Restaurante La terrace de la Vega

SOBRE NOSOTROS Reconocido por haber introducido la cultura de los bares de cócteles en París en 2007, Experimental ha redefinido la hospitalidad con bares de cócteles innovadores y hoteles boutique en toda Europa y más allá. Con el paso de los años, los destinos se han diversificado, desde capitales europeas como Roma, París y Londres, hasta enclaves más estacionales como Comporta, Ibiza o Menorca en verano, y las estaciones de esquí de Verbier y Val d’Isère en invierno. El grupo cuenta también con establecimientos en Oporto, Venecia, Nueva York, Biarritz y los Cotswolds. Nuestros espacios únicos combinan diseño, creatividad y un servicio excepcional, con nuevas aperturas previstas en los próximos años. SOBRE EXPERIMENTAL MENORCA Renacido de los gloriosos restos de una finca del siglo XIX, con 30 hectáreas de terreno, Menorca Experimental es un hotel de agroturismo que cuenta con dos restaurantes basados en una cocina mediterránea elaborada con productos locales: la finca principal, donde se sirve el desayuno y la cena, y la terraza con vistas a la piscina, donde los huéspedes pueden disfrutar de un delicioso almuerzo. SOBRE EL PUESTO Buscamos un/a camarero/a jefe de sección para incorporarse a nuestro equipo en Experimental Menorca durante la temporada de verano 2026. Sus funciones y responsabilidades serán las siguientes: Organizar la preparación de los office y de la sala. Garantizar una excelente experiencia al cliente. Asesorar a los clientes gracias a un excelente conocimiento de la carta y de los productos. Realizar el servicio respetando los estándares de la profesión: toma de comandas, organización según las comandas, retirada y reorganización de mesas. Asegurar el seguimiento de su sección: reposición de pan y bebidas, mantenimiento de mesas ordenadas y limpias para garantizar una experiencia agradable. Realizar las tareas de cierre del servicio: recogida y preparación del siguiente servicio. Velar por el mantenimiento de los espacios en condiciones óptimas (limpieza, conservación y correcto funcionamiento). Respetar y aplicar los estándares estéticos definidos por la dirección (grooming, presentación y mise en place). SOBRE TI Cuentas con una experiencia demostrada como camarero/a jefe de sección o en un puesto similar. Tienes una excelente presencia, eres una persona dinámica y motivada. Dispones de buenas capacidades de organización y rapidez de ejecución. Tienes un buen espíritu de equipo y facilidad para el trato con el cliente. Eres atento/a a los detalles y sabes escuchar las necesidades de los clientes. El conocimiento del sistema Micros será valorado positivamente. Tienes disponibilidad para trabajar por la tarde/noche, fines de semana y días festivos. Experience Hospitality, the Experimental Way! A lo largo de tu experiencia, formarás parte de un entorno estimulante e innovador. Te unirás a un grupo dinámico y evolucionarás junto a distintos perfiles y expertos con un saber hacer reconocido. Tanto si se trata de tu primera experiencia profesional como de una nueva oportunidad de desarrollo, apostamos por atraer, desarrollar y fidelizar a personas motivadas y con talento, independientemente de su trayectoria o competencias. Qué ofrecemos : Oportunidades de formación y desarrollo profesional. Posibilidades de movilidad interna en Francia, Italia, Suiza, Estados Unidos, Reino Unido, Islas Baleares, entre otros destinos. Descuentos atractivos en todos nuestros establecimientos (cocktail bars, wine bars y restaurantes). Plan de pensiones. Eventos corporativos.

Necesitamos incorporar camarero con experiencia mínima de 3 años, que sea buena persona, responsable y que le guste el trato con el cliente. Ofrecemos contrato a media jornada con disponiblidad de tarde-noche y con posibilidades de ampliar a 40 horas en un futuro. Tendrás 30 días de vacaciones, además de los 14 festivos anuales, dos días libres a la semana y contrato indefinido, salario según valía y experiencia. Un saludo

Estamos buscando camareros/as para LA CANDELA DE TRIANA, en Paracuellos del Jarama. Este es un local grande en proceso de transformación. El puesto implica trabajar con menú y carta entre semana y gestionar mesas de carta y eventos los fines de semana. Horario del local: • Lunes a viernes: En horario de mañana hasta las 18:00h, • Viernes y Sábado: Turno de comidas y cenas., • Domingo: 11:30 h a 19:30h, • Se ofrecen 2 días libres. . --> Solo se trabajan noches de viernes y sábados. --> Solo un día de turno partido (viernes o sábado) . En agosto, se cerrará por 2 semanas. 38 días de vacaciones anuales. Compensación: • Salario de 1450€ netos mensuales, • 100€ adicionales por asistencia completa, • Total de 1550€ mensuales Beneficios: • 38 días de vacaciones anuales, • 15% dto en locales del grupo. Requisitos: • Experiencia previa en el sector, • Vehículo propio (se puede aparcar en la zona) Incorporación inmediata o Junio 2026. Turnos principalmente de mañana, sin apertura por las noches salvo el viernes y sábado. . Se hace un día turno partido, resto de días turno seguido. . NO SE VALORARAN PERFILES SIN EXPERIENCIA PREVIA. NO SE VALORAN PERFILES SIN VEHICULO PROPIO DISPONIBILIDAD INMEDIATA.

