Restaurante Gastronomico•11-50 employees
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Kofradia-Itsas Etxea es el Centro de Valorización y Promoción de la Pesca de Bajura de Euskadi, ubicado en el puerto de Donostia
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1650€ NETOS MES + propinas. Posición abierta del 1 de julio al 15 de septiembre con posibilidad real de ampliar a todo el año en horario de invierno. Kofradia-Itsas Etxea es el Centro de Valorización y Promoción de la Pesca de Bajura de Euskadi, ubicado en el puerto de Donostia. Buscamos un profesional para el puesto de cocina en nuestro restaurante gastronómico tanto para jornada completa. Ofrecemos oportunidades reales de desarrollo profesional adaptadas a cada integrante del equipo, así como excelentes condiciones de trabajo que reflejan nuestro compromiso con el bienestar colectivo. Además, apostamos por la formación continua para impulsar el crecimiento de cada persona. Aquí encontrarás un ambiente de trabajo respetuoso y colaborativo, con la posibilidad de involucrarte activamente en un proyecto único que contribuye a la valorización de nuestra tradición pesquera y gastronómica. ¿Qué estamos buscando? Puesto: Cocinero. Profesional de cocina para la oferta gastronómica del restaurante. Ubicación: Kofradia Itsas Etxea, Kaimingaintxo Plaza, 1, 20003 Donostia, Gipuzkoa. Contrato: Indefinido. Horario: Cumplimos la ley 37,5 horas semanales siempre. Salario: 24.000€ brutos/año + Propinas. Responsabilidades principales Responsabilidad sobre la partida correspondiente a su ubicación. Aplicación y seguimiento de fichas técnicas. Cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias. Requisitos para el puesto de Cocinero/a Al menos 4 años de experiencia en cocina (preferiblemente en restaurantes a la carta o con especialización en pescados). Habilidades Técnicas Disposición para trabajar con pescados frescos y aprender su preparación a la brasa. Conocimientos y certificado higiénico sanitario. Habilidad para organizarse: Capacidad para seguir instrucciones y mantener el área de trabajo ordenada. Actitud proactiva: Ganas de colaborar con el equipo y aprender de los cocineros más experimentados. Idiomas Castellano o euskera con nivel suficiente para comunicarse de forma efectiva con el equipo y los clientes. Competencias Personales Trabajo en equipo: Capacidad para colaborar con el resto del personal de cocina y sala. Organización: Habilidad para gestionar el tiempo y los recursos de manera eficiente. Adaptabilidad: Flexibilidad para trabajar en un entorno dinámico. Creatividad: Interés por innovar y proponer nuevas ideas para platos o presentaciones.
Kofradia-Itsas Etxea es el Centro de Valorización y Promoción de la Pesca de Bajura de Euskadi, ubicado en el puerto de Donostia. Buscamos un profesional para el puesto de camarero/a en nuestro restaurante gastronómico para para jornada completa. En Kofradia-Itsas Etxea nos dedicamos a crear experiencias memorables para quienes nos visitan, realzando el valor del mejor producto pesquero de nuestras costas, capturado con dedicación por nuestras comunidades de arrantzales. Ofrecemos oportunidades reales de desarrollo profesional adaptadas a cada integrante del equipo, así como excelentes condiciones de trabajo que reflejan nuestro compromiso con el bienestar colectivo. Además, apostamos por la formación continua para impulsar el crecimiento de cada persona. Aquí encontrarás un ambiente de trabajo respetuoso y colaborativo, con la posibilidad de involucrarte activamente en un proyecto único que contribuye a la valorización de nuestra tradición pesquera y gastronómica. Si estás buscando un desafío profesional en el que puedas marcar la diferencia, ¡queremos conocerte! ¿Qué estamos buscando? Puesto: Camarero/a. Ubicación: Kofradia Itsas Etxea, Kaimingaintxo Plaza, 1, 20003 Donostia, Gipuzkoa. Contrato: Indefinido. Horario: Jornada completa Salario: 23.575€ brutos/año. ** Perfil ideal** Buscamos una persona para nuestro equipo de sala con carácter abierto y direccionado a la venta. No es indispensable contar con años de experiencia; valoramos más una actitud positiva, adaptabilidad a las necesidades diarias y un enfoque apasionado hacia el trabajo. Es fundamental que la persona seleccionada tenga capacidad de aprendizaje y sea ágil, organizada y capaz de mantener un ritmo dinámico en la sala. Requisitos para el puesto de camaero/a Experiencia mínima Al menos 3 años de experiencia en bar o sala(preferiblemente en restaurantes a la carta o con especialización en pescados). Habilidades Técnicas Interés y motivación por aprender técnicas de servicio y manejo de utensilios básicos. Disposición para trabajar con pescados frescos y aprender su preparación en sala. Conocimientos y certificado higiénico sanitario. Habilidad para organizarse: Capacidad para seguir instrucciones y mantener el área de trabajo ordenada. Actitud proactiva: Ganas de colaborar con el equipo y aprender de los camareros más experimentados. Idiomas Idioma principal: Castellano o euskera con nivel suficiente para comunicarse de forma efectiva con el equipo y los clientes. Se valorará: Conocimientos de frances o inglés para atender a clientes internacionales. Competencias Personales Trabajo en equipo: Capacidad para colaborar con el resto del personal de cocina y sala. Organización: Habilidad para gestionar el tiempo y los recursos de manera eficiente. Adaptabilidad: Flexibilidad para trabajar en un entorno dinámico. Creatividad: Interés por innovar y proponer nuevas ideas para platos o presentaciones. Otros Se valorará: Interés por el mundo marino. Interés por la gastronomía sostenible y el uso de productos locales.
