ROLLO'S

About the job Reportando al Executive Chef, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo:  Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros.  Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta y/o buffet de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel.  Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica.  Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento.  Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.  Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios.  Dar soporte al Chef de Partie en operaciones de training, evaluación y motivación del equipo. ¿Qué ofrecemos? -Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. -Tarjeta PayFlow (retribución flexible). -Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. -Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B kitchen About you REQUISITOS:  Contar con experiencia previa en el ámbito Culinario.  Contar con Diploma \ Certificación en una disciplina Culinaria.  Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas.  Ser altamente responsable y confiable.  Contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado.  Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo.  Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés.  Idiomas: español, inglés es un plus.  Contrato indefinido  Experiencia en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes gastronómicos. Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión: Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos. ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las ilimitadas posibilidades de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/ Haz lo que te gusta, preocúpate por el mundo, atrévete a desafiar el statu quo! #BELIMITLESS Language required: Spanish. English is a plus The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.

About the job Descripción de la empresa Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach A Sofitel Hotel in Barcelona! With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station. Descripción del empleoUna oportunidad excepcional para ser parte de nuestro outlet " El Cielo" . Reportando al Chef de Partie y al Sous Chef, serás responsable de asegurar que la cocina del punto de venta asignado funcione de manera efectiva para producir el producto de más alta calidad para nuestros clientes más exigentes. Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros. Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel. Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento. Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios. Conocer en profundidad todo el menú, las ofertas diarias y las promociones. Requisitos Contar con experiencia previa en el ámbito Culinario Contar con Diploma Certificación en una disciplina Culinaria (se valorará) Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. Ser altamente responsable y confiable. Contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado. Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés. Idiomas: español, inglés es un plus. Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes Tipo de contrato: Fijo- Discontinuo Incorporación en Abril Turnos Rotativos Información adicional ¿Qué ofrecemos? Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. Tarjeta PayFlow (retribución flexible). Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B kitchen The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.

¡Nueva apertura! En Rooster & Bubbles abrimos un nuevo restaurante y estamos formando un nuevo equipo. Buscamos un/a cocinero/a a 40 horas semanales (5 días de trabajo, 2 días de descanso consecutivos). Queremos incorporar a alguien con experiencia demostrable, acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de clientes y bajo presión. RESPONSABILIDADES - Preparación diaria de las diferentes elaboraciones de la carta (salsas, carnes, postres, verduras, etc.) - Realización del servicio diario - Realizar tareas diarias de reposición, inventario y de mantenimiento de orden general. - Limpieza diaria del entorno de trabajo, utensilios y equipamiento de cocina. - Apoyo al equipo de cocina con la elaboración de nuevos platos. SE OFRECE: - Contrato indefinido - 40 horas semanales - 2 días fijos de fiesta consecutivos (MARTES Y MIÉRCOLES O JUEVES Y VIERNES según posición) - Salario: 1.800 brutos mensuales en 12 pagas anuales, aproximadamente 1.450€ netos mensuales, según IRPF (posibilidad de aumentar el sueldo a los 6 meses según valía) - Propinas: aproximadamente 150-180€ mensuales - Horario: 5 turnos seguidos a la semana (1 turno partido cada 15 días) - Comida diaria (comida o cena según turno) - Ropa de trabajo a cargo de la empresa - Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento. - Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes - Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero sólo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto. IMPORTANTE: Las entrevistas se realizarán en nuestro local de El Born, en Pla de Palau 12.

Se busca cocineros y ayudantes de cocina , con experiencia menú del día y tapas , 2 vacantes, Nosotros locales situados en Barcelona centro y Hospitalet de Llobregat,

Nos encontramos en la búsqueda de segundo/a cocina para restaurante ubicado en pleno corazón del puerto de Barcelona. Buscamos a alguien apasionado/a por la cocina mediterránea, que posea muy buenas habilidades culinarias y cumpla con los estándares de calidad del establecimiento. ** Requisitos:** - Experiencia previa de mínimo 2 años como segundo/a cocina - Conocimiento y experiencia en cocina mediterránea - Dominio de español y nivel intermedio de inglés - Habilidad en la gestión de equipo - Indispensable tener disponibilidad para trabajar a jornada partida - Indispensable tener flexibilidad horaria para trabajar fines de semana y festivos - Certificación en manipulación de alimentos (valorable) Funciones: - Apoyo al jefe/a de cocina en la preparación de los platos según las recetas y estándares establecidos - Coordinación y supervisión de las actividades y tareas del equipo de cocina - Aseguramiento de la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos - Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria - Apoyo en la elaboración de nuevos menús y platos, aportando ideas creativas y respetando la esencia de la cocina mediterránea Se ofrece: - Tipo de contrato: indefinido - Jornada de trabajo: 40 horas - Salario: 28.000 a 30.000 brutos anuales - Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo. ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!

