CIAO MIAMI

👨‍🍳 OFERTA DE EMPLEO – COCINERO/A EN RESTAURANTE MIAMI (EXPLANADA, ALICANTE) ¿Eres un cocinero con experiencia en cocina italiana y buena mano para los arroces? ¡Te estamos buscando! 🍝 Especialidades: cocina italiana (pastas, pizzas…) + dominio en partida de arroces 🕒 Contrato: indefinido a 40 h semanales 💰 Salario: 1.800 € netos al mes 📍 Ubicación: Restaurante Miami – Explanada de España (Alicante) 🚀 Incorporación inmediata Buscamos un perfil con experiencia, profesional, organizado, y con ganas de crecer dentro de un restaurante con solera y mucho ritmo. 📲 Si encajas, no lo pienses: escríbenos ya y empieza esta semana.

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Se busca Pizzero con experiencia, se valora experiencia en horno de leña. También desempeñada en ocasiones de fregachin, debe limpiar su puesto trabaja, hacer la preparación de su línea de trabajo y hacer la masa.

🍕 SE BUSCA PIZZERO PROFESIONAL – ESTILO NAPOLETANO Infraganti Pizza selecciona pizzero/a con experiencia en masa napoletana, horno de leña o gas y alta exigencia en calidad de producto. 🔸 Requisitos clave: – Dominio del estirado y horneado napoletano. – Rapidez, precisión y limpieza en el puesto. – Experiencia demostrable en pizzerías artesanales. 🔸 Ofrecemos: – Incorporación inmediata. – Contrato indefinido – Jornada completa, buen ambiente de trabajo y equipo joven. – Salario competitivo según experiencia. 📍 Zona: Alicante centro

Oferta de Empleo – Personal de Producción para Obrador Infraganti Pizza 📍 Carretera de Benimagrell, 15, 03560, El Campello (Alicante) 🕘 Horario: de lunes a viernes, de 9:00 a 17:00 💰 Salario: 1.700€ brutos mensuales En Infraganti Pizza, cadena reconocida en el ranking de las mejores pizzerías de Europa, buscamos incorporar personal para producción en nuestro obrador central, donde elaboramos a diario nuestras masas napolitanas, lasañas caseras y salsas artesanales. Tus funciones: ✔ Elaboración de masas napolitanas (amasado, boleado, fermentación) ✔ Producción de lasañas y salsas según receta ✔ Preparación, etiquetado y control de producto ✔ Organización del obrador y limpieza de materiales ✔ Coordinación con los locales para la distribución Requisitos: 🔹 Experiencia previa en obrador o cocina de producción 🔹 Conocimientos en pizzas, masas fermentadas y cocina italiana 🔹 Persona dinámica, ordenada y comprometida Si te apasiona la cocina bien hecha y quieres formar parte de un proyecto en plena expansión, esta es tu oportunidad.

Pizzero Especialista en Masa Napoletana - Playa San Juan (Alojamiento Incluido) Infraganti Pizza se encuentra en plena expansión con la nueva apertura en Playa San Juan, Alicante, y buscamos incorporar un Pizzero con experiencia demostrable en masa napoletana y manejo de horno de leña o eléctrico. 🔹 Qué ofrecemos ✅Alojamiento incluido durante estos dos meses ✅ Salario competitivo ✅ Turnos partidos: Mediodía: 12:00 - 16:00 Noche: 20:00 - 24:00 ✅ Incorporación inmediata a un equipo joven y dinámico 🔹 Requisitos 🍕 Experiencia elaborando masa napoletana (imprescindible) 🔥 Manejo de horno de leña o eléctrico 💪 Capacidad para trabajar en volumen alto de pedidos manteniendo la excelencia del producto 📍 Disponibilidad para residir en Playa San Juan (alojamiento cubierto por la empresa) Si eres un pizzero apasionado por la auténtica pizza napolitana y quieres formar parte de una de las pizzerías artesanales más reconocidas de la región, es tu oportunidad.

Somos una cafetería de café de especialidad en el centro de Alicante. Servimos brunch cada día, elaboramos nuestro propio pan de masa madre y repostería casera. Somos un equipo pequeño y buscamos un jefe/a de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo. En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable. Responsabilidades • Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida, • Supervisar la preparación y cocinado de la comida, • Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida, • Fijar el tamaño de las porciones, • Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina, • Poner precio a los platos del menú en colaboración con el gerente del restaurante, • Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario, • Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado, • Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos), • Realizar informes de costes semanales y mensuales, • Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina Requisitos • Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe, • Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes, • Conocimiento de una amplia gama de recetas, • Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina, • Excelentes dotes organizativas, • Capacidades de resolución de conflictos, • Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido, • Flexibilidad para trabajar por las mañanas y los fines de semana, • Se valorará certificación de una escuela culinaria o grado en Gestión de Restaurantes