GB Restauración

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros (Residencia de Estudiantes en Sevilla). La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 10hrs semanales., • Horario: sábados y domingos de 10 a 15 horas., • Salario según convenio de colectividades., • Contrato indefinido., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria)., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

¡Estamos contratando! Cadena líder en comida tailandesa y en plena expansión, busca incorporar Ayudantes de Cocineros/as para su local en el Centro Comercial NERVION PLAZA (Sevilla). Si te apasiona la cocina, tienes experiencia en cocina asiática o de alta rotación y te interesa crecer profesionalmente, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: • Preparación y elaboración de platos según los estándares de la marca., • Manipulación adecuada de alimentos siguiendo protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Control de calidad, presentación y tiempos de salida de los platos., • Limpieza y mantenimiento del área de cocina., • Apoyo en la recepción y almacenamiento de productos., • Trabajo en equipo con cocina y sala para garantizar un servicio ágil y eficiente. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a o ayudante de cocina avanzado., • Valorable experiencia en cocina asiática, wok o cocina de producción rápida., • Conocimiento en seguridad e higiene alimentaria., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Residencia en la zona o disponibilidad para desplazarse. Ofrecemos: • Contrato estable con incorporación a una empresa en expansión., • Salario competitivo., • Jornada Parcial., • Formación inicial y continua., • Ambiente dinámico, multicultural y con excelente clima laboral. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete ahora y únete a la familia Padthaiwok!

En La Bombonera Group creamos y gestionamos conceptos gastronómicos auténticos, diferentes y honestos en Sevilla. Crecemos gracias a nuestros equipos, y ahora queremos incorporar talento que comparta nuestra pasión por la cocina. Buscamos AYUDANTE DE COCINA en jornada laboral de 40h semanales. ¿Qué harás en tu día a día? • Apoyo en la preparación y elaboración de platos., • Organización y limpieza de la cocina y sus utensilios., • Control básico de materias primas., • Cumplimiento de los estándares de calidad e higiene. ¿Qué valoramos en ti? -Experiencia previa en cocina: tren de lavado, preparación de alimentos, limpieza y orden... -Capacidad para incorporación inmediata o semana del 14/09. • Flexibilidad para trabajar en turnos flexibles: partidos, fines de semana y festivos., • Actitud proactiva, dinámica compromiso y ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y recibir órdenes de superiores 📍 Trabajo presencial en el centro de Sevilla (Casco histórico) ¿Qué te ofrecemos? Contrato temporal, con opción de incorporación a largo plazo. Turnos rotativos y 2 días de descanso consecutivos. Plan de carrera: posibilidad real de crecimiento dentro del grupo Salario según convenio Descuentos en restaurantes del grupo Bonus por objetivos Programa de referidos Buen ambiente de trabajo y equipo dinámico We ⚡️ create and manage authentic, different and honest hospitality concepts.

Ayudante de Cocina – Bar Carmela En Bar Carmela, establecimiento con más de 30 años de trayectoria en el centro de Sevilla, buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina a nuestro equipo. Somos un bar de cocina tradicional, con un ritmo de trabajo dinámico y un volumen importante de clientes, especialmente durante desayunos y servicios de mediodía. Buscamos una persona responsable, trabajadora y con ganas de integrarse en un equipo estable. Funciones • Apoyo en la preparación y elaboración de platos y tapas., • Mise en place y preparación previa al servicio., • Apoyo durante los servicios de desayuno y almuerzo., • Preparación y manipulación de materias primas., • Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo., • Correcta conservación, etiquetado y almacenamiento de alimentos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y organizado. Requisitos imprescindibles • Experiencia previa trabajando en cocina o puestos similares., • Capacidad para trabajar con agilidad durante servicios de alto volumen., • Orden, limpieza y responsabilidad en el puesto de trabajo., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir las indicaciones del responsable de cocina., • Puntualidad y compromiso., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos según cuadrante., • Documentación en regla para trabajar en España. Valoraremos especialmente • Experiencia en bares o restaurantes con alto volumen de servicio., • Experiencia en cocina tradicional española y elaboración de tapas., • Experiencia en desayunos., • Conocimientos de manipulación y conservación de alimentos., • Capacidad para desenvolverse en distintas partidas de cocina. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un negocio consolidado y con un equipo estable., • Contrato laboral y condiciones conforme a convenio., • Jornada de 30 o 40 horas semanales, dependiendo de las necesidades del establecimiento y disponibilidad del candidato., • Horarios organizados mediante cuadrante., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de continuidad y crecimiento dentro del equipo. Buscamos a alguien que quiera trabajar bien, aprender y formar parte de un equipo a largo plazo. Si tienes experiencia en cocina, eres una persona organizada y te manejas bien en servicios con ritmo, nos gustaría conocerte.

