restaurante de primera lines•11-50 empleados
Con nosotros desde marzo, 2023
Somos un restaurante con un equipo dinámico y joven mayoritariamente. Buscamos gente con ganas de trabajar y que quiera ser recompensado por ello.
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Se busca jefe de cocina Buscamos alguien capaz de coordinar las entradas y salidas de la comida y llevar la gestión de la misma con el equipo actual SE REQUIERE EXPERIÈNCIA
Requerimos a alguien que nos ayude en platos y momentos puntuales a los cocineros
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El Grupo Isabella’s inaugura el nuevo Hotel - Restaurante ISABELLA'S LLAFRANC situado en la Costa Brava con un concepto espectacular, mediterráneo, moderno, en primera línea de mar. Disponemos de 26 nuevas habitaciones con un diseño cuidado, acogedor. Nuestro restaurante está enfocado en la comida tradicional italiana con toques mediterráneos con muy alta calidad de producto y una producción casera y cuidada. BUSCAMOS JEFES DE PARTIDA CON: --> Experiencia de 3-4 años trabajando como Jefe de Partida. --> Conocimiento de diferentes técnicas (parrilla, plancha, horneado...) --> Capacidad para seguir el ritmo de una cocina con elevado ritmo de trabajo y poder dirigir a 1 o 2 cocineros en el servicio. --> Cursos en el sector de la hostelería, valorable. --> Carnet manipulación alimentos. --> Español alto hablado y escrito. --> Con sonrisa espontánea :-) Cocineros/as que disfruten su trabajo y cocinar. --> Documentación en regla. --> Disponibilidad de incorporación Inmediata. OFRECEMOS: -->Contrato Fijo Discontinuo con posibilidades de convertir en indefinido al final de temporada. -->Contratos de 40 horas semanales -->5 días de turno y 2 días libres seguidos. -->Salario por encima de convenio. -->Muy buenas propinas -->Dietas muy ricas, servicio de cafetería. -->Equipo joven con energía y muy solar. -->Turnos cuidados para poder compaginar. -->Formar parte de un grupo que está creciendo y quiere marcar la diferencia.
Se precisa segundo/a de cocina y cuarto frio para temporada con opción a todo el año en Restaurante de calella de Palafrugell con experiencia .
Buscamos un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo en MARGARITA, un restaurante de temporada en la hermosa localidad costera de Calella de Palafrugell, ubicado en la Costa Brava catalana. Buscamos un candidato apasionado por la cocina y la creatividad culinaria, con experiencia en la gestión de equipos de cocina y la elaboración de platos de alta calidad. Responsabilidades: - Garantizar la preparación de platos de alta calidad y la satisfacción de los clientes. -Elaboración de mep a través de check list -Control tutelado con el Chef ejecutivo de las producciones y stock de la cocina. -Asegurarse de que las normas de higiene y seguridad se cumplan en todo momento. -Posiblidad de lidiar con los servicios de pase juntamente con parte del equipo actual. Requisitos: -Experiencia previa como jefe de partida o cocinero en restaurantes de alta calidad y de gran volumen. -Habilidades demostradas en la elaboración y ejecución propuestos por el equipo gestor de cocina de Margarita para los menús innovadores y adaptados a los ingredientes locales de temporada. -Capacidad de lidiar con el día a día y motivar a los compañeros. -Habilidades para la gestión de volumen -Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. -Residencia en la zona de Calella de Palafrugell o alrededores. Ofrecemos: -Trabajar en un restaurante de temporada en la hermosa Costa Brava catalana. -Oportunidad de elaborar platos innovadores y creativos. -Trabajar en equipo con otros profesionales apasionados por la cocina.
Se necesita chef para liderar un nuevo proyecto
Estamos buscando ayudante de cocina con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
Se buscan en COSTA BRAVA cocineros/ayudantes de cocina para la temporada de verano con la experiencia en cocina saludable, con ganas de aprender. Importante papeles en regla, puntualidad y ganas de crecer.
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