la fabrica

Misión: Te encargarás de garantizar los estándares de limpieza, desinfección en la cocina y las zonas comunes, así como garantizar el cumplimiento de los procedimientos establecidos en el manual AAPCC para asegurar que se llevan a cabo de manera correcta las operaciones de limpieza, higiene y desinfección. ¿Qué tendré que hacer? • Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen, verificando que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para desempeñar su labor, manejando adecuadamente el mismo para evitar desperdicio y mermas., • Recoger de las áreas de servicio: loza, cristalería, plaqué y los distintos utensilios de preparación de los alimentos y proceder a su limpieza, utilizando los detergentes y cumpliendo con los procedimientos de limpieza adecuados y almacenándolos en los lugares asignados para ser usados nuevamente., • Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas, etc…, de acuerdo a los procedimientos establecidos, observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgo de accidentes., • Llevar a cabo la limpieza de las áreas asignadas, tales como pisos, paredes, puertas, mobiliario, etc… cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza., • Recoger sistemáticamente todos los cubos de basura de las distintas secciones, reemplazándolos en el mismo momento por vacíos limpios con sus respectivas bolsas y tapas. Lleva a cabo la descarga, revisión y clasificación de basura, así como el lavado de los cubos., • Manejar con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar, • Orientación al cliente., • Iniciativa y trabajo en equipo., • Flexibilidad., • Actitud positiva.

Únete a nuestro equipo como Ayudante de Cocina en Grupo Delifinder, una empresa de hostelería divertida que ofrece un ambiente internacional y un equipo dinámico. Si te apasiona la cocina y buscas un lugar donde disfrutar de un horario estable y compañeros geniales, ¡esta es tu oportunidad! Funciones principales: • Mantener la higiene y el orden impecable de todos los utensilios y áreas de la cocina., • Preparar alimentos frescos con precisión, incluyendo pelar, cortar y picar diversos ingredientes. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Horario de 30 horas semanales., • Incorporación inmediata., • Un entorno de trabajo divertido y con un equipo excepcional. Requisito imprescindible: • Certificado de manipulación de alimentos.

Se busca personal para cocina. Imprescindible experiencia mínima en entrantes fríos, plancha, freidora y elaboración de arroces. Se requiere versatilidad y buena coordinación con el equipo. Incorporación inmediata.

Para Brunch / cafetería, sector Pau 5, buscamos ayudante de cocina con experiencia, preferiblemente en Brunch, para trabajar con nosotros. La oferta es para trabajar durante un mes. Se requiere disponibilidad inmediata desde mayo 2026. Si eres ordenad@, detallist@, proactiv@, envíanos tu CV y estaremos encantados de conocerte Jornada 40 horas semanales Horario diurno Disponibilidad inmediata

📍 Plaza Gabriel Miró, 03001 Alicante Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina con especialización en cuarto frío para unirse al equipo de nuestro cliente en el sector de la hostelería. Si tienes experiencia previa en cocina, disfrutas trabajando en un entorno dinámico y te manejas bien con las preparaciones frías, esta es tu oportunidad. Responsabilidades: • Preparación y organización de todas las partidas frías (ensaladas, postres, aperitivos fríos, etc.)., • Apoyo activo al equipo de cocina durante los servicios, asegurando un flujo eficiente de trabajo., • Mantenimiento del orden y la limpieza de tu puesto de trabajo y del área del cuarto frío, siguiendo las normativas de higiene. Requisitos: • Experiencia demostrable como ayudante de cocina, preferiblemente con conocimientos en cuarto frío., • Capacidad para trabajar de manera efectiva en equipo, colaborando con otros miembros del personal de cocina., • Habilidad para mantener un ritmo de trabajo constante y eficiente en momentos de alta demanda. Condiciones: • Contrato a jornada completa de 40 horas semanales., • Horario en turnos partidos., • Incorporación inmediata al puesto.

Infraganti Pizza, un proyecto consolidado y con un excelente ambiente de trabajo en el corazón de Alicante, busca incorporar a su equipo a un/a Pizzero/a y un/a Ayudante de Pizzería. Condiciones: • Jornada de 30 horas semanales., • Ubicación en el Centro de Alicante (zona accesible)., • Contrato estable., • Turnos organizados según el servicio, principalmente en horario de tardes y noches. Funciones: Para el/la : • Elaboración y estirado de la masa napoletana., • Control de fermentaciones y manejo de hornos., • Preparación de pizzas durante el servicio. Para el/la : • Preparación de ingredientes (mise en place)., • Apoyo general en el servicio., • Limpieza y organización de la partida. Requisitos: • Experiencia previa en el sector de la restauración, siendo en pizzería., • Agilidad y capacidad para trabajar eficazmente bajo presión., • Actitud proactiva, compromiso con el trabajo y habilidad para colaborar en equipo.

📍 Centro de Alicante Desde Talento Rodado para nuestro cliente, Infraganti Pizza, buscamos incorporar un/a Ayudante de cocina / Friegue para apoyo en el servicio. Funciones: • Labores de friegue y limpieza de utensilios y zona de cocina., • Apoyo básico al equipo de cocina cuando sea necesario., • Mantenimiento del orden y cumplimiento de las normas de higiene. Requisitos: • Experiencia previa en cocina o friegue (valorable)., • Persona responsable, rápida y con buena actitud., • Disponibilidad para trabajar 10 horas semanales. Ofrecemos: • Contrato según convenio., • Jornada parcial de 10 h/semana., • Buen ambiente de trabajo en un equipo consolidado., • Incorporación inmediata.

Buscamos un ayudante de cocina a jornada completa. Contrato y estabilidad. Imprescindible experiencia. Incorporación Inmediata. Abstenerse sin papeles en regla (Permiso de trabajo)