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¿Te apasiona la cocina pero no tienes mucha experiencia? ¡Esta es tu oportunidad! En Bingo Txuri Urdin te damos la oportunidad de iniciar o continuar desarrollando tu carrera como cocinero/a. Buscamos personas con ilusión, compromiso y ganas de aprender. ¿Te animas a aceptar el reto? Buscamos personas con: - Flexibilidad y capacidad de organización - Atención al detalle y actitud positiva - Tolerancia al trabajo bajo presión - Espíritu de equipo y compromiso con la calidad Te incorporarás a una empresa consolidada en el sector. En 1985 abrió sus puertas por primera vez y desde entonces no ha dejado de evolucionar para ofrecer una experiencia de ocio excepcional. ¿Qué vas a hacer como cocinero/a en Bingo Txuri Urdin? - Preparar el área de trabajo para el servicio - Preparar las elaboraciones de cocina - Emplatar y presentar con cuidado - Garantizar la limpieza e higiene - Mantener la coordinación con el equipo de sala - Asegurar la satisfacción de los clientes - Dar apoyo en la gestión de pedidos ¿Es necesario tener experiencia? No es imprescindible. Valoramos la experiencia, pero lo más importante es tu actitud. Nosotros te formamos. ¿Qué puedes esperar de Bingo Txuri Urdin? - TURNO CONTINUO de tarde/noche - Horario de JUEVES a DOMINGO - Desarrollo profesional - Salario según convenio - Escrupulosa contabilización de horas trabajadas - Un trato respetuoso y cercano Estamos en el barrio de Gros en San Sebastián. ¡Te estamos esperando!
Seleccionamos COCINERO/A para uno de nuestros restaurantes del centro San Sebastián. SE OFRECE: · Contrato indefinido a jornada completa (40h/semana) · 2 días de descanso semanal · Salario: 1.650€ netos + festivos aparte · 30 días de vacaciones · Desarrollo profesional en una empresa en crecimiento · Antigüedad a partir de los 3 años en la empresa REQUISITOS: · Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a · Motivación y ganas de formar parte de un equipo. Buscamos personas comprometidas que valoren la estabilidad y quieran formar parte de una empresa en crecimiento.
Buscamos cocinero/a para restaurante en San Juan, Pasaia. Requisitos: -Experiencia previa en cocina. -Responsabilidad y compromiso con el equipo. -Indispensable documentación que permita trabajar. Ofrecemos: -Jornada completa. -Contrato sustitución. -Horario en turno de mediodía 10 a 17h - disponibilidad para cubrir puntualmente turno de tarde. -Salario 1963,33€ brutos/mensuales + festivos.
Buscamos personal para cocina, con incorporación inmediata. Media jornada.
