Restaurante Marbrava

El Rol Buscamos incorporar a una persona para una posición híbrida de bartender y servicio en sala, con actitud, energía y pasión por la hostelería. Tendrás un papel importante en asegurar que la experiencia del cliente sea dinámica y de calidad, tanto en la barra como en la sala. No es solo servir: es entender el ritmo del local, adaptarse y aportar. Responsabilidades Barra (Coctelería) • Apoyo en la preparación de cócteles con precisión, rapidez y buena presentación, • Mantener la barra organizada, limpia y operativa en todo momento, • Seguir estándares de calidad y consistencia, • Apoyar en el control básico de stock, • Participar en la mejora continua de la carta Sala (Apoyo en Mesas) • Apoyar al equipo de sala en el servicio de comida y bebida, • Sacar pedidos con agilidad y atención al detalle, • Preparar, mantener y recoger mesas, • Coordinarse con cocina y barra para un servicio fluido Experiencia & Actitud • Generar buen ambiente con el cliente, • Ser resolutivo, atento y proactivo, • Transmitir la energía y valores de Patara, • Cuidar cada interacción como parte de la experiencia Qué Buscamos • Experiencia previa en barra y/o sala, • Conocimientos básicos de coctelería, • Buen nivel de inglés (imprescindible), • Actitud positiva, rápida adaptación y mentalidad de equipo, • Capacidad de trabajar bajo presión sin perder calidad, • Disponibilidad en horario de tarde-noche y fines de semana Qué Ofrecemos • Formar parte de un proyecto en crecimiento con identidad propia, • Entorno dinámico, creativo y joven, • Posibilidad de desarrollo dentro del equipo, • Aprendizaje en coctelería y servicio de alto nivel, • Condiciones competitivas según experiencia Perfil Ideal Buscamos a alguien que no solo quiera trabajar, sino formar parte de algo. Alguien que entienda que cada servicio cuenta, que el detalle importa y que la actitud marca la diferencia.

Desde nuestra delegación de Barcelona, nos encontramos en búsqueda de un/a Camarero/a para establecimiento ubicado en Barcelona (Zona Universitaria). Funciones: -Atención al cliente. -Tomar pedido. -Entrega de pedido. -Cobro, manejo de caja. Condiciones: -Horario: Lunes a Domingo con dos días de fiesta. -Contratación: Temporal mensual con posibilidad de ampliar. -Salario: 11,17 euros/ brutos la hora y 13,96 euros/brutos la hora nocturna. -Incorporación inmediata -Disponibilidad completa de lunes a domingo. -Experiencia como camarero/a en barra. -Valorable experiencia trabajando en plancha. -Incorporación inmediata

¡ÚNETE AL EQUIPO NO HAY MAÑANA! ¿Te apasiona la hostelería y la atención al cliente? ¿Quieres trabajar en un espacio dinámico, profesional y con proyección? Buscamos camarero/a, para nuestro restaurante de alta gastronomía en Barcelona. Junto con el equipo serás clave para que cada servicio funcione con fluidez, calidez y excelencia. OFRECEMOS: • Condiciones retributivas competitivas., • Contrato estable con posibilidades reales de crecimiento., • Formación continua en servicio y protocolo., • Ambiente de trabajo motivador y colaborativo., • Día libre y remunerado en tu cumpleaños., • Descuento en restaurantes del Grupo No Hay Mañana., • Jornada completa con dos días de descanso seguidos. ZONA: Barcelona. REQUISITOS: • Conocimientos en mixología., • Experiencia mínima de atención al cliente en restauración y específicamente en barra, • Dominio fluido de CATALÁN y ENGLISH (imprescindible); nivel alto de castellano valorable., • Excelente presencia, trato profesional y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en coordinación con el equipo de sala., • Habilidad y agilidad para resolver incidencias., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para fines de semana y festivos. VALORABLE: • Experiencia demostrable., • Formación en hostelería, turismo o atención al cliente., • Otros idiomas. ¿Interesada/o? Envía tu CV indicando tu nivel de catalán e inglés. ¡VENTE A 'NO HAY MAÑANA'! ¡TE ESTAMOS BUSCANDO!

