La taberna de griñon

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: rotativo según cuadrante con dos días libres a la semana., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: indeterminada con posibilidad de indefinido., • Contrato temporal., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria)., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

En La Tata, restaurante de Illescas con clientela fija y mucho movimiento los fines de semana, buscamos cocinero/a. Acabamos de estrenar equipo y queremos ir renovando la carta poco a poco hacia raciones y platos para compartir, en clave de gastrobar, con producto de calidad y elaboraciones caseras. Buscamos a alguien que lleve la cocina en servicio y tenga ganas de proponer platos nuevos. Qué harás • Llevar la cocina en servicio, con apoyo de un/a ayudante., • Preparar la mise en place y elaboraciones caseras: salsas, carnes y bases., • Proponer y probar platos nuevos para ir renovando la carta., • Controlar el stock y avisar de los pedidos., • Cumplir APPCC y alérgenos, y mantener la cocina limpia y ordenada. Qué buscamos • Al menos 1 año de experiencia como cocinero/a., • Experiencia en bar, gastrobar, tapas, raciones o hamburguesería., • Rapidez y orden en servicios con volumen., • Ganas de aprender y de aportar ideas., • Carnet de manipulador/a de alimentos., • Disponibilidad inmediata y para trabajar fines de semana., • Se valorará vivir en Illescas o alrededores. Qué ofrecemos • Contrato indefinido de 30 a 40 h semanales, según tu disponibilidad., • Salario de 1.750 a 1.980 € brutos al mes con pagas extra prorrateadas, según experiencia., • Horario actual: jueves y viernes noche, sábado mediodía y noche, y domingo mediodía. Lunes, martes y miércoles libres., • Voz en la carta: queremos tus ideas., • Un equipo pequeño, cercano y con trato directo. Si puedes, adjunta 2 o 3 fotos de platos que hayas hecho tú.

Se busca cocinero/a para el Hospital Infanta Cristina (Parla) para el servicio de restauración a pacientes y cafetería. Jornada completa, cobertura de baja de larga duración. Los turnos son rotativos de mañana y de tarde de lunes a domingo. Se requiere experiencia previa en cocina y tener los papeles en regla. Buscamos personal responsable y comprometida con su puesto de trabajo

¡Buscamos Cocinero/a para De la Olla en Fuenlabrada! 🍲✨ En De la Olla abrimos muy pronto y buscamos a la persona que lidere nuestra cocina. Somos un proyecto de croquetería y cocina casera para llevar (take away), combinando tradición con un toque moderno y de calidad. Buscamos a alguien con muy buena mano en cocina y que además se divierta ante la cámara para ser la cara visible de nuestros platos en redes. Tus funciones: • Control de la cocina: producción, mise en place, pedidos y limpieza., • Confeccionar el menú y la carta con nosotros antes de abrir., • Fichas técnicas., • Grabar vídeos para redes enseñando recetas, trucos y el día a día. Requisitos: • Experiencia en cocina tradicional y comida para llevar., • Muy buena mano con las croquetas (masas y boleado) y dominio de los arroces., • Soltura y naturalidad ante la cámara, cero vergüenza a las redes., • Ganas, orden y autonomía. Lo que ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Turno continuo de mañana: de 08:00 a 16:30 h, • Días de trabajo: de miércoles a domingo (lunes y martes libres)., • Sueldo : 1500€ netos mensuales, • Formar parte del proyecto desde el inicio, con voz en el menú. ¿Te encaja? El proceso tiene 2 pasos obligatorios: 1. Escríbenos por el chat de Job Today: Cuéntanos brevemente sobre tu experiencia y por qué te motiva este proyecto., 2. Envío de vídeo: Por el propio chat te indicaremos cómo hacernos llegar un vídeo corto (1-2 minutos) contándonos tu receta estrella o por qué deberías ser tú quien lidere los fogones de De la Olla. ¡Queremos verte en acción!

Cocinero/a con experiencia para cartas, mariscos y menús no ayudantes

Estamos buscando incorporar en nuestra plantilla un chef creativo, dinámico que pueda trabajar en equipo y crecer de la mano de nuestra empresa! Valoramos conocimientos por eso nuestra oferta es en base a que tan importante seas para nosotros

Estamos buscando un cocinero/a encargado/a de la elaboración de platos. Se espera que los candidatos tengan experiencia previa en cocina y capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable y oportunidades para desarrollar sus habilidades culinarias.

Busco cocinero/a Gente resolutiva con experiencia en cocina, capaz de trabajar bajo presión. Sólo gente con disponibilidad horaria. No nos amoldamos a horarios en otros trabajos.