

restaurante•11-50 employees
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restaurante con larga experiencia en el sector de la hostelería.
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FUNCIONES: • Supervisión técnica y económica de obras en ejecución., • Coordinación de equipos propios y subcontratas., • Control de plazos, calidad y seguridad en obra., • Gestión documental y seguimiento de certificaciones., • Reporte periódico a Dirección Técnica. OFRECEMOS: • Contrato estable., • Vehículo de empresa., • Retribución competitiva según experiencia., • Incorporación a grupo empresarial en expansión.

Jefe de Sala/Director de Restaurante Descripción: Estamos buscando un Jefe de Sala/Director de Restaurante apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en GRUPO GMI SEVILLA. Como líder del área de servicio, serás responsable de garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes y supervisar el funcionamiento eficiente del restaurante. Responsabilidades: -Supervisar y coordinar el servicio en el restaurante. -Liderar y motivar al equipo de sala. -Garantizar la satisfacción del cliente y la calidad del servicio. -Colaborar con la cocina para asegurar una experiencia gastronómica excepcional. -Gestionar reservas y controlar el inventario. Requisitos: -Experiencia previa como Jefe de Sala o Director de Restaurante. -Habilidad para liderar y motivar al equipo. -Conocimiento de protocolos de servicio y etiqueta. -Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. -Dominio de inglés. Ofrecemos: -Contrato a tiempo completo. -Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. -Ambiente de trabajo dinámico y apasionante.