gonzález y vitorero s.l.

Realizar de forma calificada, autónoma y responsable, la preparación y presentación de los platos. · Realizar las funciones propias del servicio de cocina que le sean encomendadas bajo la supervisión y orientación del jefe de cocina. · Participar en la elaboración del menú, elaborando los platos de acuerdo con las especificaciones técnicas, teniendo en cuenta las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos. Autonomía de trabajo. Rapidez, buena actitud y capacidad de aprendizaje.

Preparación y emplatado bajo la supervisión de jefe de cocina.

Se busca cocinero/a y ayudantes para cocina en restaurante en Santander. Incorporación inmediata para completar el equipo. Se valorará experiencia en comida americana, manejo de plancha, freidora, capacidad de trabajo en equipo... No gente de paso. Buscamos un equipo estable.

Buscamos personal de cocina para cubrir todos los puestos….incorporacion inmediata

Buscamos un chef con creatividad , orientado a la cocina fusión de platos exóticos .Con energía y ganas de superación .

Se ofrece empleo para Cocinero/a Contrato indefinido(Pasado periodo de prueba) Sueldo a convenir Excelente ambiente de trabajo Toma de decisiones Puesto fijo

Ubicación: Santander (ciudad) Descripción del puesto: En GRUPO ROSE, empresa de referencia en hostelería, restauración y ocio con varios locales en la ciudad, buscamos incorporar un Jefe de Cocina para uno de nuestros establecimientos en pleno centro. Queremos un profesional con liderazgo, visión gastronómica y experiencia en la gestión de equipos y operaciones de cocina. Tu misión será coordinar al equipo, asegurar la calidad de cada plato y mantener los más altos estándares de higiene y organización. Funciones principales: Dirigir, organizar y supervisar al equipo de cocina. Controlar la producción, emplatados y calidad de los platos. Gestionar escandallos, pedidos y control de stock. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con la dirección en el desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Conocimientos sólidos en gestión de costes y organización de cocina. Compromiso, responsabilidad y pasión por la gastronomía. Se ofrece: Incorporación inmediata. Contrato estable en empresa en expansión. Buen ambiente de trabajo y autonomía para desarrollar tu estilo de cocina. Posibilidades de crecimiento dentro del grupo. Condiciones económicas competitivas, según experiencia y valía. 👉 Si eres un líder en cocina, con visión y ganas de crecer junto a un grupo en pleno desarrollo, ¡queremos contar contigo!

Búscanos un cocinero para trabajar los fin de semana