Se buscan AYUDANTES DE COCINA y FRIEGAPLATOS para el Grupo de restauración Manducare, el cual ya cuenta con 6 negocios en pleno centro de Sevilla. Imprescindible contar con carnet de manipulador de alimentos. Las principales funciones de los ayudantes de cocina son: • Preparación de ingredientes: cortar, picar, pelar y preparar alimentos para que estén listos para el cocinero principal., • Limpieza: mantener la cocina limpia y organizada, incluyendo la limpieza de utensilios, superficies y equipos., • Montaje de platos: ayudar en el montaje de los platos antes de servir, asegurando que la presentación sea correcta., • Almacenamiento de alimentos: guardar los ingredientes y productos en condiciones adecuadas para conservar su frescura., • Apoyo general: asistir al chef en tareas menores y estar disponible para realizar lo que se necesite en la cocina, desde lavar platos hasta ayudar en la línea de servicio. En el caso de los friegaplatos, sus funciones serían: • Recoger platos sucios de las mesas o áreas de preparación de alimentos., • Cargar y descargar el lavavajillas., • Limpiar utensilios de cocina grandes, ollas y sartenes, a mano si es necesario., • Mantener las áreas de trabajo limpias y ordenadas, como la cocina y la zona de lavado., • Ayudar en la gestión de residuos, reciclar y eliminar restos de comida. Es un rol clave para garantizar que la cocina funcione sin problemas y que siempre haya utensilios limpios disponibles El Grupo Manducare ofrece un puesto de trabajo estable con horario en jornada completa, turnos de corrido o partido (según el restaurante a trabajar), con dos días consecutivos de descanso a la semana (los cuales serán rotativos), dado de alta según la jornada de cada candidato/a. Buscamos personas comprometidas con la profesionalidad y con la calidad en el servicio.

En Mercado del Barranco estamos buscando una persona con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en la LA FINA, nuestro puesto especializado en jamón, chacinas, encurtidos y pinchos. Buscamos a una persona con experiencia demostrable en el corte de jamón, destreza de cara al público y capacidad para preparar y servir los productos del puesto. Funciones principales: • Corte de jamón y otros productos de chacinería., • Atención y servicio al cliente., • Preparación y presentación de pinchos, encurtidos y otros productos del puesto., • Preparación y reposición de los productos., • Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos. Requisitos: • Experiencia demostrable en corte de jamón (imprescindible)., • Experiencia de cara al público y atención al cliente., • Se valorará experiencia en charcutería, hostelería, venta de productos gourmet o puestos similares., • Buena presencia y habilidades de comunicación., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo., • Persona organizada y con iniciativa., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Se valorará un nivel medio de inglés y el conocimiento de otros idiomas Se ofrece: • Incorporación inmediata., • Contrato a jornada completa., • Salario según convenio., • Turnos mayoritariamente seguidos, • Dos días de descanso semanales, • 44 días de vacaciones, • Oportunidad real de desarrollo y crecimiento interno, • Incorporación a un equipo consolidado y profesional Si tienes experiencia en el corte de jamón, te gusta la gastronomía y disfrutas del trato con el público, ¡queremos conocerte!