Grupo hotelero de referencia en el sector del lujo selecciona Jefe/a de Cocina para liderar un proyecto gastronómico singular en Donostia-San Sebastián. Se trata de una cocina con identidad propia, basada en el producto, la estacionalidad y una visión contemporánea de la sostenibilidad y el bienestar. Buscamos un perfil profesional, comprometido con la excelencia, con capacidad de liderazgo, sensibilidad culinaria y experiencia en restauración de alto nivel. ¿QUÉ HARÁS? - Dirigir y coordinar el equipo de cocina asegurando el buen funcionamiento diario del servicio. - Participar activamente en la elaboración y ejecución de la oferta gastronómica. - Velar por la calidad, la coherencia conceptual y la presentación de los platos. - Supervisar pedidos, control de stock, escandallos y costes. - Asegurar el cumplimiento de los protocolos APPCC y las normativas higiénico-sanitarias. - Coordinarse con dirección y resto de departamentos para un servicio fluido y excelente. ¿QUÉ PERFIL BUSCAMOS? - Experiencia mínima de 3 años como segundo o jefe de cocina en restaurantes gastronómicos, hoteles de lujo. - Capacidad de liderazgo, formación de equipos y gestión de personas. - Rigurosidad, creatividad, pasión por el oficio y visión gastronómica. - Dominio técnico, orden, planificación y actitud constructiva. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para incorporación inmediata. - Profesionalidad, buena comunicación y compromiso con el proyecto. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Proyecto gastronómico sólido en entorno de lujo urbano. - Condiciones económicas atractivas, a convenir según valía. - Equipo motivado, entorno profesional y en crecimiento. - Autonomía y posibilidades reales de desarrollo dentro del grupo. CONFIDENCIALIDAD DEL PROCESO: Por motivos estratégicos, el proceso de selección se gestiona de forma confidencial. Este enfoque es habitual en incorporaciones a posiciones clave dentro del sector hotelero de alta gama y garantiza la discreción y confidencialidad a todos los candidatos. DISCRECIÓN Y RESPETO: Sabemos que los mejores profesionales ya están trabajando. Por eso tratamos cada candidatura con discreción y respeto absoluto por su situación actual.
Grupo hotelero de referencia en el sector del lujo selecciona Cocinero/a para integrarse en un equipo gastronómico de alto nivel, en un entorno urbano, exclusivo y comprometido con la excelencia. Buscamos una persona con técnica, sensibilidad por el producto, actitud proactiva y capacidad de trabajo en equipo, que desee crecer dentro de un proyecto consolidado, con una identidad clara y una propuesta culinaria contemporánea, de inspiración sostenible y saludable. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES: - Gestionar de forma autónoma una partida del restaurante. - Elaborar recetas y platos con precisión técnica, cuidado estético y coherencia con el concepto gastronómico. - Dominar el uso de la parrilla y otras técnicas de cocción fundamentales. - Participar activamente en los servicios, garantizando calidad, presentación y tiempos. - Control de materias primas, almacenamiento y colaboración en pedidos. - Cumplimiento riguroso de las normativas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria (APPCC). PERFIL DESEADO: - Mínimo 2 años de experiencia en cocina gastronómica o en hoteles de lujo. - Alto nivel técnico, orden, limpieza y atención al detalle. - Capacidad para trabajar bajo presión, compromiso y espíritu colaborativo. - Profesionalidad, constancia, puntualidad y humildad. - Flexibilidad horaria y vehículo propio. - Buena presencia y habilidades de comunicación. OFRECEMOS: - Incorporación inmediata. - Contrato a jornada completa. - Condiciones económicas atractivas, a convenir según experiencia. - Posibilidades reales de evolución profesional. - Entorno de trabajo dinámico y profesional, en un hotel de lujo con vocación de mejora continua. CONFIDENCIALIDAD DEL PROCESO: Este proceso de selección se lleva a cabo de forma confidencial por motivos estratégicos. Garantizamos absoluta discreción a todos los candidatos y agradecemos de antemano la comprensión hacia este enfoque, habitual en incorporaciones a posiciones clave dentro del sector hotelero de alta gama.
Se necesita cocinero a jornada completa para cubrir una baja y jubilación. jornada completa En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, estamos en busca de cocinero/a para sustitucion en la zona de teguise, Lanzarote. Si tienes experiencia como cocinero/a y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! ¿Qué estamos buscando? Como Cocinero/a tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y manteniendo un ambiente de trabajo agradable y productivo. Tus principales funcioneras serán: Elaboración de partidas del menú. Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento. Limpieza de menaje y áreas de cocina. Recepción de materia prima y albaranes. Registros de APPCC. ¿Qué ofrecemos? Jornada de completa . Salario según convenio de hostelería de Gipuzkoa Incorporación inmediata Contrato sustitución con posibilidad de indefinido En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! Requisitos mínimos Carnet de conducir y vehículo propio. Formación preferiblemente en Hostelería Experiencia demostrable de al menos 2 años en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Persona resolutiva y colaborativa. Certificado delitos sexuales actualizado Competencias Autonomía. Persona dinámica y con iniciativa. Responsabilidad Compromiso
Precisamos contratar un Cocinero/a para residencia ubicada en Donostia, Guipúzcoa, 20015. Funciones: - Montaje de desayunos, comidas y cenas. - Cocina de Colectividades. - Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. - Conocimientos de APPCC Requisitos: - · Experiencia demostrable como cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. - · Disponibilidad inmediata. - · Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Condiciones: Contrato: Indefinido Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Completa (40h/sem) Horario: De lunes a domingo en horario rotativo. Salario: Convenio. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales