JACKS AMERICAN RESTAURANT SL

🌟 Director General – Restaurante de Alta Cocina, Sotogrande (english below) 📍 Ubicación: Sotogrande, España 💶 Salario: 4.000 – 4.500 € brutos al mes ⸻ Sobre el puesto Uno de los restaurantes más prestigiosos de Sotogrande busca un Director General experimentado y con gran motivación para liderar sus operaciones diarias. Se trata de una oportunidad única para dirigir un reconocido restaurante de alta cocina en el sur de España, garantizando la excelencia en el servicio, la experiencia del cliente y el rendimiento financiero. Buscamos un líder sólido, apasionado por la hospitalidad de lujo, capaz de inspirar a su equipo, ofrecer estándares de clase mundial y construir relaciones duraderas con los clientes. ⸻ Responsabilidades principales • Liderar, formar y motivar a los equipos de sala y cocina para mantener los más altos estándares., • Supervisar las operaciones diarias, asegurando un servicio impecable y la plena satisfacción del cliente., • Gestionar presupuestos, control de costes y elaboración de informes P&L para alcanzar los objetivos financieros., • Implementar y supervisar procedimientos operativos que maximicen la eficiencia., • Colaborar con la propiedad y la dirección general en estrategias de negocio a largo plazo., • Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias, de seguridad y licencias., • Fomentar una cultura de trabajo en equipo, responsabilidad y mejora continua., • Establecer relaciones sólidas con los clientes, atendiendo a los huéspedes VIP con profesionalidad. ⸻ Requisitos • Mínimo 5 años de experiencia en puestos directivos dentro del sector hostelero, preferiblemente en alta cocina., • Sólidas habilidades de liderazgo y comunicación, con capacidad demostrada para formar y cohesionar equipos., • Experiencia en gestión financiera, incluyendo presupuestos y previsiones., • Perfil organizado, resolutivo y orientado al detalle., • Nivel fluido de español e inglés (otros idiomas serán valorados)., • Presencia profesional y seguridad en el trato con clientela VIP., • Disponibilidad flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. ⸻ Lo que ofrecemos • Salario competitivo: 4.000 – 4.500 € brutos mensuales., • La oportunidad de dirigir uno de los restaurantes más reconocidos de Sotogrande., • Apoyo directo por parte de la propiedad y la alta dirección., • Un entorno de trabajo dinámico con reales oportunidades de crecimiento profesional. 📍 Location: Sotogrande, Spain 💶 Salary: €4,000 – €4,500 gross per month ⸻ About the Role One of Sotogrande’s most prestigious restaurants is looking for an experienced and driven General Manager to lead its daily operations. This is a unique opportunity to oversee a highly regarded fine dining destination in southern Spain, ensuring excellence in service, guest experience, and financial performance. We are seeking a strong leader who thrives in luxury hospitality, with the ability to inspire teams, deliver world-class standards, and build lasting guest relationships. ⸻ Key Responsibilities - Lead, train and motivate front-of-house and kitchen teams to maintain the highest standards. - Oversee daily operations, ensuring seamless service and complete guest satisfaction. - Manage budgets, cost controls and P&L reporting to achieve financial targets. - Implement and monitor operational procedures to maximise efficiency. - Collaborate with ownership and senior management on long-term business strategies. - Ensure compliance with health, safety and licensing regulations. - Foster a culture of teamwork, accountability and continuous improvement. - Build strong client relationships, handling VIP guests with professionalism. ⸻ Requirements - Minimum 5 years’ experience in senior hospitality management, preferably fine dining. - Strong leadership and communication skills with proven team-building ability. - Solid financial management background, including budgeting and forecasting. - Organised, solutions-focused, and detail-oriented. - Fluent in Spanish and English (additional languages are a plus). - Professional appearance, confident with VIP clientele. - Flexible availability, including evenings, weekends and holidays. ⸻ What We Offer - Competitive salary: €4,000 – €4,500 gross per month. - The opportunity to lead one of Sotogrande’s most renowned restaurants. - Direct support from ownership and senior management. - A dynamic workplace with real career progression opportunities

JOYS Puerto Banús is hiring! 💃 Buscamos Hostess con estilo, actitud y pasión por las redes. Si te gusta la noche, sabes tratar con la gente y te manejas bien con Instagram o TikTok, ¡queremos conocerte! 📍 Puerto Banús

Oferta de Empleo: Frigorista Ubicación: Marbella, Málaga Tipo de contrato: Jornada completa Incorporación: Inmediata Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de un/a Frigorista con experiencia para unirse a nuestro equipo de mantenimiento. La persona seleccionada será responsable de la instalación, reparación y mantenimiento de sistemas de refrigeración, climatización y frío industrial, asegurando su correcto funcionamiento y eficiencia. Funciones principales: Instalación y puesta en marcha de equipos de climatización y refrigeración. Diagnóstico y reparación de averías. Mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones. Cumplimiento de la normativa vigente en materia de seguridad y medio ambiente. Elaboración de informes técnicos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en puesto similar. Formación en climatización, frío industrial o similar. Conocimientos de electricidad y electrónica aplicada a la refrigeración. Carnet de manipulador de gases fluorados (obligatorio). Valorable carnet de conducir B y disponibilidad para desplazamientos. Ofrecemos: Contrato estable tras periodo de prueba. Jornada completa. Salario competitivo según valía y experiencia. Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento en la empresa.

