Abando, Bilbao
Grupo Bilbao Berria Responsabilidades principales: • Elaboración de una amplia gama de postres, bollería y productos de pastelería de alta calidad, siguiendo las recetas y estándares del restaurante., • Contribución activa en la creación y desarrollo de nuevas propuestas para enriquecer la carta de postres, en línea con la filosofía de evolución gastronómica de Basuki., • Gestión eficiente del inventario de materias primas de pastelería, asegurando la disponibilidad y frescura de los ingredientes., • Mantenimiento riguroso de la limpieza, el orden y la organización en la sección de pastelería, cumpliendo estrictamente con todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en un puesto similar como Pastelero/a., • Gran creatividad y una profunda pasión por el mundo de la repostería., • Compromiso inquebrantable con la calidad, la atención al detalle y la excelencia en cada elaboración., • Habilidad para trabajar eficazmente en equipo y adaptarse a un entorno de cocina con ritmo rápido y bajo presión., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos. Ofrecemos: • La oportunidad de incorporarse a un equipo profesional y talentoso en un restaurante con prestigio y un enfoque innovador., • Un entorno de trabajo que fomenta el desarrollo continuo y el crecimiento profesional dentro de una empresa en constante evolución., • Un ambiente de trabajo dinámico, creativo y colaborativo donde tus ideas serán valoradas.