- RESTAURANTE COCINA ASIÁTICA & HEALTHY WOK•11-50 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2021
En GENSÕ trabajamos diferentes técnicas de cocina, como el Sushi bar (de autor) o el Healthy Wok, donde apostamos por los productos saludables, incorporando a la carta varios platos elaborados de manera artesanal con súper alimentos.
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Responsabilidades principales: - Preparar, cocinar y presentar platos según las recetas establecidas. - Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad. - Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento. - Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados. - Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega. - Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes. Ofrecemos: - Contrato temporal hasta finales de agosto. - Ambiente de trabajo estimulante y dinámico. - Remuneración según el convenio colectivo. - Incorporación inmediata. - Jornada completa (40hrs semanales): diferentes horarios (depende de cuadrante cocinero/a y ayudante cocina). Unos días se trabaja de 13:30 a 20:00 y otros días de 7:30 a 14:00 y de 16:30 a 20:00h (de lunes a domingo, con dos días festivos y descansos correspondientes). - La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle. - Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto. Requisitos mínimos - Experiencia comprobada como cocinero/a en un entorno de trabajo profesional con más de 2 años de experiencia. - Conocimiento profundo de técnicas culinarias y normas de higiene. - Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo exigente.
Estamos en la búsqueda de un cocinero con experiencia en cocina para este verano en Premià de Mar. Si te apasiona preparar platos clásicos con un toque innovador y disfrutar trabajando en un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: Experiencia demostrable en cocina Capacidad para trabajar en equipo en un ambiente rápido y eficiente. Creatividad y atención al detalle en la elaboración y presentación de los platos. Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: Incorporación a un equipo joven y en constante crecimiento. Ambiente de trabajo moderno y dinámico. Salario competitivo según experiencia. Posibilidad de crecimiento profesional dentro de la empresa. Si eres un cocinero apasionado y con ganas de formar parte de un proyecto emocionante, ¡envíanos tu CV!
**SOBRE SARANDONGA** En Sarandonga no solo cocinamos, creamos momentos. Somos un chiringuito con alma gastronómica, donde la calma, la alegría y el trato cercano se combinan con una cocina elaborada, música agradable y el mejor ambiente de playa. Junto con nuestro chiringuito hermano Makarena, compartimos una filosofía clara: personas tratando con personas, profesionalidad con alegría, compromiso con espontaneidad y un entorno humano que invita a trabajar a gusto y con cariño. **¿A QUIÉN BUSCAMOS?** Buscamos a un cocinero o cocinera con experiencia, que quiera formar parte de una cocina pequeña pero exigente, donde cada plato se cuida como si fuera para la familia. Una persona organizada, metódica, de confianza y con muchas ganas de trabajar con cariño y calidad. Alguien que valore su trabajo y se lo tome en serio, porque en cocina no se improvisa: se planifica, se ejecuta y se mejora cada día. **FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES** - Realizar una mise en place impecable antes de cada servicio - Ejecutar los procesos definidos por el jefe de cocina - Aplicar la regla FIFO para la gestión del stock - Supervisar el estado y la conservación de los productos - Cumplir con el reglamento APPCC, manteniéndolo actualizado - Cuidar el emplatado y la presentación como si fuera para casa - Colaborar con los ayudantes, el office y el resto del equipo - Mantener su zona de trabajo limpia, ordenada y en condiciones higiénicas óptimas - Trabajar bien en servicios de presión o de calma, así como en producciones en solitario - Aportar buena actitud, profesionalidad y compañerismo al equipo **¿QUÉ OFRECEMOS?** - Contrato fijo discontinuo de 40h - Temporada de trabajo: del 15 de mayo al 1 de septiembre - Salario bruto mensual: 1.683,55 € (según convenio + extras, festivos, nocturnidades, propinas, etc) - Buen ambiente de trabajo, profesional y humano - Cocina exigente, servicio cuidado y entorno privilegiado junto al mar - Posibilidad de continuidad en siguientes temporadas
**¡Restaurante en Mataró busca sushi man/woman para la temporada de verano! ** ¿Tienes experiencia en cocina japonesa, sabes hacer sushi y una buena actitud? ¡Entonces esta oferta es para ti! ¿Qué ofrecemos? - Contrato de 22,5 horas semanales - Turno partido - Comida incluida para el personal - Pago de horas extras según convenio - Buen ambiente de trabajo ¿Qué buscamos? - Experiencia previa como Sushi Man/Woman - Pasión por la cocina japonesa y buena presentación de platos - Responsabilidad, compromiso y trabajo en equipo - Disponibilidad para trabajar durante la temporada de verano ¡Queremos conocerte! Envíanos tu CV
¡Ven a formar parte de nuestro equipo! Estamos buscando un camarero i cocinero, comprometido para unirse a nuestro equipo en el centro de Mataró. En nuestro local, no solo hacemos, creamos experiencias. Si te encanta trabajar en un ambiente dinámico y te apasiona la cocina, ¡este trabajo es para ti! Requisitos: - Experiencia previa en cocina o en preparación de alimentos - Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Actitud positiva y energía para brindar un excelente servicio al cliente. - Disponibilidad para trabajar fines de semana y horarios flexibles. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo divertido y dinámico. - Oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional. - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. - Sueldo competitivo y beneficios adicionales. Si estás listo para unirte a nuestro equipo y ser parte de la familia, ¡no dudes en enviarnos tu currículum! ¡Esperamos conocerte pronto y compartir juntos la pasión por la cocina Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada