Restaurante•11-50 empleados
En JOB TODAY desde octubre, 2018
Restaurante de comida italomediterránea situado en el paseo de la Explanada de Alicante junto al puerto deportivo.
Chatea con nosotros
No hay ofertas activas
CIAO MIAMI no está contratando en este momentoOfertas sugeridas de otras empresas
Pizzero Especialista en Masa Napoletana - Playa San Juan (Alojamiento Incluido) Infraganti Pizza se encuentra en plena expansión con la nueva apertura en Playa San Juan, Alicante, y buscamos incorporar un Pizzero con experiencia demostrable en masa napoletana y manejo de horno de leña o eléctrico. 🔹 Qué ofrecemos ✅Alojamiento incluido durante estos dos meses ✅ Salario competitivo ✅ Turnos partidos: Mediodía: 12:00 - 16:00 Noche: 20:00 - 24:00 ✅ Incorporación inmediata a un equipo joven y dinámico 🔹 Requisitos 🍕 Experiencia elaborando masa napoletana (imprescindible) 🔥 Manejo de horno de leña o eléctrico 💪 Capacidad para trabajar en volumen alto de pedidos manteniendo la excelencia del producto 📍 Disponibilidad para residir en Playa San Juan (alojamiento cubierto por la empresa) Si eres un pizzero apasionado por la auténtica pizza napolitana y quieres formar parte de una de las pizzerías artesanales más reconocidas de la región, es tu oportunidad.
Somos una cafetería de café de especialidad en el centro de Alicante. Servimos brunch cada día, elaboramos nuestro propio pan de masa madre y repostería casera. Somos un equipo pequeño y buscamos un jefe/a de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo. En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable. Responsabilidades - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida - Supervisar la preparación y cocinado de la comida - Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida - Fijar el tamaño de las porciones - Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina - Poner precio a los platos del menú en colaboración con el gerente del restaurante - Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario - Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado - Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos) - Realizar informes de costes semanales y mensuales - Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina Requisitos - Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe - Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes - Conocimiento de una amplia gama de recetas - Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina - Excelentes dotes organizativas - Capacidades de resolución de conflictos - Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido - Flexibilidad para trabajar por las mañanas y los fines de semana - Se valorará certificación de una escuela culinaria o grado en Gestión de Restaurantes
Somos una cafetería de café de especialidad en el centro de Alicante. Servimos brunch cada día, elaboramos nuestro propio pan de masa madre y repostería casera. Somos un equipo pequeño y buscamos reforzar nuestro equipo de cocina con un miembro adicional. Buscamos una persona a 20 horas, con intención de ampliar en un futuro según vaya desarrollándose la empresa. Es necesaria la flexibilidad en ese sentido. Responsabilidades - Servicio en el pase - poder llevar el pase en un servicio de desayuno. Elaborar los pedidos de una forma eficiente, rápida, limpia y organizada, manteniendo los estándares impuestos. - Servicio de preparaciones - aprender a realizar de manera adecuada todas las preparaciones requeridas en el día a día, incluyendo hogazas de mada madre, repostería, y todo lo necesario para el servicio. Requisitos - Experiencia laboral demostrable en cocina. - Actitud de aprendizaje - no requerimos que sepas hacer todas las elaboraciones de inicio, pero sí es necesario entrar en ritmo lo más rápido posible - Flexibilidad horaria. - Limpieza y eficiencia a la hora de trabajar - es un restaurante con mucho volumen, y requiere de concentración, y sobre todo trabajar de forma organizada.
🍕 Oferta de Empleo – Pizzero/a con Alojamiento Incluido 📍 Playa de San Juan – Alicante ¿Te apasiona la pizza artesanal y quieres trabajar en un entorno privilegiado junto al mar? Buscamos pizzero/a con experiencia para incorporarse a un restaurante en plena Playa de San Juan. 🧑🍳 ¿Qué ofrecemos? Contrato estable y jornada completa Alojamiento incluido cerca del restaurante Restaurante con buen producto y ambiente profesional Oportunidad de crecimiento dentro del equipo 🎯 Requisitos: Experiencia previa como pizzero/a, preferiblemente en estilo napolitano o similar Organización, rapidez, limpieza y compromiso Disponibilidad inmediata
Oferta de Empleo – Personal de Producción para Obrador Infraganti Pizza 📍 Carretera de Benimagrell, 15, 03560, El Campello (Alicante) 🕘 Horario: de lunes a viernes, de 9:00 a 17:00 💰 Salario: 1.700€ brutos mensuales En Infraganti Pizza, cadena reconocida en el ranking de las mejores pizzerías de Europa, buscamos incorporar personal para producción en nuestro obrador central, donde elaboramos a diario nuestras masas napolitanas, lasañas caseras y salsas artesanales. Tus funciones: ✔ Elaboración de masas napolitanas (amasado, boleado, fermentación) ✔ Producción de lasañas y salsas según receta ✔ Preparación, etiquetado y control de producto ✔ Organización del obrador y limpieza de materiales ✔ Coordinación con los locales para la distribución Requisitos: 🔹 Experiencia previa en obrador o cocina de producción 🔹 Conocimientos en pizzas, masas fermentadas y cocina italiana 🔹 Persona dinámica, ordenada y comprometida Si te apasiona la cocina bien hecha y quieres formar parte de un proyecto en plena expansión, esta es tu oportunidad.
Se busca Pizzero con experiencia, se valora experiencia en horno de leña. También desempeñará de fregachin y ayudante de cocina.
🍝 PIZZERO – RESTAURANTE ITALIANO 🇮🇹 📍 Playa de San Juan, Alicante En Alifornia Group, grupo de hostelería con varios locales en Alicante, buscamos incorporar un/a pizzeroo/a 👨🍳🧑🍷 para nuestro restaurante italiano situado en Playa de San Juan. 🔍 ¿A quién buscamos? ✨ Persona responsable, dinámica y con buena actitud ✨ Experiencia previa DEMOSTRABLE en pizza ✨ Con Carnet de Manipulador de Alimentos ✨ Transporte propio (preferible) ✨ Disponibilidad para jornada completa y parcial (entre semana y fines de semana) 📅 Ofrecemos: ✅ Incorporación inmediata ✅ Estabilidad laboral ✅ Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y profesional ✅ Posibilidad de crecimiento dentro del grupo 🎯 Si te apasiona la cocina italiana, el trato al cliente y quieres formar parte de un proyecto en expansión... ¡te estamos esperando! 📩 ¡Apúntate y forma parte de la familia Alifornia!
Buscamos Pizzero Profesional – Infraganti Playa San Juan (Alicante) ¿Tienes experiencia trabajando con masa napolitana y amas lo que haces? En Infraganti, cadena reconocida entre las mejores pizzerías artesanales de Europa, estamos buscando un pizzero con ganas, técnica y actitud para unirse a nuestro equipo de Playa San Juan. 🔧 Requisitos: Dominio en la elaboración de pizzas con masa napolitana (alta hidratación, fermentaciones largas, cocción en horno de leña o piedra). Capacidad para trabajar bajo presión en servicio. Conocimiento básico de control de mermas, limpieza y organización de partida. 🕐 Jornada y condiciones: Jornada completa. Turnos rotativos. Incorporación inmediata. Buen ambiente, equipo joven y opción de crecimiento profesional dentro de la marca. 💰 Condiciones económicas según experiencia. 📍 Zona: Playa de San Juan – Alicante.