Segofre
Restaurant, Store•1-10 empleados
En JOB TODAY desde noviembre, 2026
Hola, soy Gema, y quiero daros la bienvenida a Segofre, mi proyecto más bonito, una aventura que comenzó con mucha ilusión el 24 de julio de 2019 y que, desde entonces, no ha parado de crecer.
Segofre nació en un pequeño local en el corazón de Segovia, a apenas 50 metros de donde nos encontramos hoy. Con mucha dedicación y muchísimas ganas, empezamos con una idea clara: traer a la ciudad los auténticos gofres belgas, elaborados al momento y servidos con ingredientes de calidad, cuidando cada detalle.
Desde el primer día, nuestra misión fue crear un lugar acogedor, donde cada persona que entrara se sintiera como en casa. Poco a poco, nuestra carta fue creciendo, la familia segofrera también, y ese pequeño rincón se nos quedó corto para todo lo que queríamos ofrecer.
Fue entonces, a finales de 2021, cuando dimos un paso valiente y nos trasladamos al local actual. Más amplio, más luminoso, pero con la misma esencia: un espacio donde compartir momentos, desayunos, meriendas y antojos dulces o salados, siempre preparados con mimo y productos frescos.
Hoy en día, en Segofre no solo encontrarás gofres y crêpes preparados al instante, sino también una variedad de desayunos completos, meriendas personalizadas, smoothies, cafés, tostadas, opciones saludables y mucho más. Todo pensado para los segovianos que nos acompañan día a día y para quienes nos visitan desde otros rincones del mundo.
Gracias por estar aquí, por formar parte de este sueño y por permitirnos seguir creciendo con cada visita, sonrisa y plato compartido.
Bienvenidos a Segofre. Bienvenidos a vuestra casa de los momentos bonitos.
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