La osadia

elavoracion de menu, carta de raciones, variedad diaria de aperitivos

jornada completa tarde y mañana y extras

Cocinero/a con experiencia para restaurante en Paracuellos, turno de mañana,buen ambiente

Se busca incorporar un jefe de cocina para un restaurante de Cocina mediterránea y moderna, emplatado creativo. Servicio de Menús ejecutivo y catering. En jornada continua de lunes a viernes de 7:30 a 17:00. En calle ribera del Loira 28.

Funciones principales: • Realizar de manera cualificada la planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina. • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. • Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área. • Diseño de menús, escandallos, control de gastos, inventarios, controles de materiales, realizar pedidos de mercancías y materias primas, gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento, correcta manipulación cumpliendo con nuestro APPCC, etc. • Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. • Formación del personal a su cargo, información y gestión diaria del personal a su cargo. • Dar servicios de catering. • Gran capacidad de aprendizaje, comprometido, dinámico y buena gestión del estrés. Competencias imprescindibles: • 5 años de experiencia en puestos similares. • Nivel medio office (Word, Excel, power point, outlook...) • Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería). • Persona creativa, con don de mando. • Carné de conducir y vehículo propio. • Conocimiento en cocina, nacional (regional), internacional y de mercado. Se valorará: • Conocimiento de otros idiomas. • Experiencia en el manejo de grandes volúmenes. • Conocimiento en cocina saludable Condiciones laborales: • Flexibilidad horaria. • Remuneración en función de los conocimientos y experiencia acreditados.

Desde PACTO ETT empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral. #Conectamoseltalentoconlasoportunidades. Desde PACTO MADRID, seleccionamos AYUDANTES DE COCINA Y COCINEROS para trabajar en importante hotel ubicado en el centro de TORREJON DE ARDOZ ¿Qué necesitamos de ti? · Experiencia mínima de un año como Cocinero y/o ayudante de cocina restaurantes y hoteles 4 y 5 estrellas. .Disponibilidad horaria para realizar turnos de mañana, tarde y noche .Orden y limpieza · Persona comprometida y dinámica. . Elaboración y cocinado de los diferentes platos que componen la carta del restaurante, asegurando la calidad, sabor y presentación final de los mismos. . Profundizar en el conocimiento de nuevas tendencias culinarias, sabores e ingredientes . Ser capaz de organizar su trabajo y el de su equipo para que los platos estén listos en el momento indicado. . Portar uniforme limpio, mantener higiene personal, apoyar en la producción de alimentos, supervisar productos entrantes, elaborar platillos con calidad y evitar desperdicios, y participar en eventos especiales y capacitación. ¿Qué ofrecemos? · Turnos extras como cocinero y/o ayudante de cocina. · Experiencia en importante hotel

Aramark España es una compañía de servicios de alimentación, que forma parte del grupo Aramark Corporation. Con presencia en España desde 1992, Aramark abarca cuatro grandes áreas de negocio: centros educativos (universidades y colegios), centros sociosanitarios (hospitales y residencias), empresas y centros de ocio y entretenimiento. Nuestro propósito es alcanzar lo extraordinario y, para ello, la compañía cuenta con una plantilla de 12.500 personas en España, y distribuye diariamente más de 370.000 menús para más de 1.500 centros donde gestiona el servicio de alimentación. Buscamos 1 Cocinero/a para residencia : Jornada: 40h semanales distribuidas de lunes a domingo Horario: turnos rotativos de mañana o tarde Incorporación: inmediato Contrato: 2 meses de prueba y luego indefinido Salario: Salario convenio REQUISITOS: - Vivir en Rivas-Vacía Madrid o tener coche y poder llegar con el - Tener conocimiento de APPCC y Cocina colectividades - Acostumbrado a trabajar a gran volumen - Experiencia como Cocinero/a mínimo un año en sanidad o colectividades FUNCIONES: - Cocinado materia prima - Conociendo los tiempos precisos para cada materia prima o preparación. - Seguir las instrucciones del chef y las recetas de cocina. - Emplatar. - Manejar el almacén y verificar las fechas de caducidad. - Mantener un área de trabajo limpia y segura. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Se precisa cocinero/a para restaurante. Horario continuo. 2,5 días de libranza. Contrato indefinido. 40h/semana. Propinas.

Se busca personal de cocina para restaurante especializado en Ramen japonés ubicado en Valdebebas. - Tiene que ser una persona agradable, detallista y con ganas de trabajar y aprender. - No es necesaria experiencia, nosotros damos formación pero es valorable experiencia previa en cocina y cocina asiatica. - Importante vivir cerca o contar con coche propio para el desplazamiento al restaurante. - Salario bruto 1488€ - IMPORTANTE TENER PAPELES

Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro escolar ubicado en la zona de Hortaleza CP 28043, Madrid Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 40 h/semana de lunes a viernes de 07:00 a 15:00 Contrato: Fijo discontinuo Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona o movilidad propia para acceder al centro _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad de incorporación 01 de enero