Buscamos personal con: -Ganas de trabajar. -Experiencia demostrable en el sector -Buena presencia -Buena actitud -Puntualidad y limpieza -Capacidad de resolución de situaciones y conflictos Ofrecemos: -Contrato de jornada completa -Contrato fijo -2 días de fiesta -Buen ambiente laboral -Posibilidad de promoción

Estamos en búsqueda de cocineras/os con experiencia en cocina mediterránea, italiana y/o asiática para nuestro nuevo restaurante en Paseo de Sant Gervasi en Barcelona. Si tienes pasión por la gastronomía, atención al detalle y ganas de formar parte de un equipo dinámico y acojedor, ¡te estamos esperando! Requisitos: ✔ Maxima limpieza en el trabajo ✔ Experiencia en cocina mediterránea y/o asiática ✔ Capacidad para trabajar en equipo ✔ Precisión y atención a la calidad de los ingredientes ✔ Flexibilidad y disponibilidad para trabajar en turnos Beneficios económicos - Salario competitivo según experiencia y habilidades - Bonos por desempeño o incentivos según los objetivos del restaurante Horarios y condiciones de trabajo - Turnos equilibrados para garantizar un buen descanso - Horarios flexibles y posibilidad de conciliar vida laboral y personal Formación y crecimiento profesional Oportunidades de crecimiento hacia puestos de mayor responsabilidad Ambiente de trabajo y beneficios extra - Descuento para empleados y familiares en el restaurante - Ambiente de trabajo dinámico y motivador, con un equipo profesional

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! BUSCAMOS PIZZAIOLO CON EXPERIENCIA 🍕 - En Pizza Local, estamos en busca de un Pizzaiolo con pasión por la cocina y amplia experiencia en la elaboración de pizzas, para formar parte de nuestro equipo. Si eres una persona que disfruta del trabajo en equipo, sabes cómo manejar la presión y tienes un excelente dote de comunicación, ¡te estamos buscando! ¿Qué buscamos? - Experiencia en elaboración de masas: Debes tener experiencia demostrable en la preparación de diferentes tipos de masas. - Capacidad para trabajar bajo presión: La cocina de una pizzería es un ambiente dinámico, especialmente durante los momentos de alta demanda. Necesitamos a alguien que mantenga la calma, la calidad de la comida y la eficiencia en todo momento. - Trabajo en equipo: Buscamos a alguien que sepa colaborar de manera fluida con el resto del equipo de cocina, ayudando en la coordinación y comunicación durante el servicio. El trabajo conjunto es clave para garantizar que cada plato salga perfecto. - Comunicación efectiva: El pizzaiolo debe ser capaz de comunicarse de manera clara y efectiva con los demás miembros del equipo, especialmente cuando se trata de gestionar pedidos y coordinar tiempos de cocción. Un buen dote de comunicación es esencial para evitar errores y mejorar el servicio. - Pasión por la calidad y el detalle: Queremos a alguien que se enorgullezca de cada pizza que prepara y esté comprometido con mantener los más altos estándares de calidad y presentación. ** Responsabilidades principales:** - Preparar y hornear pizzas siguiendo las recetas y estándares de la pizzería. - Elaborar y gestionar la masa de forma eficiente, asegurando que siempre esté en su punto. - Asegurarse de que todos los ingredientes estén listos y disponibles para cada turno. - Supervisar el proceso de cocción para garantizar la calidad de las pizzas. - Mantener la estación de trabajo limpia y organizada en todo momento. - Trabajar de manera coordinada con el resto del equipo, especialmente con los cocineros y el personal de sala. - Controlar el flujo de trabajo durante los turnos de alta demanda, manteniendo siempre la calidad del servicio y la comida. Ofrecemos: - Contrato estable con jornada completa (40 horas semanales). - Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades. Requisitos: - Experiencia previa en la elaboración de pizzas, especialmente en la preparación de masas. - Capacidad para trabajar bajo presión sin comprometer la calidad. - Habilidades de comunicación y disposición para trabajar en equipo. - Disponibilidad para turnos rotativos, incluyendo noches y fines de semana. ** Si cumples con estos requisitos y tienes ganas de formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el buen servicio, ¡queremos conocerte!**