Restaurante Casa Guillermo

jornada completa trabajo todo el ano buenas condiciones turno y partido

Trabajo estable para todo el año. 1350 € al mes , 1 día libre. En temporada de verano el turno será partido , y en la temporada de invierno el turno será de seguido. El restaurante se mantendrá cerrado 50 días al año aproximadamente.

En Hotel Fleming, ubicado en el centro de Benidorm, buscamos incorporar a nuestro equipo un Ayudante de Cocina / Cocinero de Buffet con experiencia para unirse a nuestro departamento de cocina. Funciones principales: Preparación y reposición de alimentos para el servicio de buffet. Apoyo en la elaboración de menús diarios bajo supervisión del chef. Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina de hoteles o restaurantes tipo buffet (valorable). Conocimientos básicos de seguridad alimentaria y APPCC. Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Jornada completa. Buen ambiente de trabajo en un hotel familiar. Salario según convenio y posibilidades de desarrollo profesional.

Misión del puesto: Te encargarás de garantizar los estándares de limpieza, desinfección en la cocina y las zonas comunes, así como garantizar el cumplimiento de los procedimientos establecidos en el manual AAPCC para asegurar que se llevan a cabo de manera correcta las operaciones de limpieza, higiene y desinfección. ¿Qué tendré que hacer? • Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen, verificando que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para desempeñar su labor, manejando adecuadamente el mismo para evitar desperdicio y mermas., • Recoger de las áreas de servicio: loza, cristalería, plaqué y los distintos utensilios de preparación de los alimentos y proceder a su limpieza, utilizando los detergentes y cumpliendo con los procedimientos de limpieza adecuados y almacenándolos en los lugares asignados para ser usados nuevamente., • Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas, etc…, de acuerdo a los procedimientos establecidos, observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgo de accidentes., • Llevar a cabo la limpieza de las áreas asignadas, tales como pisos, paredes, puertas, mobiliario, etc… cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza., • Recoger sistemáticamente todos los cubos de basura de las distintas secciones, reemplazándolos en el mismo momento por vacíos limpios con sus respectivas bolsas y tapas. Lleva a cabo la descarga, revisión y clasificación de basura, así como el lavado de los cubos., • Manejar con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar, • Orientación al cliente., • Iniciativa y trabajo en equipo., • Flexibilidad., • Actitud positiva.

Se busca ayudante/a cocina-cocinero/a con experiencia en tapas y raciones, para jornada completa, abstenerse personal sin documentación en regla

Trabajo en cocina y freganchina durante los fines de semana, turno seguido por las mañanas. Perfecto para compaginarlo con estudios

¿Tienes experiencia en hostelería? ¿Resides en la provincia de Alicante? ¿Quieres realizar turnos extras en hoteles de Benidorm? Funciones • Preparación de ingredientes., • Mantenimiento de orden y limpieza., • Asistencia a los compañeros. Beneficios • Jornada flexible a convenir., • Salario 10,99 euros brutos la hora. Requisitos • Experiencia en hostelería., • Experiencia como ayudante de cocina., • Residencia en Benidorm, Alicante o alrededores.

Desde Eurofirms estamos buscando un/a ayudante/a de cocina para hotel ubicado en La Nucia. Las tareas a realizar son: • Preparación de platos., • Asistencia en tareas de cocina y limpieza. Disponibilidad para trabajar del 04 y 05 de octubre.