Tra Amici Masnou

Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia para un restaurante de cocina mediterránea. Requisitos: 1. Experiencia previa en cocina mediterránea y elaboración de tapas., 2. Responsabilidad para organizar el almacén y el frigorífico al final del turno., 3. Disponibilidad para turno de tarde/noche. Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo y estabilidad., • Dos días libres a la semana.

Si eres un/a apasionado/a de la cocina y tienes experiencia en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es para ti.¡Serunion te está buscando! BUSCAMOS A COCINERO/A EN COLECTIVIDADES. En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, estamos en busca de cocinero/a para una plaza fija en una residencia en MONTMELÓ. Si tienes experiencia como cocinero/a y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! ¿Qué estamos buscando? Como Cocinero/a tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y manteniendo un ambiente de trabajo agradable y productivo. Tus principales funcioneras serán: Elaboración de partidas del menú. Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento. Limpieza de menaje y áreas de cocina. Recepción de materia prima y albaranes. Registros de APPCC. ¿Qué ofrecemos? Jornada de completa de 40h semanales. Semana larga/ semana corta. Salario según convenio (1616 euros brutos por 14 pagas al año). Incorporación inmediata. Plaza estable. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! Requisitos mínimos Formación preferiblemente en Hostelería Experiencia demostrable de al menos 2 años en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Persona resolutiva y colaborativa. INCORPORACIÓN INMEDIATA Competencias Autonomía. Persona dinámica y con iniciativa. Responsabilidad Compromiso

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Carrer de Sant Miquel, 90, 08330 Barcelona (Premià de Mar) SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:30 a 19:30 La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenidos a La Tremenda Hermanos! Si tienes experiencia en el sector de la restauración y en la cabeza de una cocina, eres la persona indicada para ser el/la Kitchen Leader de nuestro restaurante en Badalona! ¿Cuáles serían tus funciones? Dirigir al personal de cocina y mantener un buen clima Supervisar la preparación y cocinado de la comida*. Garantizar la disponibilidad de productos. Hacer propuestas de pedidos de comida y equipo de cocina cuando sea necesario. Cumplir con los estándares de seguridad y limpieza*. Supervisar la preparación y cocinado de la comida así como el emplatado marcados por la dirección de la empresa*. Proponga las partidas y posiciones en la cocina para conseguir la máxima eficiencia. Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Garantizar el perfecto mantenimiento del local. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto para los pedidos de sala como de los de delivery y take away*. Según los estándares establecidos en el manual operativo de la compañía. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como jefe de cocina. Motivación y organización. Conocimientos de APPCC. Trabajo en equipo. Gestión del estrés. ¿Qué ofrecemos? Contrato Indefinido Salario bruto mensual + incentivos Dos días de fiesta a la semana Incorporación inmediata

👩‍🍳 Cocinero/a de colectividades – Residencia geriátrica Emirosa (Sant Fost de Campsentelles) 📍 Ubicación: Sant Fost de Campsentelles 🗓 Incorporación: Immediata 📄 Contrato Indefinido 💶 Salario: 1.650 € brutos/mes (pagas prorrateadas incluidas) ⏰ Jornada: 40 h semanales – Turno de semana larga y corta • Semana larga: lunes, martes, sábado y domingo (8:00 h–20:00 h, con descanso para comer), • Semana corta: miércoles, jueves y viernes (8:00 h–20:00 h, con descanso para comer) Sobre nosotros Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer servicios de cocina profesional en residencias, hospitales y centros educativos. Apostamos por una alimentación saludable, equilibrada y adaptada a las necesidades de cada centro, cuidando tanto la calidad del producto como el trato humano. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con amplia experiencia en colectividades, responsable y resolutivo/a, con pasión por la cocina y sensibilidad hacia el trabajo en entornos geriátricos. Queremos una persona con capacidad organizativa, iniciativa y compromiso, que sepa mantener un alto nivel de calidad en la elaboración y presentación de los menús. Funciones principales ✅ Elaborar menús equilibrados siguiendo las fichas técnicas y las pautas nutricionales del centro. ✅ Preparar desayunos, comidas y organizar las cenas (que serán servidas por el personal auxiliar). ✅ Controlar la recepción y conservación de materias primas. ✅ Mantener el orden, limpieza y correcto funcionamiento de la cocina. ✅ Colaborar con el equipo en la mejora continua del servicio. Requisitos ✔️ Experiencia demostrable como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering o colegios). ✔️ Conocimiento de dietas, texturas y necesidades alimentarias específicas. ✔️ Persona responsable, organizada y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado. Qué ofrecemos 🍽️ Estabilidad laboral en una empresa sólida y en crecimiento. 👥 Buen ambiente de trabajo y apoyo constante del equipo del centro. 📈 Valoración de la experiencia profesional y del trabajo bien hecho. 🌿 Entorno humano y cuidado, donde tu labor tiene un impacto directo en el bienestar de las personas mayores.

Precisamos contratar un/a Cocinero/a para un centro sanitario ubicado en Badalona. Condiciones: Contrato: Eventual (Aproximadamente 2 meses) Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Lunes a domingo con los dos días de fiesta correspondientes - Completa (40 h/sem) Horario: 12:30h a 20:30h Salario: Según convenio Funciones: • Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas., • Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas., • Planificación y compra de Materia Prima., • Conocimientos de APPCC, • Conservación de los alimentos., • Gestión de inventarios., • Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: • Experiencia demostrable como Cocinero/a en colectividades., • Disponibilidad inmediata., • Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

¡Buscamos Segundo Jefe de Cocina para la nueva apertura de Brasa y Leña - CC MAGIC! ¿Te apasiona el mundo de la parrilla, el corte de carnes y la cocina de alto ritmo? ¿Te gustaría formar parte de un equipo que respira fuego, sabor y profesionalidad? ¡Entonces esta oportunidad es para ti! Tu misión será apoyar en la coordinación del corazón de nuestra churrasquería: la parrilla. Buscamos a alguien con experiencia, técnica y pasión por las brasas. Funciones principales: -Apoyo a Jefe de Cocina en las tareas diarias • Dominio de técnicas de cocción a la brasa (punto, corte, reposo)., • Control de temperaturas, tiempos y calidad de cada pieza., • Apoyo en supervisión del equipo de parrilla y coordinación con cocina., • Participar en la gestión de pedidos, recepción y conservación de carnes., • Ayuda en control de inventario y fichas técnicas., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Requisitos:, • Experiencia demostrable en parrilla y manejo de carnes., • Agilidad, precisión y capacidad de liderazgo., • Conocimiento de cortes brasileños, argentinos o similares (muy valorable) Lo que ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40h/semanales., • Turnos rotativos con enfoque en conciliación., • 42 días de vacaciones al año., • Ambiente de trabajo dinámico, profesional y con buen rollo., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo. Si te ves liderando las brasas o gestionando la cocina con pasión y compromiso... ¡Inscríbete y únete a Brasa y Leña!

Cocinero con experiencia. Jefe de partida. Que sepa hacer arroces, limpiar pescados, manejarse en freidoras y horno y domine los fuegos. Para empezar el 24 de Noviembre en un proyecto nuevo que abrirá sus puertas el 1 de Diciembre. Restaurante con una capacidad de 250 comensales, cocina tradicional, menú toda la semana y carta. Ya tenemos otro restaurante activo. 1 día de fiesta a la semana. El restaurante abre, en varios turnos, de lunes a domingo de 7 a 17:00h y viernes y sábado de 20h a 23:00h. Abstenerse gente sin experiencia.