Restaurante japonés – próxima apertura

Persona CUALIFICADA, con conocimientos, técnica y experiencia demostrable en la elaboración de sushi. Imprescindible carnet de conducir y vehículo propio.

Forma parte de nuestro equipo en Wakamono, un restaurante japonés en Murcia donde la pasión por la cocina y el respeto por el producto son fundamentales. Buscamos un sushiman o sushiwoman con experiencia en la preparación de sushi y otras especialidades japonesas. Estamos comprometidos con la calidad y el servicio excepcional, por lo que valoramos la atención al detalle y la habilidad en la técnica culinaria. Responsabilidades: • Preparación y presentación de sushi y otros platos japoneses., • Mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el equipo para asegurar una experiencia gastronómica de alta calidad para nuestros clientes. Requisitos: • Experiencia previa en cocina japonesa, especialmente en la elaboración de sushi., • Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y de alta presión., • Atención al detalle y compromiso con la calidad. Únete a nosotros y comparte tu pasión por la cocina japonesa.

Estamos buscando un/a sushiman/sushiwoman para un evento especial de show cooking. El trabajo será el 27 de diciembre, durante la hora de la comida. La persona seleccionada deberá preparar sushi en vivo para los asistentes, brindando una experiencia culinaria única y entretenida. Buscamos a alguien con experiencia en la preparación de sushi.

Buscamos un/a cocinero / Jefe de Partida con experiencia para unirse a nuestro equipo en una pizzería ubicada en La Flota, Murcia. Como Jefe/a de Partida, serás responsable de: • Preparación de postres, salsas y masas., • Pre-elaboraciones y mise en place., • Control de comandas, montaje de pizzas y platos de pasta., • Manejo de TPV y control de stock. Se requiere ser comunicativo/a y tener buena presencia. Ofrecemos turnos de trabajo de 4 horas durante el mediodía y noche los miércoles, jueves, viernes (media jornada), sábado y domingo. Además, ofrecemos propinas, turnos extras y retribuciones especiales por ventas. El puesto es con contrato indefinido, sin temporalidad, se valora tener un título en restauración. Si cumples con los requisitos y estás interesado/a, contáctanos.