Director/a General – Importante Establecimiento de Hostelería en Marbella (English below) Salario: 4.000–4.500 € brutos al mes Ubicación: Marbella, España Sobre el Puesto Un reconocido y prestigioso restaurante en Marbella busca un/a Director/a General con experiencia y dinamismo para supervisar las operaciones diarias, impulsar la excelencia en el servicio y liderar a un equipo apasionado. Se trata de una oportunidad única para formar parte de uno de los destinos gastronómicos más prestigiosos de la Costa del Sol. El/la Director/a General será responsable de garantizar que el restaurante ofrezca una experiencia excepcional a los clientes, mantenga la eficiencia operativa y alcance los objetivos financieros. El/la candidato/a ideal aportará un liderazgo probado en hostelería de alto nivel, con un profundo conocimiento del servicio, la gestión de equipos y la satisfacción del cliente. Responsabilidades Clave Liderar, formar e inspirar a los equipos de sala y cocina para mantener estándares de clase mundial. Supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando un servicio fluido y una satisfacción constante de los clientes. Implementar y supervisar sistemas, procedimientos y políticas operativas para maximizar la eficiencia. Gestionar presupuestos, informes financieros y control de costes para alcanzar objetivos de ingresos y rentabilidad. Colaborar estrechamente con la propiedad y la alta dirección en el desarrollo y la ejecución de estrategias de negocio. Fomentar una cultura laboral positiva centrada en el trabajo en equipo, la responsabilidad y la mejora continua. Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de salud, seguridad y licencias. Gestionar las relaciones con los clientes con profesionalidad, atendiendo comentarios y sugerencias de forma rápida y eficaz. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar que la ejecución del menú cumpla con los estándares de la marca y de calidad. Requisitos Mínimo 5 años de experiencia en gestión dentro de un entorno hostelero de alto nivel o gastronomía de lujo. Fuertes habilidades de liderazgo y comunicación, con capacidad para motivar y desarrollar equipos diversos. Sólidos conocimientos financieros y experiencia en elaboración de presupuestos, previsiones y gestión de P&L. Habilidades excepcionales de organización y resolución de problemas. Nivel fluido de inglés y español (otros idiomas serán valorados). Imagen profesional, con seguridad y experiencia en la atención a clientes VIP. Disponibilidad horaria flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Qué Ofrecemos Salario competitivo de 4.000–4.500 € brutos mensuales. La oportunidad de liderar en uno de los establecimientos más respetados de Marbella. Equipo directivo y de propiedad comprometido y de apoyo. Un entorno laboral dinámico, enérgico y con oportunidades de crecimiento. General Manager - Leading Hospitality Venue in Marbella Salary: €4,000–€4,500 gross per month Location: Marbella, Spain About the Role A leading, high-profile restaurant in Marbella is seeking an experienced and dynamic General Manager to oversee daily operations, drive service excellence, and lead a passionate team. This is a unique opportunity to join one of the most prestigious hospitality destinations on the Costa del Sol. The General Manager will be responsible for ensuring the restaurant delivers an exceptional guest experience, maintains operational efficiency, and achieves financial objectives. The ideal candidate will bring proven leadership in high-end hospitality, with a deep understanding of service, staff management, and customer satisfaction. Key Responsibilities Lead, train, and inspire the front-of-house and back-of-house teams to maintain world-class standards. Oversee day-to-day restaurant operations, ensuring smooth service and consistent guest satisfaction. Implement and monitor operational systems, procedures, and policies to maximize efficiency. Manage budgets, financial reporting, and cost controls to achieve revenue and profitability targets. Work closely with ownership and senior management to develop and execute business strategies. Foster a positive workplace culture focused on teamwork, accountability, and continuous improvement. Ensure compliance with all health, safety, and licensing regulations. Handle guest relations with professionalism, addressing feedback promptly and effectively. Collaborate with the kitchen team to ensure menu execution meets brand and quality expectations. Requirements Minimum 5 years of management experience in a high-end or fine dining hospitality environment. Strong leadership and communication skills, with the ability to motivate and develop diverse teams. Solid financial acumen and experience with budgeting, forecasting, and P&L management. Exceptional organizational and problem-solving abilities. Fluent in English & Spanish (additional languages are a plus). Well-presented, professional, and confident in handling VIP clientele. Flexible schedule, work evenings, weekends, and holidays as required. What We Offer Competitive gross monthly salary of €4,000–€4,500. Opportunity to lead at one of Marbella’s most respected dining establishments. Supportive ownership and management team. A dynamic, high-energy work environment with opportunities for growth.

Oferta de Empleo: Cocinero/a de Wok – Restaurante Asiático Descripción del puesto: Restaurante asiático en Puerto Banus busca cocinero/a especializado en wok para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona con experiencia, pasión por la gastronomía asiática y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de ritmo rápido. Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos al wok siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Control de tiempos de cocción y técnicas propias de la cocina asiática. Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a de wok o en cocina asiática (mínimo 1 año). Conocimiento de técnicas de salteado, cortes y manipulación de productos frescos. Rapidez, organización y capacidad para trabajar bajo presión. Actitud positiva, compromiso y ganas de crecer en un ambiente profesional. Se ofrece: Contrato estable y jornada [completa/parcial]. Salario competitivo según experiencia. Posibilidades de desarrollo dentro de la empresa. Buen ambiente de trabajo en un restaurante en plena expansión.

Puesto de trabajo para temporada 2026 Supervisar a los empleados para fomentar un ambiente de trabajo productivo y mantener un estricto cumplimiento de las políticas de la empresa. Segundo al mando del restaurante y puede asumir funciones gerenciales completas cuando sea necesario.

Buscamos camarera/o de sala y terraza que sepa llevar bandeja, imprescindible saber ingles y español. Horarios de trabajo tarde/noche para nuestro bar y discoteca. Requerimos CV con foto, persona con algo de experiencia y buena presencia.

Buscamos camarer@ de barra para nuestro restaurante en Puerto Banus, imprescindible saber ingles y español. Requerimos CV con foto, persona joven con algo de experiencia y buena presencia.