¿Eres un apasionado de la gestión operativa y la atención al cliente? ¿Buscas un proyecto sólido donde se valore la estructura, el respeto y la excelencia? En Bristol, referente de la cafetería, brunch y pastelería artesanal argentina en Barcelona, buscamos un Store Manager (Jefe de Sala con responsabilidades de gestión) para liderar nuestro local. No buscamos a un perfil de oficina, sino a un líder que esté "en el barro" con el equipo, asegurando que cada plato, tarta y café se sirvan bajo nuestros estándares de calidad. TUS RESPONSABILIDADES: • Liderazgo de Sala, Cocina y Pastelería: Coordinar el servicio, motivar al equipo y potenciar la venta sugerida (upselling) para maximizar el ticket medio., • Gestión Operativa: Control de pedidos a proveedores, digitalización de albaranes y supervisión de stock y costes mediante Tspoonlab., • Optimización de Personal: Gestión estratégica de cuadrantes y fichajes a través de Skello, garantizando la eficiencia de los ratios de personal., • Delivery: Supervisión de la operativa con Glovo/Uber y actualización de inventario en plataformas., • Cultura Bristol: Ser el guardián de nuestra identidad, manteniendo un clima de respeto, pedagogía y profesionalidad entre sala y cocina. REQUISITOS: • Experiencia: Mínimo 3 años como Responsable de Establecimiento, Encargado o Jefe de Sala en Barcelona., • Formación: Valoramos muy positivamente formación específica en hostelería (CETT o similar)., • Habilidades Tecnológicas: Dominio experto de Revo (TPV), Skello, Tspoonlab y entorno GSuite/iPad. Buscamos una mentalidad analítica orientada a resultados., • Actitud: Persona proactiva, resolutiva y con gran capacidad de comunicación. Que entienda que la excelencia reside en los pequeños detalles y en la constancia., • Idiomas: Imprescindible Castellano, Catalán e Inglés fluido. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Estabilidad: Contrato indefinido en una empresa con una dirección profesionalizada y visión a largo plazo., • Remuneración: Salario competitivo acorde a la experiencia + sistema de Bonus Mensual vinculado a objetivos de venta y KPIs de gestión de rendimiento., • Cultura de Trabajo: Un entorno basado en el respeto mutuo, con procesos claros y herramientas de gestión de última generación., • Crecimiento: La oportunidad de liderar un local emblemático y participar activamente en su expansión y éxito diario. REQUISITOS 1. Competencias de Gestión y Control Capacidad de Análisis de Ratios: • No basta con saber que se ha vendido mucho; debe entender qué significa un ratio de personal del 40% y cómo optimizarlo sin mermar la calidad., • Planificación de Compras: Experiencia demostrable en gestión de stock con previsión mínima de 48 horas., • Capacidad para gestionar al equipo bajo una filosofía de respeto y formación continua, evitando el autoritarismo pero manteniendo la disciplina de los protocolos., • Sensibilidad por el Producto Artesanal: Interés real o experiencia previa en pastelería boutique o productos con identidad (valorando positivamente el conocimiento de la cultura gastronómica argentina e internacional)., • Resiliencia y Gestión del Estrés: Capacidad para mantener la calma y el orden durante los picos de trabajo (fines de semana, festivos y eventos especiales)., • Orientación al Cliente Internacional: Excelentes dotes de comunicación en un entorno donde conviven clientes locales y turistas, manteniendo siempre la elegancia y el saber estar., • Resolución de Incidencias en Tiempo Real: Capacidad para tomar decisiones operativas rápidas sin necesidad de escalar cada pequeño problema a la Dirección.

En Time Out Market Barcelona estamos buscando incorporar dos cocteler@s a nuestro equipo. Si te gusta el ritmo de barra, el trato con el cliente y quieres seguir creciendo en el sector, sigue leyendo 👇 🕒 Jornada: 20 horas semanales 🗓️ Opciones de horario: • Fin de semana: turnos de 6h / 7h / 7h, • Al menos 2 años de experiencia en coctelería, • Buena actitud de cara al público, • Persona ordenada, limpia y resolutiva, • Formar parte de un grupo grande y consolidado, • Posibilidades reales de crecimiento interno, • Incentivos y premios para el equipo, • Salario bruto anual: 12.081,75 €, • Plus de nocturnidad (cuando aplique)

Desde Grupo Lombardo, con más de 25 años de experiencia en restauración, estamos buscando un Barman para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. Se trata de un concepto de barra clásica, con alto volumen de trabajo, enfocado en el servicio ágil de cerveza, vinos, combinados y cócteles clásicos. ¿Qué buscamos? · Experiencia de 2 años o más como Barman. · Habilidades de comunicación. · Proactividad y capacidad para trabajar en equipo. · Disponibilidad horaria. ¿Qué ofrecemos? · Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional. · Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. · Paquete salarial por encima del convenio + nocturnidad + propinas. · Dos días seguidos de descanso semanal. También hay opción para realizar extras. Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte de nuestro equipo gastronómico en Grupo Lombardo!

Buscamos un/a barman/barmaid adelantado/a que ponga el broche peruano a nuestras noches con pisco, música y buen rollo. REQUISITOS • 3-4 años de experiencia exclusiva en barra de coctelería (velocidad, presentación y sabor)., • Conocimiento avanzado de técnicas (shake, double strain, muddling, smoked, clarificados) y recetario peruano (pisco sour, chilcano, algarrobina, etc.)., • Inglés intermedio (B1) para atender turistas; castellano avanzado., • Disponibilidad total para incorporar en menos de 1 semana., • Documentación en regla (DNI/NIE + SS). CONDICIONES LABORALES • Contrato indefinido – 35 h/semana., • Salario bruto : 1.700 - 1.820 € × 12 pagas → 1.450-1.550 € netos/mes., • Propinas fijas: ~80 €/mes (promedio 20 €/semana)., • Horario: Turnos seguido: Martes a Viernes 18:30-00:00, • Turno partido: Sábado 12:30-16:30 / 20:00-01:30, • 2 días de descanso. FUNCIONES PRINCIPALES • Preparación y servicio de coctelería peruana y clásica., • Creación de nuevas referencias con frutas amazónicas y piscos macerados., • Gestión de barra limpia y ordenada., • Control de inventario diario y pedido de bebidas almacén., • Formación de 1 ayudante de barra y apoyo en servicio de vinos.

Desde Grupo Lombardo, con más de 25 años de experiencia en restauración, estamos buscando un Camarero/a de barra para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. Se trata de un concepto de barra clásica, con alto volumen de trabajo, enfocado en el servicio ágil de cerveza, vinos, combinados y cócteles clásicos. ¿Qué buscamos? · Experiencia de 2 años o más como Barman. · Habilidades de comunicación. · Proactividad y capacidad para trabajar en equipo. · Disponibilidad horaria. ¿Qué ofrecemos? · Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional. · Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. · Paquete salarial por encima del convenio + nocturnidad + propinas. · Dos días seguidos de descanso semanal. También hay opción para realizar extras. Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte de nuestro equipo gastronómico en Grupo Lombardo!