència als nostres clients. FUNCIONS PRINCIPALS Donar suport als cambrers durant el servei. Preparar i organitzar la sala abans de l’obertura. Preparar taules, coberts, cristalleria i material necessari. Ajudar en el servei de begudes i plats. Retirar plats, gots i coberts de les taules. Mantenir la sala, les taules i les zones de servei netes i ordenades. Reposar material i productes necessaris durant el servei. Donar suport en el muntatge i desmuntatge de la sala. Atendre les necessitats bàsiques dels clients amb amabilitat i professionalitat. Col·laborar amb l’equip de sala i cuina per garantir un servei àgil i eficient. Complir les normes d’higiene, seguretat i ordre establertes. Vetllar en tot moment per la correcta imatge del restaurant i la qualitat del serve REQUISITS • Experiència prèvia en hostaleria o restauració, valorable però no imprescindible., • Bona presència i actitud professional., • Persona amable, educada i orientada al tracte amb el client., • Perfil dinàmic, proactiu i amb iniciativa., • Capacitat per treballar en equip i en moments de molta activitat., • Persona responsable, puntual i organitzada., • Rapidesa i agilitat en el desenvolupament de les tasques., • Bona capacitat de comunicació., • Disponibilitat horària i flexibilitat per treballar en torns, caps de setmana i festius., • Es valorarà el coneixement de català, castellà i altres idiomes. Què Oferim? Contracte: Indefinit. Jornada: Completa amb dos dies de descans. Salari: Segons conveni d'hosteleria. Oportunitat: Posivilitat de creixement professional .

Busquem un/a cambrer/a de sala professional, dinàmic/a i amb passió per la atenció al client per incorporar-se al nostre equip. La persona seleccionada serà la responsable de garantir una experiència gastronòmica excel-lent als nostres clients, encarregant-se del servei de taules des de la benviguda fins al comiat. Funcions principals Benvinguda: Rebre els clients i acompanyar-los a la seva taula. Assessorament: Presentar la carta, suggerir plats i respondre dubtes sobre al·lèrgens. Comandes: Prendre nota de les comandes de forma precisa (ús de PDA o llibreta). Servei: Servir el menjar i les begudes amb eficiència i cortesia. Manteniment: Preparar el rang, parar les taules i mantenir la sala neta i endreçada. Requisits Experiència: Mínim d'1 o 2 anys en un lloc similar. Idiomes: Català i Castellà fluids. Es valorarà positivament l'anglès. Habilitats: Orientació al client, empatia, proactivitat i capacitat de treballar en equip. Flexibilitat: Disponibilitat per traballar caps de setmana i festius. Imatge: Persona polida, puntual i amb clara vocació de servei. Què oferim? Contracte: Indefinit Jornada: Completa , amb dos dies de descans. Salari: Segons conveni + propines. Ambiente: Incorporació a un equip de traball jove, professional i dinàmic.