MAYOR PUNTO HOSTELEROS. S.L.

¿Te apasiona la cocina y los grandes retos? ¡Esta es tu oportunidad de unirte a una marca internacional que está a punto de despegar en España! Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con energía, liderazgo y pasión por la excelencia para formar parte del emocionante proyecto de apertura del nuevo restaurante Wetherspoon, una reconocida cadena británica con presencia global, que aterriza por primera vez en el Aeropuerto de Alicante. Si te motiva trabajar en un entorno dinámico, multicultural y lleno de oportunidades, ¡este es el momento perfecto para crecer y dejar tu huella en una apertura única! FUNCIONES: • Dirigir y coordinar todas las operaciones de cocina, asegurando la correcta ejecución de los estándares de la marca., • Supervisar la producción, presentación y calidad de los platos, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Controlar inventarios, stock y costes de materia prima, aplicando la rotación FIFO y las técnicas de conservación adecuadas., • Gestionar pedidos, recepción de mercancías y trazabilidad de los productos., • Planificar y liderar al equipo de cocina, fomentando la comunicación, la formación y el trabajo en equipo., • Asegurar el uso correcto de recetas y gramajes estandarizados, manteniendo la consistencia en todos los productos servidos., • Cumplir y hacer cumplir los procedimientos RTE (Ready To Eat) y NRTE (Not Ready To Eat)., • Colaborar estrechamente con el Encargado/a de Sala y Gerente en la optimización de procesos y mejora continua. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a o Segundo/a Jefe/a de Cocina, preferiblemente en restaurantes de alto volumen o cadenas internacionales., • Conocimiento avanzado en gestión de APPCC y rotación FIFO., • Experiencia demostrable en gestión de stock, control de mermas y escandallos., • Dominio de las técnicas RTE y NRTE y de los distintos métodos de conservación de alimentos., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Capacidad de liderazgo, comunicación efectiva y resolución de problemas., • Nivel de inglés medio-alto (imprescindible para comunicación con equipo internacional)., • Vehículo propio o posibilidad de desplazarse al aeropuerto. SE VALORARÁ: • Formación profesional en Cocina, Hostelería o similar., • Conocimientos en software de gestión de cocina, inventarios o TPV. OFRECEMOS: • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales, jornada intensiva de 8h)., • Formación inicial de 2 semanas en Reino Unido para conocer los estándares y procedimientos de la marca., • Acompañamiento operativo durante la apertura del restaurante, con soporte del equipo internacional de Wetherspoon. Wetherspoon es sinónimo de buena comida, calidad y eficiencia. Desde desayunos británicos hasta burgers gourmet, pizzas y una amplia carta de bebidas, nuestros locales combinan tradición, innovación y servicio rápido en un entorno acogedor. Si te motiva liderar un equipo, gestionar operaciones de gran volumen y ser parte del éxito de una marca reconocida, ¡te estamos esperando! En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario

Se busca ayudante de cocina con experiencia previa para trabajar durante todo el año en nuestro restaurante. Es indispensable contar con la documentación en regla para poder trabajar y un vehículo propio para facilitar el desplazamiento. La incorporación es inmediata. Agradecemos de antemano su interés.

Ahora mismo, estamos buscando un ayudante de cocina a 20 horas. Te gusta ser independiente y atrevido/a, el buen rollo, la música, la buena comida y disfrutar de nuestro planeta a tope? ¡Únete a nosotros y conviértete en un Ditaler! ¿Por qué? Porque nos apasiona lo auténtico. Lo convencional nos da alergia y los pelos de punta que nos pongan etiquetas. Tu función será la de elaborar los alimentos de nuestra oferta gastronómica buscando siempre satisfacer y exceder las expectativas de nuestros clientes. Si tienes... Servicio y orientación al cliente Trabajo en equipo para conseguir objetivos comunes Atención total a la consistencia y al detalle Flexibilidad y adaptación al cambio Proactividad Autocontrol Más de 6 meses de experiencia en este puesto Quieres entrar a formar parte de un plan de carrera dentro de nuestra marca donde el techo lo pones tu Tienes valores como la autenticidad, energía positiva, dinamismo, compromiso y eres un/a verdadero/a inconformista, informal, pero con respeto y eres siempre sonriente y positivo/a.... TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO!!!!! Tipo de puesto: Jornada parcial 30h. -Beneficios: Programa de formación -Horario: Disponibilidad fin de semana Jornada partida -Tipos de compensaciones complementarias: Bonus por objetivos Propinas -Experiencia: Ayudante de cocina: 1 año (Deseable)

Buscamos un/a ayudante de cocina con experiencia previa. Es importante ser rápido/a, organizado/a y mantener una limpieza constante en el área de trabajo. Valoramos una buena predisposición para trabajar en equipo y la capacidad de adaptarse a un entorno dinámico. Es imprescindible contar con documentación apta para trabajar en España. Además, se valorará positivamente a quienes vivan cerca del lugar de trabajo o dispongan de movilidad propia.

Se necesita ayudante /a de cocina para restaurante ubicado en el CENTRO de Alicante. con experiencia demostrable en el puesto. Seriedad, buena presencia, puntual y responsable.

👨‍🍳 Office / Freganchín – Restaurante Monumental Alicante Descripción: En Restaurante Monumental (Alicante) buscamos incorporar un/a freganchín (office de cocina) a 12h/semanales repartidas de jueves a domingo o medío día o noche. Funciones principales: • Limpieza de utensilios, vajilla y material de cocina., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo., • Apoyo al equipo de cocina en tareas básicas., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en puesto similar (valorable)., • Persona responsable, rápida y con ganas de trabajar en equipo., • Disponibilidad diaria (12h/semanales repartidas de jueves a domingo o medio día o noche). Ofrecemos: • Contrato indefinido desde el primer día., • Turnos organizados y ambiente de trabajo dinámico., • Incorporación inmediata. 📍 Ubicación: Restaurante Monumental– Alicante ¡¡Apúntate y forma parte de nuestra familia!!

🍴 Ayudante de Cocina – Monumental Alicante 📍 Ubicación: C. Reyes Católicos, 26, 03003 Alicante 🕒 Jornada: • Jornada: 20h semanales repartidas a lo largo de la semana., • 📄 Tipo de contrato: Indefinido, • 🚀 Incorporación: Inmediata Formarás parte del equipo de cocina apoyando en la preparación de platos, limpieza y mantenimiento de la zona de trabajo. Funciones principales: • Apoyo en la preparación y emplatado de platos., • Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el resto del equipo para un buen servicio. Requisitos: • Experiencia previa en cocina y con ganas de aprender., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Disponibilidad para incorporación inmediata. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Buen ambiente de trabajo en un equipo consolidado., • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 📩 Si estás interesado/a, envía tu CV. ¡Te estamos esperando para que empieces esta nueva andadura con nosotros!

¡Nueva oportunidad laboral! En Grupo Sibuya estamos buscando un/a Ayudante/a de Cocina con experiencia previa para nuestro nuevo restaurante Sibuya Urban Sushi Bar. ¡Te esperamos para que aprendas y crezcas con nosotros! Inscríbete ahora, queremos conocerte.