JEFE/A DE RANGO En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Ser el máximo responsable del correcto funcionamiento de los rangos asignados, liderando el equipo de camareros/as, asegurando una experiencia única para el cliente y garantizando que el servicio cumpla con los más altos estándares de calidad, protocolo y atención personalizada. Su presencia debe transmitir excelencia, dominio y pasión por la restauración de alto nivel. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Es el responsable de sus rangos asignados, debiendo tomar comandas en ellos y debiendo asesorar al cliente y promover venta sugestiva., • Dirige a los camareros/as a su cargo en sus rangos asignados., • Es el responsable de la aplicación del Protocolo de Alérgenos en sus rangos asignados., • Supervisión del ritmo del servicio de su rango, adaptándose a las necesidades de los comensales y del restaurante., • Es el responsable de pasar y cobrar la factura final al comensal, siendo el responsable de que el importe sea correcto en sus rangos asignados. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 3 años en servicio de restauración., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Actitud resolutiva y proactiva., • Conocimientos de protocolo., • Nivel intermedio - alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Alcobendas, La Moraleja. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Proyecto sólido con posibilidades reales de promoción y crecimiento profesional., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

SUMILLER En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Ser el referente en vinos, destilados y maridajes, acompañando al cliente con conocimiento y elegancia, y gestionando la bodega y la carta de vinos con excelencia, alineado con la identidad enológica del grupo. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Gestiona el stock, la bodega de día y el inventario., • Elaborar, actualizar y mantener la carta de vinos, cavas, champagnes, destilados y otras bebidas de alta gama., • Recomendar vinos y bebidas a los comensales en base a su pedido y preferencias, con un enfoque en la excelencia y el maridaje perfecto., • Si llegase el caso, y por necesidades puntuales del local, también podrá tomar comandas y hacer las mismas funciones que los Maîtres., • Es el responsable de que todos los productos que haya servido relacionados con su área, estén ticados en nuestro sistema informático., • Formar y asesorar al equipo de sala en el conocimiento y servicio del vino. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 3 años en el puesto de sumiller o responsable de vinosy contar con certificación., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Valorable formación específica en sumillería, enología y/o cata profesional., • Pasión por el mundo del vino y conocimiento profundo de regiones, denominaciones, estilos y tendencias., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Conocimientos de protocolo., • Nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Alcobendas, La Moraleja. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Estamos buscando un/a Jefe/a de Rango para unirse a nuestro equipo en un prestigioso grupo de hostelería. Si tienes pasión por el servicio, experiencia en gestión de equipos y buscas un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades principales: • Supervisar y coordinar el equipo de camareros en tu sección., • Asegurar la correcta atención al cliente y la calidad del servicio., • Gestionar reservas y distribución de mesas., • Colaborar con el resto del equipo para garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes. Requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de Rango o puesto similar., • Orientación al cliente y habilidades de comunicación., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una cadena corporativa consolidada con beneficios y un porcentaje de propinas para complementar tu salario.

En The Hungry Club by Dabiz Muñoz, somos un concepto gastronómico moderno, dinámico e innovador, en constante evolución, que busca ofrecer una experiencia culinaria única con comida rápida de calidad, sabores intensos y creativos inspirados en diversas culturas. Operamos en entornos de ritmo ágil como los aeropuertos, ofreciendo un ambiente dinámico e internacional. Estamos en búsqueda de personas con una actitud proactiva, energía y deseo de crecimiento para unirse a nuestro equipo. Tus responsabilidades principales incluirán: • Atención al Cliente: Proporcionar un servicio excepcional, asegurando la satisfacción de cada comensal en un entorno de alto ritmo., • Servicio de Barra: Preparación y servicio en barra, manteniendo la eficiencia y calidad., • Mantenimiento de Orden y Limpieza: Garantizar la higiene y el orden en todas las áreas de trabajo para una operación fluida., • Cocina: Preparación de ingredientes y elaboración de platos fríos y calientes, garantizando en todo momento la rapidez y la calidad del servicio. Para esta posición, buscamos a alguien que cumpla con los siguientes requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en el sector de la restauración., • Nivel de inglés básico (se valorarán muy positivamente conocimientos de otros idiomas)., • Una persona proactiva, resolutiva y con una actitud positiva., • Capacidad demostrada para trabajar eficazmente bajo presión., • Fuerte orientación al cliente y habilidad para el trabajo en equipo. Lo que te ofrecemos: • Un excelente ambiente de trabajo con equipos exigentes y creativos, donde se valora la iniciativa y el trabajo en equipo., • La oportunidad de incorporarte a una marca en plena expansión y crecimiento, formando parte de proyectos innovadores., • Turnos dinámicos que facilitan la conciliación., • Amplias y reales oportunidades de aprendizaje, crecimiento y desarrollo profesional dentro de nuestro grupo, con la posibilidad de promocionar desde dentro y asumir mayor responsabilidad.